- Forfattere: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina, E. Yu. Koveshnikova (All-Russian Research Institute of Horticulture oppkalt etter I. V. Michurin)
- Dukket opp ved kryssing: fra fri pollinering av Beshipny-3-sorten
- Godkjenningsår: 2006
- Vekst type: medium størrelse
- Beskrivelse av busken: viltvoksende, middels tetthet
- Rømmer: voksende - av middels tykkelse, rett eller svakt buet, lysegrønn, med en svak antocyaninfarge, ikke pubescent; lignified - tykk, lett
- Tornighet: middels
- Torner: i knuter enkelt, middels lengde og tykkelse, rett, lys
- Ark: middels til stor, lysegrønn, skinnende, ikke pubescent, med en glatt eller lett rynket overflate, delikat, konkav
- Spike plassering: plassert langs hele lengden av skuddet, er de nedre internodene dekket med pigger
Stikkelsbær kan sees i nesten hver sommerhytte. De fleste sommerboere prøver å dyrke upretensiøse varianter som gir rikelig høst. Disse inkluderer Kazachok-varianten - stoltheten til russisk utvalg.
Avlshistorie
Den mid-tidlige varianten ble avlet for mindre enn 15 år siden takket være arbeidet til en gruppe oppdrettere av V.N. I.V. Michurina (K.D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova og T.S. Zvyagina). Denne arten dukket opp fra fri pollinering av Beshipny-3-sorten. Lagt til statsregisteret for avlsprestasjoner i den russiske føderasjonen stikkelsbær i 2006. Bærbusker er tillatt for dyrking på territoriet til Central Black Earth Region.
Beskrivelse av sorten
Cossack er en middels stor plante som blir opptil 100 cm høy. Stikkelsbæret er preget av sterk spredning av buskene, moderat fortykning av blekgrønne blader med en blank overflate, stående skudd, mørkebrune knopper som avviker fra skuddet, og middels tornighet. På blomstringstidspunktet er buskene tett dekket med mellomstore blomster med falmet farge.
Bærkulturen er selvfruktbar (mer enn 40%), derfor trenger den praktisk talt ikke flere donorsorter plantet i nærheten. Noen gartnere anbefaler å plante flere varianter, noe som kan øke utbyttet.
Kjennetegn på bær
Stikkelsbær Kazachok er en middels fruktig art, bærene som øker i vekt i området 2,9-4 g. På stadium av teknisk modenhet er bærene jevnt dekket med en mørk lilla farge (plomme), og i en litt overmoden form de er nesten svarte i fargen. Formen på frukten er oval eller lett konisk. Skallet på bærene er moderat tett med en uttalt voksaktig blomstring og praktisk talt ingen kant. På overflaten er tynne striper merkbare, preget av en lys farge.
Frukten har et universelt formål - stikkelsbær spises ferske, bearbeidet til syltetøy, syltetøy, frosset, mye brukt i matlaging, kompotter kokes. For langsiktig transport og langsiktig holdbarhet anbefales det å lage temperaturforhold. Ved null temperatur lagres bær i opptil 30 dager, og på et kjølig sted - opptil 15 dager.
Smakskvaliteter
Bærene har en herlig, balansert smak. Fruktkjøttet har en delikat, finkornet og saftig tekstur. Smaken er like sur og søt, supplert med en behagelig dessertaroma. Massen inneholder mer enn 12 % sukkerarter, askorbinsyre, pektiner og katekiner.
Modning og frukting
Middels tidlig variasjon. Busken bærer frukt det andre året etter planting. Bær modnes masse fra slutten av juli til midten av august. Modning skjer gradvis.
Utbytte
Plantens avlingsindikatorer er gjennomsnittlige. Ved å utføre alle landbruksteknikker kan 1 busk gi fra 2,1 til 4,2 kg stikkelsbær per sesong. Ved å dyrke i industriell skala kan du regne med 7.014 tonn per hektar.
Landing
Du kan plante en plante både om våren og høsten.Erfarne gartnere anbefaler å plante busker i slutten av september - begynnelsen av oktober, slik at rotsystemet får tid til å bli sterkere før frosten begynner. Hvis det plantes om våren, må du ha tid før knoppene svulmer. Det optimale plantematerialet anses å være to år gamle skudd med tre forsterkede skudd. Avstanden mellom frøplantene bør være minst 100 cm.
Voksing og omsorg
Det anbefales å dyrke stikkelsbær på et flatt og ugressfritt område med løs, fruktbar jord, utstyrt med et gjennomsnittlig surhetsnivå. Frøplantene må beskyttes mot sterk vind, og tilstrekkelig varme og sol bør gis. Grunnvann må renne langt fra rotsystemet til planter, ellers kan fuktstagnasjon påvirke utviklingen negativt.
Bærbusken kan formeres ved følgende metoder - vertikal og horisontal lagdeling, kombinert stiklinger, deling av moderbusken og bueformet lagdeling.
Omfattende pleie av bærbusker består av en kjede av tiltak: vanning, gjødsling etter planen, løsne jorda, forynge og forebyggende beskjæring av grener, installere støtte for busker, forberede vinteren (mulching med sagflis eller humus), samt beskyttelse mot virus og insekter...
For å hindre at bærene sprekker under lagring, må vanning av busken stoppes noen uker før høsting.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Planten har et gjennomsnittlig immunforsvar mot mange sykdommer og virus. Sorten er ikke utsatt for amerikansk meldugg og spherotec. Sprøyting med insektmidler og soppdrepende midler vil bidra til å beskytte mot andre sykdommer og invasjoner av skadelige insekter. De farligste insektene for stikkelsbær er gallmygg, bladlus, edderkoppmidd og sagfluer.
For at stikkelsbæret skal gi en god høst, er det nødvendig å vie tid til sykdomsforebygging.
Motstand mot ugunstige klimatiske forhold
Stikkelsbær Kazachok er preget av vinterhardhet, evnen til å tolerere tørke, varme, temperaturendringer. Overflødig fuktighet og trekk kan påvirke utbyttet negativt.