Stekeovn for smørbrød: valgfrie funksjoner og finesser

Ikke hvert kjøkken gleder eierne med et stort område. Og hvis hver millimeter plass teller, er det veldig viktig å velge og plassere hvitevarer riktig. Kjøkkenassistenter skal ikke bare tilfredsstille eierens ønsker og behov, men også ta minst mulig plass.

Utseendet til enheten for produksjon av varme godbiter er praktisk talt ikke forskjellig fra en mikrobølgeovn. Samme rektangulære form og gjennomsiktig glassdør. Men hvis du ser på innsiden, kan du finne en likhet allerede med en annen husholdningsenhet - en brødrister, som har en grill der en ukokt rett er plassert.

Men når det gjelder teknisk ytelse, er stekeovnen fortsatt forskjellig fra brødristeren og ligner mer på ovnen. Den har flere varmeelementer - varmeelementer, men mikrobølger (som en mikrobølgeovn) er fraværende. Noen produsenter kaller dette en liten ovn, et 2-i-1-apparat eller en brødrister. Likevel er vaktlisten en selvforsynt mekanisme.

Enheten for å steke brød er ikke så enkel som den kan virke ved første øyekast. Ulike firmaer som spesialiserer seg på produksjon av husholdningsapparater produserer forskjellige modeller av stekeovner med forskjellige funksjoner.

Hovedforskjellene mellom modellene er i følgende egenskaper.

• Funksjonalitet. For eksempel er det alternativer på salg med en grillmekanisme, med vifter, etc.
• Volum. Stekeovner er tilgjengelig fra 5 til 20 liter.
• Makt. For en liten familie er et middels kraftig 10 liters apparat ideelt. Hvis antallet familiemedlemmer er mer enn tre personer, er det verdt å vurdere en enhet med mer kraft og mer volum.

Multifunksjonelle to-i-ett-modeller kan erstatte en fullverdig ovn eller mikrobølgeovn: i dem kan du varme opp mat, bake deilige bakeprodukter og skjemme bort deg selv og dine kjære med en rett med kjøtt eller sjømat.

Valg og kjøp av alle husholdningsapparater krever spesiell oppmerksomhet og forberedelse. Du må studere all informasjon om ønsket enhet og bestemme hvilke parametere og funksjoner du vil se på kjøkkenet ditt. Det vil si at når man leter etter den perfekte vaktlisten, er det viktig å ta hensyn til slike punkter.

Antall funksjoner som kan utføres med enheten avhenger av dette kriteriet. Hvis du trenger det utelukkende for oppvarming av mat og baking av smørbrød, vil en enhet med en effekt på 650-800 W være tilstrekkelig.

Ønsker du at stekeovnen skal ha grill- eller varmluftsfunksjoner (som er nødvendig for baking), må du velge mellom modeller med en effekt på 2500 watt eller mer.

Elektriske apparater for 5-6 liter regnes som de minste. Slike modeller brukes til å riste brød, samt oppvarming av beskjedne porsjoner mat. Enheter med et volum på 35 liter regnes som de største, men det skal forstås at du kan glemme å spare plass på kjøkkenet - dimensjonene til slike mekanismer er for store.

Det er flere alternativer for innvendig belegg av kamrene. Disse er metall (rustfritt stål) og biokeramikk. Begge alternativene er ganske enkle å rydde opp i.Likevel beholder keramikk sitt upåklagelige utseende lenger, og flekker og riper oppstår raskt på rustfritt stål. Prisen på biokeramikk er absolutt mye høyere.

I enkle modeller produsert for oppvarming av smørbrød er det bygget inn en timer for maksimalt 15-20 minutter. I apparater med mer komplekse funksjoner kan koketiden være opptil 120 minutter.

Fra et sikkerhetssynspunkt, du må velge stekeovner med timer, som gir en selvslukkende funksjon og et lydsignal. Ellers, med bare noen få minutter med distraksjon, kan du ende opp med brente nuggets i stedet for gulltoast.

Noen stekere har tinefunksjon, åpen grill. Andre bruker konveksjon (ideelt for de som elsker hjemmelaget bakevarer). Disse maskinene kalles 2 i 1.

Booster-funksjonen, takket være den raske (nesten øyeblikkelig) oppvarmingen av varmeelementene, lar deg varme opp eller steke små biter av mat i løpet av få minutter, men sluttresultatet av matlagingen blir litt dårligere - en altfor sprø skorpe kan vises.

Stekemaskinen kan ha en panne for oppsamling av fett og brødsmuler. I noen modeller er det en ekstra bakeplate, et grillspytt, en form for lasagne og brødbaking, en pizzaplate.

Slike tilleggsenheter gjør det mer praktisk å jobbe med vaktlisten, siden de utvider mulighetene, men på den annen side må du tenke før du kjøper om disse attributtene er nødvendige, fordi deres tilstedeværelse påvirker prisen på enheter, noe som gjør sistnevnte dyrere. Dessuten, for å lagre noen ekstra gjenstander, må du tildele et spesielt sted.

Den økonomiske siden av saken avhenger direkte av vaktlistens kraft, volum, funksjoner og merke. Enkle små modeller fra produsenter som f.eks Scarlett, Vitek, $ 40-60. Deres evner er svært begrensede, pakkepakken skiller seg ikke ut i et bredt utvalg av ekstra tilbehør, og designet forårsaker ikke mye glede. Men det er disse produsentene som villig gleder kunder med lister i forskjellige farger og nyanser.

Det er bedre å henvende seg til anerkjente selskaper for et utvidet komplett sett og en spektakulær design. Naturligvis må du betale et betydelig beløp for alt dette, som regel $ 100 eller mer.

Varmeelementene til stekeovner er ikke alltid av høy kvalitet, derfor kan de raskt mislykkes. Vanligvis er garantikortet ett år, men noen produsenter gir garanti på produktene sine inntil to år.

Ovennevnte er hovedpunktene du bør vurdere når du kjøper en vaktliste. Men du må være oppmerksom på hjelpeegenskapene til enheten, som gir en mer komfortabel bruk av den:

• selvrensende program;
• automatisk avstenging;
• beskyttelse mot barn;
• kald dør (dobbeltglass for å forhindre menneskelig skade);
• ekstra tilbehør (bakeboller, spytt, bakeplate, rist).

For oppskrifter på varmstekt smørbrød, se nedenfor.