- Forfattere: V. S. Ilyin (Sør-Uralforskningsinstituttet for frukt- og grønnsaksdyrking og potetdyrking)
- Dukket opp ved kryssing: Nugget x Firstborn av Minusinsk
- Godkjenningsår: 2000
- Vekst type: medium størrelse
- Beskrivelse av busken: lett spredt, tett
- Rømmer: voksende - rett, tykk, grønn, skinnende, topper - med antocyaninfarge
- Tornighet: middels
- Torner: en-, to- og tre-separate, i knop av middels lengde (7-9 cm), rett, matt, lysebrun
- Ark: ujevn (liten til stor), mørkegrønn, skinnende, rynket
- Spike plassering: plassert langs hele lengden, vinkelrett på skuddet, sjeldnere opp og ned, de øvre nodene og internodene uten torner
Stikkelsbær, en plante fra ripsfamilien, har spredt seg over hele planeten fra regionene i Nord-Afrika og Vest-Europa. I Russland ble det dyrket allerede på XI århundre. Den moderne kolleksjonen har blitt fylt opp med mange nye varianter med unike egenskaper. Ural-smaragden regnes som et av de beste resultatene av innenlandsk avl. Fruktene har et universelt formål, er egnet for fersk konsum, fantastiske syltetøy, syltetøy, konfiturer og syltetøy er laget av dem.
Avlshistorie
Forfatteren av stikkelsbæret Ural smaragd tilhører oppdretteren av South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing V. S. Ilyin. Kulturen ble oppnådd ved å krysse variantene Samorodok og Pervenets Minusinsk. Godkjent for bruk i 2000
Beskrivelse av sorten
En tett, middels stor, svakt spredende busk har skudd med middels tornighet. En-, to- og tredelte rygger er plassert i noder av middels lengde (7-9 cm). Veksten av tornen er vinkelrett på bæreren, noen ganger endres retningen til den øvre eller nedre. De øvre nodene og internodene har ingen ryggrader.
Fordeler med sorten:
tidlig modenhet og selvfruktbarhet;
høye avlinger og mangel på tendens til å kaste;
god motstand mot tradisjonelle sykdommer og skadedyr.
Ulempene med Ural-smaragden er vanskeligheten med å høste og ta vare på kronen på grunn av det store antallet torner.
Voksende stående skudd er farget i grønne toner med en sterk glans, på toppene får fargen antocyanin-nyanser. Modne lignifiserte grener er dekket med en matt lys brungrå bark. Busken er dekket med blader i forskjellige størrelser med en mørkegrønn skinnende rynket overflate. Stikkelsbæret blomstrer med store, matt rosa, fargesterke enkeltblomster.
Kjennetegn på bær
Et endimensjonalt rundt-ovalt bær av middels, noen ganger stor størrelse, som veier 3,5-7,5 gram, malt i blekgrønne toner med hvite årer og dekket med en tynn hud.
Smakskvaliteter
Fruktene har en søt og syrlig smak. Saftig fruktkjøtt inneholder en gjennomsnittlig mengde frø, har en balansert kjemisk sammensetning:
mengden sukker - 9,3%;
titrerbar surhet - 2,2%;
askorbinsyre - 20,5 mg / 100 g.
Stikkelsbær er mye brukt i folkemedisin, det brukes til og med i tradisjonell medisin, siden fruktene ikke bare er en delikatesse. Organiske syrer (sitronsyre, eple og andre), pektiner, vitamin C, vitamin E, provitamin L, karoten, ulike pigmenter, mikro- og makroelementer løser problemer som:
brudd på mage-tarmkanalen;
normalisering av trykk, akselerasjon av metabolisme;
økt hemoglobin, behandling av anemi, lever;
stikkelsbær er i stand til å hemme utviklingen av kreftceller;
det brukes som et avføringsmiddel og i behandlingen av dermatologiske problemer som psoriasis.
Sorten fikk det høyeste smaksmerket - 5 poeng av fem mulige.
Modning og frukting
Ural smaragd tilhører den tidlige kategorien - høsten høstes tidlig i juli, i sør litt tidligere. Frukting skjer 3-4 år etter planting. Busken er i stand til å bære frukt aktivt opp til 25 år, hvis du følger agrotekniske regler og utfører foryngelse.
Utbytte
Sorten viser høye avkastningsresultater - opptil 7 tonn per hektar under forholdene i de sentrale og sørlige regionene. Men selv i de tøffe sibirske regionene, med god pleie, vil busken belønne med en høsting fra to til fem kilo av et vakkert, sunt og velsmakende bær.
Regioner i vekst
Offisielt er dyrkingsregionene de vestsibirske og østsibirske regionene, men faktisk finnes sorten i alle regioner i den russiske føderasjonen.
Landing
Til tross for at sorten anses som selvfruktbar (38,9%), har krysspollinering sammen med selvbestøvning en gunstig effekt på avlingsindikatorene. Beryl, kommandøren kan plantes ved siden av Ural-smaragden. Svak spredning av buskene tillater planting med en avstand på 1-1,5 m mellom røttene. Stikkelsbær foretrekker områder med god belysning, men i motsetning til mange krever de ikke beskyttelse mot vind og trekk.
Når det gjelder jord, her stiller sorten strengere krav - den viser best resultat på løs, fruktbar leir. Fuktighetsnivået bør ikke overstige moderate nivåer, så lavtliggende våtmarker er ikke egnet, samt de der det er nær forekomst av grunnvann. Hvis det ikke er noe annet sted, kan du organisere en kunstig bakke - et blomsterbed 40-50 cm høyt.
Ungplanter plantes om våren og høsten, med preferanse gitt til høstsesongen, hvis klimatiske forhold tillater det. De vanlige datoene er slutten av september og midten av oktober. Selv en tre ukers periode med varme vil tillate frøplantene å slå rot og overvintre trygt. Til våren vil de starte vekstsesongen i tide. Planting om våren tar tid for roting og tilpasning.
Plantegropa 70x70 cm, kanskje litt større, fylles med ca ⅓ med kompost eller humus blandet med fjernet jord, superfosfat og treaske tilsettes. Ved planting begraves rotkragen 6-10 cm, jorden er komprimert og godt vannet med varmt vann. Dagen etter løsnes eller helles et lag med mulch fra torv, tørt gress eller halm.
Voksing og omsorg
Ytterligere omsorg krever ikke mye innsats, og skiller seg ikke fra tradisjonelle tiltak. Dette er rettidig vanning, mangel på fuktighet påvirker utviklingen av planten og dens vegetasjon negativt. Luking, løsning og mulching, samt beskjæring og fôring - slike tiltak er obligatoriske for alle kulturplanter. Sorten trenger ikke rikelig vanning, men i den tørre perioden utføres vanning flere ganger i sesongen - tidlig på våren under blomstring og spirende, deretter under fylling av bær, etter høsting og om høsten for å hjelpe busken med å overvintre.
Sesongbestemt fôring er litt annerledes enn den konvensjonelle. Om våren, under veksten av grønn masse, vær oppmerksom på størrelsen på bladet. Hvis bladene er store og skinnende, trenger ikke planten ekstra nitrogen. Litt senere, under dannelsen av eggstokken, mates buskene med kalium-fosforforbindelser.
Sorten har en tendens til å bygge opp et for stort antall skudd. For å unngå fortykning, og for å gi tilgang til sol og luft inne i kronen, utføres formbeskjæring. Sanitær beskjæring er designet for å kvitte planten fra gamle, ødelagte, deformerte og syke grener. Prosedyrene utføres tidlig på våren og høsten.
Høy frostbestandighet reddet gartnere fra behovet for å utstyre vinterbeskyttelse. Imidlertid må unge førsteårsbusker beskyttes for vinteren slik at umodne planter kan overleve alvorlig frost. Sorten forplantes ved lagdeling, stiklinger, flerårige grener, det er mulig å så frø som gir god spiring. I tillegg tolererer Ural-smaragden buskdeling godt.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer som amerikansk pulveraktig mugg, antraknose og skadedyr - møll og sagflue. Vanligvis trenger det ikke profylaktiske behandlinger.
For at stikkelsbæret skal gi en god høst, er det nødvendig å vie tid til sykdomsforebygging.
Motstand mot ugunstige klimatiske forhold
Ural smaragd har høy vinterhardhet.