Batunløk og nyansene i dyrkingen

Løk-batun er en flerårig plante, i stand til å bli en "sponsor" av chic når det gjelder vitamin- og mineralsammensetningen av greener til bordet. Ja, det er ennå ikke det mest populære på innenlandske breddegrader, men det vinner trygt denne populariteten.

Løken regnes som en urt som kan vokse i mange år uten omplanting. På hagebedet ser det omtrent det samme ut som sine motstykker: fisty grønne blader er ikke mye forskjellig fra fjærene til andre pære. Men bare under jorden har ikke denne planten den velkjente store pæren. Løken til batunen er liten, bare litt tykkere. Du kan forresten også spise det, men det er ikke etterspurt. Bare blader spises av batunen.

Hva annet er viktig i egenskapene til denne planten:

• utviklede røtter vokser 40 cm i bredde og dybde;
• plantens fjær er tykke og kraftige, hule innvendig;
• hvis du ikke klipper fjær i tide, kan de vokse opp til en meter i høyden;
• grønnsaken vokser veldig raskt, har en lys farge;
• piler og blomsterstander dannes i det andre året: de er gulgrønne, avrundede, det er mer enn to hundre blomster i batunen;
• blomstring skjer i juni, og frømodning - midt på sommeren;
• løken er ikke redd for lave temperaturer (med mindre denne avlingen vil bli dyrket i det fjerne nord);
• på ett sted vokser batunen i 5 år, men hvis plantingene er veldig tykkere, vil løken bli mindre;
• forplantet av frø eller ved å dele busken;
• det meste av løken dyrkes i Kina.

Nybegynnere kan ha et spørsmål om hvordan batunen skiller seg fra purren. Fjæren er tøffere, smaken er skarpere, men du kan kutte den av tidligere. Purre dyrkes gjennom frøplanter, og den hvite stilken er spesielt verdifull (for dets skyld, og de vokser). Smaken er ikke så skarp og uttrykksfull som en batun.

Det viktigste er å kutte av stafettpinnens fjær i tide, for uten dette vil de bli tøffe og smakløse. Den vil vokse på nesten hvilken som helst jord. Han vil ikke tåle helt tørre steder, men han vil heller ikke like våtmarken.

Av de mest populære variantene kan følgende alternativer skilles:

• "April" (tidlig modningsvariasjon, bra for salater);
• "Maisky" (motstandsdyktig mot sykdommer, fjær med en skarp smak);
• Lang Tokyo (midt i sesongen, veldig vinterherdig);
• "Ømhet" (med en mild smak);
• "Seryozha" (tidlig modning og delikat variasjon).

Batun kan reprodusere både vegetativt og ved frø, begge måter er enkle, begge brukes ofte. Hvis løken allerede vokser i hagen, brukes ikke frømetoden: det er mye lettere å grave ut en eksisterende busk, dele den i mindre deler og plante den. Det er også praktisk ved at ugressjordstengler kan fjernes fra den utgravde busken. Delingen av busken kan utføres praktisk talt når som helst, men i august er det mer praktisk og pålitelig å gjøre det. Busken blir først vannet, og deretter fjernet fra jorden med en ren spade eller hagehøygaffel. Du kan dele den med hendene og med en kniv (desinfisert).

Frøplantedyrking er hensiktsmessig når hele syklusen (fra frø til høsting til det øyeblikket plantene trekkes ut) utføres på én sesong. Det vil si at det er bra hvis planten er ettårig, men stauder er ikke egnet for frøplanter. Frø blir vanligvis sådd i april, og på begynnelsen av sommeren plantes anstendige frøplanter på stedet. Så, i september, må planten graves ut uten å etterlate en eneste busk på stedet.

Det er noen nyanser ved å plante batuna-frøplanter.

1. For å akselerere spiringen av frø, blir de liggende i vann i 24 timer. Noen ganger er det etset i ca 25 minutter i en svak manganløsning. De skifter også vannet fra tid til annen, og så tørkes frøene.
2. Frø plantes i spesielle frøplantekasser. Torvland brukes som jord, blandet i like deler med humus. Du må også legge til 2 glass aske der (teller på en bøtte med blanding).
3. Frø blir sådd til en dybde på 1 cm, de må gå inn i de forhåndsfuktede sporene i jorden. Etter at sporet er dekket med jord, må det også legges til ren sand der (slik at laget er 2 cm).
4. Boksene er dekket med glass, og etter 2 uker vil de første skuddene spire. Noen ganger er tidspunktet for fremveksten av frøplanter forsinket, dette er normalt, men det bør ikke være et kritisk sammenbrudd.
5. Når skuddene vises, bør temperaturen senkes i en uke til 10-12 grader, og deretter heves igjen. Men hvis temperaturen er over 15 grader, vil slike indikatorer bli katastrofale for batunen. Og bakgrunnsbelysningen er også nødvendig, fordi baugen elsker lange dagslystimer.
6. Vanning av frøplanter skal være moderat, det bør ikke oversvømmes. Den må mates to ganger: superfosfat og kaliumsalt. Den første fôringen utføres en uke etter at skuddene har dukket opp, den andre - etter ytterligere to uker.
7. Tykkede frøplanter må tynnes ut, og du bør ha tid til å gjøre dette i fasen av det første ekte bladet. Avstanden mellom buskene skal være ca 3 cm.
8. Før du planter frøplantene i bakken, blir de herdet en uke før. Og hun vil være i hagen de første dagene av sommeren (beregningen er tatt for Moskva-regionen og lignende klimatiske regioner). Hullene i hagebedet lages med 12 cm mellomrom.

Likevel blir batunen oftere sådd direkte på hagebedet. Det er ikke vanskelig å samle frøene til denne planten: fra det andre leveåret dukker det opp piler ved batunen. De brytes vanligvis ut for ikke å redusere avlingsveksten. Men i dette tilfellet bør disse pilene stå på buskene, fordi de vil blomstre midt på sommeren og frø vil dukke opp i dem. Modne sorte frø vil fortsatt sitte fast i blomsterstandene. Det er her plantene trekkes ut, samles i bunter og henges ned med hodet. Dette bør gjøres på et tørt sted, enhver beholder er erstattet under dem, eller papir legges ganske enkelt ut.

De tørkede frøene vil begynne å smuldre av seg selv, det vil ikke koste noe å fjerne dem. Frøene tørkes litt mer, legges ut i et tynt lag, og fordeles deretter for oppbevaring i papirposer. Og så kan du plante den i bakken. Hvis batunen begynner å vokse under filmen, er det tillatt å gjøre det tidlig på våren. Du kan sende frø til bakken i juni, i året for såing vil kulturen ganske enkelt styrke seg, men det vil være mulig å kutte bladene først neste år. Det er også en såingskampanje før vinteren, og det er nødvendig å plante mer fortykket, fordi en viss prosentandel av frø vil forsvinne om vinteren.

Hva annet du trenger å vite om å plante en batunløk:

• denne kulturen er ikke veldig glad i torvmarker og sur jord;
• på sandholdig loam og loam gir løk en utmerket høst;
• løk vokser med god belysning av stedet;
• å forberede et bed for planting er elementært: grave opp, påfør standarddoser av gjødsel;
• frø blir sådd i riller sølt med vann til en dybde på 2,5 cm, radavstanden er 30 cm;
• varmes opp til minst 5 grader jord - en garanti for at frøene vil spire, det kan bare ta en ikke alltid forutsigbar periode (fra 8 til 20 dager);
• etter planting er det bedre å dekke sengen med humus, laget skal være tynt.

Det er ingen spesiell innsats og vanskeligheter i prosessen med å dyrke en batun. Bare i begynnelsen trenger han oppmerksomhet. Er avlingen ettårig, bør den tynnes ut minst mulig. Det er nødvendig å luke og løsne bedet systematisk, her skiller ikke batun seg fra andre avlinger.

Hva annet er inkludert i konseptet med plantepleie:

• hvis jorda i sengen tørker opp i kort tid, vil løken ikke dø, men en langvarig tørke er ødeleggende for den: fjæren blir grov, mister smaken;
• det er nødvendig å vanne planten en eller to ganger i uken, med fokus på jordens tilstand, vanningsforbruket er en bøtte per kvadratmeter;
• et par dager før det endelige kuttet, må løken vannes rikelig;
• en voksen kultur vil tåle sprinkling godt, men overflatetypen av vanning er fortsatt ikke den mest foretrukket, du trenger ikke å oversvømme fjærene for mye;
• toppdressing er nødvendig etter massekutting av greener, det første året vil det være en infusjon av mullein i proporsjoner på 1 til 10, og etter at det er absorbert, tilsettes et glass treaske per kvadratmeter, det må være grunt innebygd i underlaget med en hakke;
• i fruktbar jord vil batunen vokse normalt selv uten gjødsling, og det faktum at de er nødvendige vil bli signalisert av langsom vekst og gulhet av bladene;
• hvis løken vokser dårlig, kan en svak urealøsning være nyttig for den;
• Det er ikke nødvendig å kutte massivt løk i en tilstand av mikrogrønn, men fjær som allerede har vokst til 25-30 cm;
• hvis løken blir tatt vare på, vil den tåle 5 kutt per sommer, hvis ikke, ikke mer enn 3;
• å kutte av bladene til selve frosten er ikke den beste ideen, planten må gå til vinteren med blader.

Løk dyrkes også hjemme. Siden det ikke er preget av en dvaletilstand, er helårsdyrking av en kultur som rom mulig. Fra april til oktober kan det vokse løk på balkongen, og ønsker du høsting hele året trenger du en kjølig vinduskarm.

De fleste variantene (fra "russisk vinter" til "april") er motstandsdyktige mot sykdommer. Men fortsatt har ingenting ideell immunitet på nettstedet. Så en viral mosaikk kan treffe løken: dette er en uhelbredelig sykdom, derfor må alle frøplanter ødelegges, ellers vil sykdommen okkupere naboplanter. Gule flekker begynner å vokse over bladene, løken slutter umiddelbart å vokse, den kan ikke reddes.

Soppbladrust kan også innhente batunen: gul-oransje flekker vil føre til uttørking av fjærene. Planter som allerede er rammet av soppen må kuttes av, og hele plantene behandles med Fitosporin eller Bordeaux-væske. Dunmugg vil manifestere seg som hvite flekker: syke planter må ødelegges, friske planter må behandles med spesielle kobberpreparater eller samme "Fitosporin".

Løksvite kan bli farlig av skadedyr for løk - en mørk bille som gnager fjær selv på larvestadiet. Gulrøtter som vokser i nabolaget vil redde fra løkfluer: skadedyret tåler ikke lukten av gulrøtter. De lever av løkjuice og trips, og vanligvis angriper de mer enn én avling, men prøver å angripe mange plantinger på stedet. Det brukes insektmidler.

Vi kan si at innsamlingsfrekvensen påvirkes av variasjonen og dens egenskaper. Men hvis du er gjennomsnittlig, kan du hver 3-4 uke høste løk, det vil si å kutte bladene helt. Avlingen må kuttes helt av, og blomsterpilene må brytes ut (de blir bare igjen hvis frø er nødvendig). Bladene kuttes vanligvis med en skarp kniv eller saks og nesten ved jorda.

Grønn fettløk oppbevares i en løst lukket plastpose i kjøleskapet, det er mer praktisk å stable det i bunter. Frisk løvverk vil være relevant i bare en uke, så forringes det.Men løk kan hakkes, pakkes i poser eller beholdere og fryses. Om vinteren er en slik frysing (som mikrogrønt) ypperlig for å lage supper, hovedretter med mer. Den kan forresten også tilsettes kjøttdeig.

Denne løken spirer selv under ikke de mest gunstige forholdene. Den er ikke så vakker som rosa gressløk, men mer seig, og den skarpe smaken av fjærene komplementerer mange retter. Vitaminsammensetning bidrar til å gjøre maten enda sunnere.