Når trenger du å fjerne løk fra hagen?
Mange gartnere er engasjert i løkdyrking. For å få en god høst, bør du ikke bare ta vare på den ordentlig, men også høste den på et bestemt tidspunkt. I denne artikkelen vil vi vurdere når det er nødvendig å fjerne løk fra hagen, hvordan bestemme dens modenhet, når du skal grave ut de forskjellige typene, hvorfor det ikke anbefales å bryte reglene for høsting.
Hvordan finne ut om løken er moden?
Løk er en populær grønnsak og kan ofte finnes i hjemmehager. Denne grønnsaken har en ganske skarp smak, samt unike bakteriedrepende egenskaper. Den brukes til å tilberede forskjellige retter. Å dyrke løk vil ikke gi mye problemer, siden de er upretensiøse når det gjelder miljøforhold. Men sterke planter, som allerede har et fullformet hode, kan ikke skryte av å holde kvalitet og utmerket kvalitet. For å øke holdbarheten til løk, bør du samle dem riktig fra hagen, og også sørge for forberedelse til lagring.
Du kan fjerne løken fra hagen først etter at den er helt moden. Ulike faktorer påvirker hastigheten som denne grønnsaken modnes med. Dette kan være værforhold, variasjon, toppdressing og vanningsfrekvens. For å bestemme løkens beredskap for graving, må du være oppmerksom på følgende eksterne tegn:
- bladene blir mindre mettede i fargen, begynner å bli gule (hvis løken får rikelig vanning, begynner bladene å bli gule mye senere, så du bør ikke vente på den obligatoriske gulningen av fjæren);
- 2-3 uker før høsting blir fjæren treg og mister sin opprinnelige elastisitet;
- nakken blir tynnere, elastisiteten går tapt;
- løkene kan bryte noen dager før høsting i nakkeområdet, hvoretter bladene faller på jorden;
- etter graving blir røttene til løken forkortet og tørket opp;
- skjellene skifter i farge, hvoretter de begynner å flasse av.
Alle de ovennevnte tegnene hjelper deg med å bestemme tidspunktet når du trenger å grave ut løken. Og dette er veldig viktig, siden overmodne eller umodne pærer bare er egnet for rask behandling, fordi de er dårlig lagret.
Viktig! Vanligvis er løk preget av minnelig modning. Hvis omtrent 70 % av avlingen har tegn på beredskap for høsting, kan du fortsette å grave opp hele løkplantasjen.
Du bør ikke bare bestemme tidspunktet for høsting fra hagen riktig, men også vite hvordan dette gjøres riktig. Erfarne gartnere anbefaler å grave omtrent en tredjedel av det omtrent en halv måned før du graver løken, og glemmer også å vanne. Hvis værforholdene forstyrrer dette, kan du dekke sengene fra regnet med en plastpose. Generelt er reglene for å samle løk enkle. Hovedmålet er ikke å skade pærene, da ellers holdbarheten vil bli betydelig redusert. Det anbefales å vurdere følgende tips fra eksperter:
- pent lirke plantene med en høygaffel er det beste alternativet for å grave ut løkene (hvis dette alternativet av en eller annen grunn ikke er egnet, er det bedre å trekke ut pærene for hånd);
- det er bedre å trekke hver grønnsak separat, siden graving av flere hoder samtidig kan skade dem;
- hvis smuss har festet seg til pærene, må det rengjøres nøye; det er strengt forbudt å bruke riste- eller bankeslag;
- grønnsaken må tørkes grundig, så den legges i solen i flere timer (for å gjøre det mer praktisk, kan den plasseres langs hagebedet langs kanten og bare i ett lag, det anbefales å snu pærene fra fra tid til annen).
Viktig! Nøye gravde løk er preget av lang holdbarhet, samtidig som de beholder smaken og nyttige egenskaper.
Lykkelige dager
Du kan vanligvis høste løk fra hagebedet 3 måneder etter planting. I gjennomsnitt foregår innsamlingen i begynnelsen av august. Graving er nødvendig når bakken er tørr. Hvis det regner, er det bedre å endre tidspunktet for samlingen av løk litt. Det er tilrådelig å velge en gunstig dag for å grave opp avlingen. Det skal være tørt og solrikt. Hvis det er en liten bris, vil pærene allerede tørkes umiddelbart når du graver. Det er bedre å høste avlingen før lunsjtid, da vil den kunne tørke ut til kvelden, noe som vil øke lagringsvarigheten.
Noen gartnere tar hensyn til månekalenderen når de velger en gunstig dag. Det anbefales å grave løkene når den avtagende månefasen begynner. Dagens valg er også påvirket av sorten, nemlig:
- vinter - 3., 12., 25. og 26. juni;
- purre - 24., 28. og 29. oktober;
- løksett - fra 11. til 15. og 20. juli, 1., 2., 18., 26., 27. og 29. august, 2, fra 23. til 26. og 30. september.
Viktig! For å velge riktig nummer for å samle løk, anbefales det å ta hensyn til ikke bare månekalenderen, men også variasjonsegenskaper, så vel som den voksende regionen.
Når skal man grave opp forskjellige arter?
Det er bedre å ikke holde seg til en bestemt dato, siden løk plantes på forskjellige dager, så datoene kan variere betydelig. Mange anbefaler å plante løk under blomstringen av fuglekirsebær, men i en regnfull sommer er det ingen slik mulighet. Noen gartnere legger ikke stor vekt på tidspunktet for å plante løk, så de gjør det når de har ledig tid.
Løk
Løksorten bør vurderes:
- tidlig modnes opptil 3 måneder;
- midten av sesongen er ønskelig å samle om 3-4 måneder;
- sent - fra 4 måneder.
Viktig! Været påvirker tidspunktet for høsting av løk. Hvis det er få soldager i regionen, mens det er mye regn, vil det ta lengre tid å modnes. Vanligvis i de nordlige regionene og det sentrale Russland plantes midtsesongvarianter, som er ideelle for lagring om vinteren. Vanligvis er tiden for samlingen deres august. Men en tidlig sort eller en plantet før vinteren egner seg ikke for lagring. I det første tilfellet råtner den ganske raskt, og i det andre har den ikke tid til å modnes.
Vår
Hvis vårløk plantes i varm jord (ca. 12 grader i en dybde på 50 cm), varierer tidspunktet hovedsakelig avhengig av vekstområdet.
- Sørlige regioner i Russland og Ukraina. Vanligvis foregår plantingen i andre halvdel av april. Høsting er ønskelig i slutten av juli. Det bør huskes at en veldig varm sommer påvirker kvaliteten på løk negativt, fordi ved jordtemperaturer over +70 grader kan løk "koke". For å redde innhøstingen på små områder brukes tyll eller lutrasil.
- Midtsonen i Russland og Hviterussland. I disse territoriene utføres planting vanligvis i begynnelsen av mai, men samlingen er allerede i begynnelsen av august.
- Moskva-regionen. Det er lurt å planlegge innhøstingen i slutten av juli eller i første halvdel av august.
- Ural og nordlige regioner. Det er bedre å plante en grønnsak i andre halvdel av mai, og plukke den opp i midten av august. Hvis det ofte regner i regionen om sommeren, kan du utsette innhøstingen, men ikke senere enn begynnelsen av september, siden de første frostene snart kommer.
Viktig! Hvis vårløk høstes i fuktig vær, er det tilrådelig å tørke hodene grundig. Det anbefales å la dem stå på en russisk komfyr eller i en elektrisk tørketrommel i flere timer, mens du holder temperaturen pluss 50-60 grader.
Vinter
Vinterløk er ganske populær da de vanligvis plantes om høsten. Til planting brukes kun løksett, som er svake og små. Det er bedre å nekte fra sterke og store sett, siden planten ikke skal gå til "skyting". Små løk har en liten mengde næringsstoffer, så de har ikke lov til å skyte piler, men de overlever høst og vinter godt, får styrke og energi. Allerede om våren gir de en utmerket høsting.
Det særegne med vinterløk er at frø av dårlig kvalitet om høsten blir verdsatt, siden det vil tillate deg å få en utmerket høsting neste år, i tillegg vil det ikke kunne lagres under standardforhold til våren. Og vinterløk av høy kvalitet er billigere. Etter høstplantingen er løkene dekket med sagflis, blader og en rekke materialer som vil bidra til å holde ut vinteren bedre. Når våren kommer, må plantingen løsnes, vannes og toppdressing. Hvis løken plantes før vinteren, vil generelle kriterier for å vurdere modningen av denne grønnsaken, for eksempel innkvartering av et stort antall fjær eller vurdere skalaene til pærer, bidra til å bestemme perioden for samlingen.
Vinterløk har klare fordeler fremfor andre arter. Det viktigste er at frømateriale av lav kvalitet kan brukes lønnsomt, den tidlige høstingsperioden, som et resultat blir et sted frigjort for å plante en annen grønnsak. Men ikke alt er perfekt, siden dyrking av vinterløk i stor grad er avhengig av naturen.
Sjalottløk
Denne sorten har en kortere vekstsesong sammenlignet med for eksempel løk. Sjalottløk høstes omtrent samtidig med løk (i juli). Hvis avlingen høstes i tørt og vindfullt vær, vil den bli lagret i lang tid.
Purre
Denne varianten danner ikke en nepe som arten beskrevet ovenfor. Noen varianter har en vekstsesong på ikke mer enn 140 dager. Hvis du planter en purre om våren, høstes innhøstingen om høsten. Purre har grønne fjær selv på senhøsten. Det er vanskelig for uerfarne gartnere å bestemme dens beredskap for høsting, derfor anbefales det å grave den før den første frosten, slik at stammen til plantene blir tykkere.
Hva skjer hvis du bryter rengjøringsreglene?
Det er forskjellige situasjoner og forskjellige feil angående tidspunktet når det er nødvendig å fjerne løkene fra hagen. Det er uønsket å grave opp en grønnsak som ennå ikke er modnet, siden den ikke vil kunne lagres i lang tid. Løk begynner å forverres ganske raskt i følgende tilfeller:
- hvis nakken ikke har tørket ut, danner den den såkalte "porten" som både virus og bakterier kan komme inn gjennom;
- dekkskalaene har ennå ikke dannet seg på pærene, men de er allerede gravd opp, som et resultat har de ikke et beskyttende lag;
- hvis plantene fortsatt har levende røtter som absorberer næring, og de allerede er gravd ut, så setter stress inn.
Viktig! Det skal bemerkes at tilstedeværelsen av grønne fjær gjør at løk gravd ut for tidlig kan modnes uten jord. Men en slik løk kan ikke skryte av et fullverdig mineral- og vitaminkompleks. Den har kortere holdbarhet da den øker sannsynligheten for å bli infisert av virus eller bakterier. Hvis løkene graves opp senere enn nødvendig, kan det oppstå lagringsvansker. Overmodne løk har allerede tørket opp beskyttende skjell, som vanligvis faller av under høsting. Som et resultat forblir hodet åpent for ulike negative påvirkninger. I tillegg er gjenvekst av rotsystemet mulig. I dette tilfellet går næringsstoffer fra hodet til røttene, og svekker det derved. Videre begynner barn å danne seg på den. Slike løk er ikke egnet for vinterlagring. Det anbefales å bruke det først.
Det anbefales å grave opp løk fra hagen i tilfelle planten allerede har gått inn i hvilestadiet. Dette betyr at hodene allerede har fullt dannet vev, og prosessene med fornyelse av livsprosesser har ennå ikke begynt.
Hvis du følger alle de ovennevnte anbefalingene angående tidspunktet for høsting av løk fra hagen, kan du få en velsmakende og sunn høsting som vil bli perfekt lagret til neste år.
Kommentaren ble sendt.