Stikkelsbær hviterussisk sukker

Stikkelsbær dyrkes i store mengder i hageplotter da de er sunne og smakfulle bær. Blant de populære og ikke lunefulle er det verdt å fremheve den hviterussiske sukkervarianten, som er preget av en utrolig smak.

Denne mid-tidlige varianten ble avlet av oppdrettere på grunnlag av Institute of Fruit Growing ved National Academy of Sciences of Belarus. I hjertet av sorten ble to populære typer brukt - White large og hviterussisk. Anbefalt for dyrking i de sentrale og nordvestlige regionene i Russland. Det anbefales for dyrking av en fruktbusk på territoriet til Hviterussland, Ukraina, Russland (sørlige regioner, Sibir, Ural).

Den hviterussiske sukkerstikkebæren tilhører mellomstore busker, vokser i høyden opp til 100, i sjeldne tilfeller opp til 150 cm. Busken er kompakt, ryddig, middels spredt, utstyrt med en moderat fortykkelse av grågrønt blankt løvverk, tynt men fleksible greiner, samt sterke enkelt- eller dobbeltpiggede torner. Blomstringsperioden er midten av mai. I denne perioden er busken dekket med små blomster som pollineres av insekter.

Stikkelsbæret er selvfruktbart (mer enn 60%), men flere varianter som ligger på stedet vil ikke forstyrre, siden avlingsindikatorer kan øke betydelig på grunn av krysspollinering.

Sorten tilhører arter med stor frukt. Gjennomsnittlig vekt på stikkelsbær er 4-8 gram. Bærene har en regelmessig, sfærisk form med knapt langstrakt bunn. Den modne frukten er dekket med en lysegrønn farge med lyse striper. Overflaten på bærene er glatt, matt, uten kanter. Skinnet på stikkelsbæret er tynt, ikke seigt, men fast.

Hensikten med sorten er universell - bærene spises ferske, bearbeidet, hermetisert, frosset, brukt i matlaging. Bær høstet på stadium av teknisk modenhet kan lett tåle langsiktig transport, og kan også lagres i lang tid.

Smaken og salgbarheten til stikkelsbær er utmerket. Den blekgrønne fruktkjøttet av bærene er mørt og saftig. Smaken inneholder både sødme og behagelig syrlighet. Massen inneholder nesten 14% sukker, 2% syrer, vitamin C, tanniner, flavonoider, pektiner og mange andre nyttige komponenter.

Sorten Belorussky Sugar tilhører middels tidlig. Planten begynner å bære frukt i andre halvdel av juli. Busken gir avling i 14-18 år. Frukt i busken er rikelig og vennskapelig. Modne bær smuldrer ikke eller baker under stekende sol.

Avlingene er estimert som gjennomsnittlig. Etter å ha gitt nødvendig omsorg, kan fra 1 busk per sesong fjernes fra 3,5 til 6 kg nyttige bær.

Fruktbusken er massivt dyrket i Hviterussland, og har også vunnet popularitet i Ukraina. I Russland vokser bæret i de sørlige regionene, i Sibir og Ural.

Fruktbusker plantes både om våren (første halvdel av april) og om høsten (oktober). Det anbefales å plante frøplanter i en avstand på 1,5-2 meter fra hverandre. Det er bedre å plassere dem i nærheten av en hekk eller bygning, som vil gi pålitelig beskyttelse for planten mot trekk og sterk vind. Når du velger plantemateriale, bør du være oppmerksom på tykkelsen på skuddet (minst 5 mm) og utviklingen av rhizomet (minst 15 cm i lengde).

Det anbefales å dyrke stikkelsbær på lett, leirholdig eller sandholdig leirjord med nøytral eller svak surhet. Plassen skal ha tilstrekkelig med lys og varme. Planten liker ikke stillestående fuktighet, så grunnvannet må gå dypt. Planten kan formeres på to måter - stiklinger eller lagdeling.

Stikkelsbær krever standard pleiemetoder - vanning, fôring, løsning og mulching av jorda, sanitær og estetisk beskjæring av grener, samt beskyttelse mot insektangrep og forebygging av sykdommer. I regioner med harde vintre, bør planten beskyttes mot overdreven kulde - mulching av buskens vekstområde ved hjelp av gran eller grangrener.

Planten har høy immunitet mot mange sykdommer og skadedyr. Fruktbusken er ikke i det hele tatt påvirket av spheroteka, sjelden mottakelig for soppsykdommer og pulveraktig mugg, og er også motstandsdyktig mot antraknose. Rettidig behandling av busker med spesielle preparater vil bidra til å beskytte mot invasjoner av skadedyr.

Stikkelsbær er godt tilpasset ustabilt klima, inkludert kalde vintre (ned til -29 grader). Planten tåler lett tørke og varme, og etter ugunstige værforhold kommer den seg raskt tilbake.