Stikkelsbærrosa 2

I russiske hager regnes stikkelsbær som en gammeldags. Til og med rips dukket opp senere. Over tid, blant gartnere som er bortskjemt av sivilisasjonen og et stadig voksende utvalg av frukt- og bæravlinger, har kjærligheten til stikkelsbær gradvis blitt mindre. Årsaken er smaken, som ikke alle liker, grener helt dekket med skarpe torner, et problem med høsting. Vitenskapen står imidlertid ikke stille, og oppdrettere utvikler stadig nye forbedrede varianter og hybrider, og gjenoppliver artens tidligere popularitet. Den universelle varianten Pink 2 (synonym for navnet - Ribes uva-crispa Rosovy-2) er beregnet på fersk konsum, konservering og dypfrysing.

Sorten dukket opp takket være innsatsen til oppdretterne av Moscow Fruit and Berry Experimental Station VSTISP - MN Simonova, IV Popova. To varianter deltok i arbeidet - Date og Lefora Frøplante. Sorten ble godkjent for bruk i 1971.

En middels stor busk med halvvill vane har rette, middels tykke lavtornskudd av grønn farge under veksten, tykke og lysegrå etter lignifisering. Skudd er blottet for pubescens; i voksen form er de dekket med karakteristiske strøk langs hele lengden. En trefliket stor grønn bladplate har et skrå arrangement i forhold til grenenes akse, med en lett skinnende og lett rynket overflate. Enkelt tynne, noen ganger av middels tykkelse, er torner malt i mørke toner, vinkelrett på skuddene eller orientert nedover, plassert langs hele lengden.

Fordeler med stikkelsbær:

• god smak;
• sterk immunitet;
• høy produktivitet;
• god vinterhardhet, selvfruktbarhet, transportbarhet.

Av manglene kan bare den økte nøyaktigheten til landingsstedene og tilstedeværelsen av torner bemerkes. Rosa blomstrer med 2 store blomster med lysegrønne ulukkede, lett bøyde begerblader, hvis kanter er malt i blekrosa nyanser. Blomster samles i enblomstrede, sjelden toblomstrede blomsterstander.

Avrundede ovale store bær (5-6 g), lyserøde på tidspunktet for teknisk modenhet, endre farge til mørkerøde på stadiet av fysiologisk modenhet. Den tette, ikke-puberscent huden er dekket med en lett blomst av sviske.

Saftig søt og sur fruktkjøtt har en pikant dessertsmak. Den inneholder 13,4 % faste stoffer, 9,4 % sukkerarter, 1,7 % titrerbare syrer, 16,0 % askorbinsyre og 20 mg / 100 g P-aktive stoffer. Bæret har høyest poengsum på smaksskalaen – en poengsum på 5.

Sorten tilhører kategorien mid-tidlig - avlingen høstes i slutten av juni - begynnelsen av juli.

Pink 2 har et godt utbytte - i gjennomsnitt høstes opptil 5 kilo fra en busk, og 100-120 centners per hektar.

Stikkelsbæret er tilpasset de sentrale regionene og de østsibirske regionene.

Sorten er veldig kresen når det gjelder vekstforhold og plassering, derfor er godt opplyste områder med pålitelig beskyttelse mot vind og trekk valgt for planting. Fruktbar leirholdig eller sandholdig leirjord bør ha et nøytralt nivå av syre-basebalanse. Landing i våtmark eller med nær forekomst av grunnvann er ikke tillatt. Når de graver, må de kvitte seg med ugress, sur jord deoksideres med kalk eller dolomittmel.

En landingsgrop med dimensjoner på 50x60x50 cm er forberedt på forhånd. For vårplanting om høsten, for høstplanting om våren. Avstanden mellom buskene er 1–1,5 m, i radavstand 2–2,5 meter. Den utgravde jorda er anriket med organisk materiale (humus, kompost, gjødsel), superfosfat, malt kalkstein, torv, treaske eller kaliumsalt. Ved planting blir jorden komprimert og godt vannet, frøplanten forkortes og etterlater 3-5 knopper.

Stikkelsbæret av denne sorten har høy selvfruktbarhet, den bærer utmerket frukt selv uten å være tilstøtende pollinerende varianter. All plantepleie består i vanning, luking, mulching. Sanitærbeskjæring fjerner gamle skudd og skadede, tørre eller syke grener fra busker. Siden stikkelsbæret bærer frukt på 2-3 år gamle skudd, fjernes grenene eldre enn fire år.

Toppdressing begynner å påføres i det tredje året etter planting. Under blomstringen trenger stikkelsbær kalium-fosfor gjødsel; om høsten helles 2-3 bøtter med humus under busken.

Pink 2 utmerker seg med sterk immunitet, motstår perfekt pulveraktig mugg, antraknose og septoria, stikkelsbærenes viktigste fiender. Likevel er det ønskelig å gjennomføre forebyggende behandlinger med insektmidler mot møll, sagflue og bladlus, samt soppmidler mot andre mulige sykdommer.

Sorten har høy vinterhardhet, noe som gjør at den kan dyrkes under de tøffe sibirske forholdene.