Funksjoner ved valg og bruk av en sitruspresse

Juice presset fra sitrusfrukter hjemme er ikke bare deilige, men også sunne drikker. De metter kroppen med næringsstoffer og vitaminer, og gir en ladning av livlighet og styrke, som vil vare hele dagen.

Hvis du synes det er mye lettere å få tak i ferdig juice i butikken, så er ikke dette tilfellet. Ofte er en slik drink laget av konsentrat og har ikke de fordelaktige egenskapene til sin ferskpressede motpart.

Blant mangfoldet av juicermodeller skilles disse typene lignende produkter ut.

• Håndpress for sitrusfrukter er enkel å bruke. For å få ferskpresset juice, må du kutte sitrusen i to halvdeler. Den kuttede delen festes til festet. I prosessen med å rulle håndtaket presses saften ut.

• Mekanisk presse for sitrusfrukter er det en veldig populær modell, siden denne typen kjøkkenapparater lar deg få en stor mengde juice på kort tidsintervall. I tillegg kan du presse nesten all væsken ut av sitrusfrukten.

• Auger juicere er elektriske husholdningsapparater. I løpet av deres funksjon maler de frukt eller grønnsaker. I dette tilfellet plasseres juice og fruktkjøtt i forskjellige rom.

• Sitrusspray - et slikt produkt kan festes direkte til frukten, presse saften ut av den, analogt med en sprayflaske.

• Klemmer - manuell juicer for juice av sitrusfrukter i små mengder. Den brukes ofte til profesjonell bruk i barer for å få en ferskpresset porsjon juice til en cocktail.

Det er flere alternativer for å presse sitrusjuice.

• En klemme, formet som et kjent foodprosessortilbehør. Strukturelt ser en slik enhet ut som en omvendt ribbet kjegle, som er installert på en sil med et brett. Et slikt produkt ligger lett i hånden, det har to små håndtak plassert på begge sider av et slikt kjøkkenapparat. Det kan være enten plast eller rustfritt stål.

• En presse som fungerer som en hvitløkspresse. Den er ofte laget av plast. Utseendemessig ligner den 2 skjeer med forskjellig diameter, som er festet på siden av kroppen motsatt av håndtakene. I prosessen med å presse går den øvre delen av klemmen inn i det nedre elementet. Det er produkter på markedet som er forskjellige i diameteren på arbeidselementene.

• Squizer, i utseende som ligner en ball flatt ut fra den vertikale delenbestående av metallspiraler. Et slikt åpent kjøkkenapparat ser ut som en sitron strukket ut i høyden. Den kan enkelt skrus inn i fruktkjøttet. Ved å klikke på sitronen ovenfra får du ferskpresset juice. Ulempen med et slikt produkt er at du må bruke betydelig kraft for å få saften, og også under presseprosessen sprayes væsken og kan komme på hendene og klærne.

• Plast produkt, laget i form av en flat skive, som ble installert i et vertikalt plan.Sitrusen presses i den øvre delen. Denne gjennomsiktige modellen av klemmen ser veldig imponerende ut.

• Klemmer laget av rustfritt stål. Representerer 2 formede plater med perforering. De er festet på den ene siden og divergerer fritt fra motsatt. Det er nødvendig å trykke på en slik enhet ved håndtakene. Når det gjelder funksjon og utseende, ligner en slik presser på en hvitløkspresse. Disse kjøkkenproduktene brukes oftest av bartendere fordi de er pålitelige og enkle å bruke. Dette produktet kalles også sitrustang.

Å velge en viss modell av sitruspresse, du bør ta hensyn til en rekke parametere.

• Materialet som kroppen til dette husholdningsapparatet er laget av. Det kan være enten plast eller metall. Pressen, som har en metallkropp, vil vare mye lenger, men den er vanskeligere å rengjøre, siden det ikke er så lett å vaske bort fruktrester. Det mest brukte metallet er rustfritt stål eller aluminium. Plastprodukter er mer skjøre, men det er mye lettere å rense dem fra skitt. Vær forberedt på at metallproduktet veier mye mer enn plastmotparten.
• Fullføring - det beste alternativet er tilstedeværelsen av flere vedlegg som lar deg presse juice fra både frukt og grønnsaker.

• Roterende element. Vær oppmerksom på materialet den er laget av. Det er bedre å foretrekke rustfritt stål, siden en slik enhet vil bryte sjeldnere og har lengre levetid.
• Dimensjoner. Hvis kjøkkenet ditt har en ganske beskjeden størrelse, er det bedre å velge en mer kompakt modell, siden du i dette tilfellet enkelt kan plassere den. Vær oppmerksom på at massive produkter ikke bare er vanskeligere å skjule fra nysgjerrige øyne, de har også en anstendig vekt, så det vil være vanskeligere å bære dem fra sted til sted.
• Varemerke. Vær forberedt på at produkter fra et kjent merke vil koste mye mer, men slike produsenter garanterer også den høye kvaliteten på husholdningsapparater.

Avhengig av hvilken type sitruspresse du velger, vil prosessen for å bruke den variere. Hvis du bruker manuell juicer til å juice, må du kutte sitrusen i 2 halvdeler. En av dem må festes til den kjegleformede delen av den manuelle juiceren med den kuttede delen ned. Deretter må du trykke på den med kraft mens du blar. Mengden fersk juice som oppnås vil avhenge av innsatsen som gjøres.

Bruk en spakpress og plasser sitrushalvdelen på det kjegleformede tilbehøret. Ved å trykke på spaken virker du på den skrellede frukten, som var festet på bunnen av dysen. I dette tilfellet kan du observere hvordan saften presses ut. En gitterplate er installert for filteret, hovedformålet er å skille massen. Den ferdiglagde fersken renner ut i en spesiell tank, som er plassert i den nedre delen. For å få 1 glass ferskpresset juice, trenger du bare å gjøre 1-2 bevegelser.

Utseendemessig er saftpressere svært lik en manuell kjøttkvern. Hovedelementet er en spiralskrue som består av skarpe blader. Ved å rotere sidehåndtaket vil du sette i gang skruedelen av mekanismen, som vil skyve fruktkjøttet mot hullet for kaken. Frisk strømmer gjennom gitterbasen og faller inn i en spesiell beholder. Denne teknologien gjør det mulig å knuse selv granateplefrø. Derfor kan du få en uvanlig granateplejuice med en original ettersmak.

La oss se nærmere på de mest populære sitrusfruktpressemodellene fra forskjellige merker.

Et slikt kjøkkenapparat er laget av rustfritt stål og veier 8 kilo.Avviker i utmerket stabilitet på overflaten av benkeplaten. Siden utformingen av den øvre pressen har en rekke funksjoner, er det ganske enkelt å presse ut sitrusjuice. Rester av sitroner, appelsiner eller mandariner har ingen fuktighet i skallet etter bruk av denne juiceren. Takket være den endrede helningsvinkelen til den øvre pressen kan du få 30 % mer ferdig fersk juice. Dette er et tyrkisk produkt, fargen på saken er laget i antikk sølv, så et slikt husholdningsapparat kan ikke skjules for nysgjerrige øyne, men dyktig passe inn i kjøkkenets design.

En slik kjøkkenpresse produseres i Mexico. Den er laget av næringsmiddelgodkjent aluminium. Du vil kunne presse sitrusjuice, som er omtrent 8,5 centimeter i diameter. Prosessen med å skaffe fersk juice skjer som i konvensjonelle spakpresser.

En slik modell er laget i USA og har en anstendig vekt på 7,8 kilo, siden et lignende produkt er laget av rustfritt stål og støpejern. Et særtrekk ved en slik presse er en utvidet base og tilstedeværelsen av en sil. Utnyttelse gjør det mye lettere å juice sitrusfrukter og granatepler.

En slik juicer produseres av det kjente amerikanske selskapet Fokus. Etter operasjonsprinsippet ligner en slik modell på produktet ovenfor. Den har en lavere vekt på 7 kilo. Produsenten gir 6 måneders garanti for den mekaniske delen av et slikt produkt.

Denne pressen er laget i Italia. Dette husholdningsapparatet er preget av en støpejernskropp og en kjegle i rustfritt stål. Takket være dette har denne juiceren lang levetid og er mindre sannsynlig at den går i stykker. Denne håndpressen brukes ofte til å lage fersk appelsin, sitron eller grapefrukt.

Juicer for profesjonelt bruk i barer, kafeer og restauranter. Den brukes til å lage fersk juice fra appelsiner, mandariner, grapefrukt og granatepler. Kroppen til dette produktet er laget av støpt aluminium. Pakken for en slik enhet inkluderer en beholder for fersk juice, en kjeglepresse og en dyse laget av rustfritt stål. Avtakbare deler kan rengjøres ved hjelp av oppvaskmaskinen. De viktigste fordelene med et slikt produkt inkluderer den automatiske funksjonen for å slå på trykkspaken.

Denne profesjonelle enheten brukes til å presse fersk sitrusfrukt på ulike kafeer, barer og restauranter. Denne pressen er laget av rustfritt stål, derfor er den slitesterk og langvarig, og er også motstandsdyktig mot korrosjon. Det er veldig enkelt og enkelt å bruke. På grunn av sin lille størrelse tar den ikke mye plass.

Squeezer-produsenter som har bevist kvaliteten på produktene sine inkluderer følgende selskaper.

• MG Steel er produsert i India. Denne produsenten produserer presser i form av tang og en enhet med en beholder for oppsamling av juice.

• Fackelmann - klemmer av dette merket er laget i Tyskland. Du kan kjøpe modeller av en slik profesjonell enhet, som er laget av plast eller rustfritt stål.

• Vin bukett - produsent fra Spania. Den produserer plast- og metallpressere. Du kan også finne et lignende kjøkkenapparat, laget i en ekstraordinær form, for eksempel i form av en støder, med en dyse laget av rustfritt stål. Denne modellen er utstyrt med et ekstra praktisk plasthåndtak, som du enkelt kan presse saften ut av sitrusfrukter med et minimum av innsats.

For informasjon om hvordan du velger en sitruspresse, se neste video.