Alt om isknusere

Om sommeren vil vi kjøle ned så mye, og her kommer isen til unnsetning. Det gir drikkene en rikere smak, avslører lyse farger. Iriserende vannkrystaller fungerer som kjøling i drinker, og for å sette dem i et glass knuses is.

Til knusing brukes vanligvis en isknuser - et tilslag som har skjæreblad. Skjæreverktøyet roterer, og isen, som faller under det, blir til terninger eller veldig små fliser. Hver isknuser har sine egne skjæreinnstillinger, som kan endres for å passe dine behov. Setter du dem riktig kan du få ønsket isdiameter.

Det finnes flere typer makuleringsmaskiner.

• Knuser. Designet for å knuse is til små smuler. Denne smulen er mer praktisk og tilsettes av de fleste bartendere til cocktailer og juice i situasjoner der terninger ikke egner seg.

• Manuell kvern eller kvern. Forskjellig i manuell kontroll, bruk av større mekanisk kraft for å hakke is. Disse manuelle modellene er horisontale og har stor kapasitet. Slike modeller kan behandle mer materiale på lengre tid. Egnet for hjemmebruk eller for bruk på steder med offentlig servering med en liten strøm av mennesker.

• Vertikale makuleringsmaskiner. Oftest brukt i trange rom hvor det er lite oppmerksomhet til cocktailer. Utad ligner den en blender, den har ikke veldig stor kapasitet, men den er veldig praktisk, siden komponentene i cocktailen kan plasseres i bollen sammen med isen.

• Elektrisk. Den mest populære typen makuleringsmaskin for øyeblikket. Bruker et minimum av tid, vanligvis stille. Ganske kompakt, den passer godt under bardisken, og tar heller ikke mye plass på den. Den har høy ytelse og lavt strømforbruk. Egnet for virksomheter med høy trafikk og konstant bruk.

• Industriell. Den har store dimensjoner og muligheten til å laste mer is. Brukes på steder med stor flyt av mennesker. Sammenlignet med andre typer har den større strøm- og energiforbruk.

Det er ganske problematisk å finne produkter i denne kategorien i vanlige butikker, men på spesialiserte nettsteder er utvalget stort.

Vi tilbyr en slags vurdering av de mest populære modellene av isknusere.

Spesifikasjoner:

• produsenten Kina;

• effekt 0,08 kW;

• saken materiale rustfritt stål;

• avtakbar beholder med et volum på 3 liter;

• produktivitet 12 kg / t;

• spenning 220 V;

• bladhastighet 1000 rpm.

Denne isknuseren sparer mye tid da den er utstyrt med automatisk isdispensering. God til å knuse små isbiter.

Spesifikasjoner:

• produsenten Kina;

• effekt 0,25 kW;

• vekt 8,5 kg;

• høyde 170 mm;

• bredde 446 mm;

• dybde 380 mm;

• spenning 220 V.

Spesifikasjoner:

• produsenten Kina;

• maksimal produktivitet 4 kg / t;

• maksimal rotasjonshastighet 1500 rpm;

• aluminiumsmateriale;

• spenning 220 V;

• vekt 8,5 kg;

• strømforbruk 350 W.

Størrelsen på isbitene kan justeres. Bryteren i denne modellen er plassert på toppen, noe som øker sikkerheten under bruk.

Spesifikasjoner:

• bollevolum 2,3 l;

• effekt 800 W;

• indikatorer er tilgjengelige;

• skål materiale glass;

• kroppen materiale plast, metall;

• hastighetsregulering er;

• høyde 437 mm.

Spesifikasjoner:

• vekt 4,17 kg;

• dimensjoner 280 * 200 * 415 mm;

• spenning 220 V;

• effekt 0,08 kW;

• produktivitet 13,5 kg / t;

• produsent Kina.

Valget avhenger av hva du trenger enheten til, hvor mye arbeid du trenger, og hvor ofte den skal brukes. Bruksomfanget er hovedfaktoren når du velger enheten du trenger.

Du må begynne med ytelse. Hvis kvernen skal brukes i en virksomhet der det er stor etterspørsel etter cocktailer, er det bedre å velge en høyere effekt. Hvis etterspørselen er liten og strømmen av mennesker er liten, er det verdt å starte med mindre kapasitet. Jo mer kraft enheten har, jo bedre vil den håndtere is.

Du må vite nøyaktig hvor du skal plassere denne enheten for å forstå hvilke dimensjoner du trenger. Du bør ikke ta for stor knuser hvis du vet at strømmen av mennesker ikke er så stor.

Ved hyppig bruk er det best å velge rustfritt stål eller aluminium, siden disse modellene vil vare mye lenger enn plastmodellene. Du må imidlertid betale mye mer for dem. Hvis baren, kafeen, restauranten din nettopp åpner, bør du velge billigere modeller - etter en god vurdering av etterspørselen, velg det som passer til en bestemt situasjon.

Det er verdt å ta hensyn til kutterbladene. Modeller med stålblad tjener veldig lenge og er følgelig veldig dyre, og modeller med plastblad vil ikke treffe lommen så hardt, men etter en stund vil de kreve reparasjon. Trenger du en makuleringsmaskin til hjemmet ditt, anbefales det å ta hensyn til plast.

Det er verdt å være spesielt oppmerksom på anmeldelser. Meningen til folk som allerede har brukt dette produktet vil hjelpe deg med å bestemme.