Hva er villløk og hvordan dyrker man dem?

Nå gartnere og ikke bare dyrke rundt 130 forskjellige typer villløk. Noen av dens varianter brukes til dekorative formål, andre brukes til mat, og en stor del regnes som medisinske planter. Blomster av noen eksemplarer brukes til og med i blomsterarbeid, de brukes til å dekorere rom. Artikkelen vil snakke om hva som er funksjonene til villløk, hvordan de skiller seg fra vanlige løk, så vel som mange andre nyanser av dette emnet.

Villløk er en flerårig urteaktig avling som tilhører løkfamilien. Den har en liten, smal, konisk pære, som går inn i rhizomet, dekket med en matt film. I gjennomsnitt kan stammen bli opptil 50 cm høy. Løken har flere blader - vanligvis 5 eller 6. I de fleste varianter er bladene smale, tett plassert, opptil 4 mm brede, rette. Blomsterstanden, ofte i form av en paraply, er flerfarget.

Denne planten (villløk) dyrkes hovedsakelig for dekorative formål.... Imidlertid dyrker noen sommerboere (om enn i små antall) avlinger for senere konsum. De fleste variantene blomstrer vakkert, noe som kan sees i begynnelsen av våren, når resten av plantene ennå ikke har våknet og ikke har fått styrke. Villløk blomstrer aktivt rundt slutten av mai. Før blomstringen er plantens blader smaragdgrønne, under blomstringen mister de fargen og begynner å bli gule. I løpet av sommeren vil bladene gulne mer og mer og blomstene vil formes til løker.

Totalt er det ca 900 sorter løk, og en stor andel av dette antallet er ville sorter. Villløk kalles ofte vill hvitløk eller jusai. Dette er ikke helt sant. Disse appellasjonene er bare varianter av villløk. Listet nedenfor er bare noen av de mer kjente variantene som oftest spises eller brukes som medisinplanter.

En av de sjeldneste løkvariantene. Den vokser hovedsakelig i Pskem-elven (nord i Usbekistan). Det er denne villløken som regnes som stamfaderen til andre løkvarianter. Nå er den på randen av utryddelse.

Det kalles også musehvitløk. Den har fått navnet sitt fra den kantete formen til frøene og stilken. Den vokser på flom- og flomeng, så vel som på sandete elvebredder. Mest av alt foretrekker denne engløken å vokse i Hviterussland (i elvebassenget Pripyat), men den kan også finnes i Europa, Sibir og fjellene i Sentral-Asia. Plantehøyde - 20-50 cm, blomster i form av bjeller av rosa eller litt rosa farge.

De kaller det annerledes steinløk og villbatun. Planten er oppført i den røde boken. Liker å vokse på steiner, steinete bakker, steinsprut. Den tåler tørke og frost godt. Den vokser hovedsakelig i Asia og Russland. Kan bli opptil 70 cm i lengde, paraplyformede blomster er gule. Den spises like ofte som løk.

Foretrekker fjellområder i Sentral-Asia.Mest av alt ser det ut som løk. Den kan vokse opp til 30 cm, bladene er rørformede. Blomstene er hvitgrønne, i form av paraplyer. Den tåler varme, kulde og tørke godt, liker mye lys. Inneholder eteriske oljer, mineralsalter og vitamin C. Brukes vanligvis i matlaging for sylting.

Den seirende eller seirende buen vokser vilt i Sentral- og Sør-Europa, Kina, Canada, Himalaya, Japan, Mongolia og til og med Alaska. De kalles feilaktig vill hvitløk. Det riktige navnet er sibirsk villhvitløk. Elsker fuktig jord av løv- og barskog... Denne skogsløken er inkludert i den røde boken til noen land (men ikke Russland). Forskjellig i tidlig blomstring, blomstrer nesten umiddelbart etter at snøen smelter. Blomster i form av en grønn paraply, vokser opp til 70 cm i lengde.

En av de mest populære og utbredte løkvariantene i det hjemlige territoriet. Det kalles også bjørnehvitløk og villhvitløk. Bare unge blader av denne sorten spises. Blader med en smak av hvitløk, trekantede i form, brede, ligner bladene til liljekonvall. Unge blader har en mer delikat hvitløksmak enn vanlige blader. Derfor blir de ofte spist.

Det kalles også gressløk og gressløk. Det ser ut som en liten busk med tynne stengler. Den har tynne stengler og en blomsterstand i form av en kule. Oftest brukt til dekorative formål. I naturen vokser den i elvedaler eller ved foten. Den vokser opp til 60 cm, blomstene er veldig vakre - lilla, i form av pomponger. Bladene er behagelige på smak, med en uttalt løksmak.

Foretrekker åpenbart steinete jordarter. Den vokser også i stepper og på sandjord. Generelt lik den forrige sorten, men med en tynnere stilk. Blomstene har samme farge, men mindre vakre og merkbare.

Den vokser vanligvis nær fjell eller åser, så vel som i umiddelbar nærhet av eikeskog og skog. Ganske utbredt er det det dominerende av gressdekket i foten av skogene.

Foretrekker sandørkener. De kalles også ørkenløk. Den blir opptil 60 cm lang. Stilkene er hule, langstrakte og litt brede. Blomster i form av en halvkule, gulgrønn.

Det er best å plante villløk i solrike områder. Jo mer lys planten mottar, jo mer mettet blir fargen på blader og blomster.... Det legges merke til at villbuen, som er i skyggen, raskt dør. Dette gjelder nabolaget både med trær og busker, og med ulike typer markiser. Villløk tåler godt inntil andre lavtvoksende planter. Spesielt ofte er det plantet ved siden av blomster - valmuer, peoner, iris.

Høye arter plantes best bak på tomten, mens korte plantes best foran. Dette gjelder spesielt for dekorative varianter. Hvis sorten blomstrer sent, bør plantingen utføres mellom april og mai. Hovedbetingelsen er å nå +10 grader. Tidlig blomstrende løk er best plantet om høsten. Dette skyldes det faktum at etter planting bruker planten all energi på å rote. Derfor, innen våren, vil denne prosessen allerede være fullført, og villløk vil begynne å blomstre uten bekostning av mye innsats.

Dybden på plantehullet bør ikke være for dyp eller for dyp. Det skal være omtrent lik to diametre av den plantede pæren. Den optimale avstanden mellom plantene er 50 cm.Du kan imidlertid se at eierne av tomtene planter plantene mye nærmere hverandre. Dette er best å unngå. I tillegg har rhizom av kulturen en tendens til å vokse.

Generelt er planting i Moskva-regionen ikke forskjellig fra vanlig planting eller planting i varme områder. Et unntak kan være et år med en unormalt kald vinter. I dette tilfellet må vårplantingen gjøres litt senere. En nyplantet plante må dekkes for vinteren for å forhindre at den dør.

I Ural plantes løk om høsten, vanligvis i september. Det er i denne regionen kulturen må dekkes om vinteren. Det er umulig å plante vanlige og termofile varianter i disse regionene, bare motstandsdyktige mot kulde. Ikke alle varianter kan vokse i Sibir, og for å øke sannsynligheten for overlevelse, plantes planter på slutten av våren.

Å ta vare på en avling er ikke vanskelig, men det krever at visse handlinger utføres i løpet av hver sesong (unntatt om vinteren).

1. Våren drar. Alle vårpleiemanipulasjoner begynner rundt andre halvdel av april. I løpet av denne perioden hadde snøen allerede smeltet, og løkbladene hadde allerede begynt å bryte gjennom fra bakken. Selv om høsten må løkene dekkes med kvister slik at fuktigheten holdes på vekststedet. Om våren fjernes alle disse grenene. Dette må gjøres nøye, siden det i prosessen er lett å skade løkbladene som allerede bryter ut av bakken. Deretter må planten mates lett. Torv introduseres først, og deretter aske. Det må også huskes at du ikke kan grave dypt ned i bakken, siden røttene til den dekorative løken er for nær overflaten, og de blir lett skadet. Resultatet av introduksjonen av torv kan sees relativt raskt - om en uke vil løken vokse vilt.
2. Plantepleie om sommeren. Om sommeren må du fjerne ugresset rundt løken fra tid til annen, luke jorden rundt planten før du vanner den.
3. Om høsten begynner planten å forberede seg på vinteren og krever ikke lenger god og regelmessig vanning. Støttende vanning vil være tilstrekkelig. Om høsten må du også løsne jorden og bruke kaliumgjødsel i flytende form. Det er ikke nødvendig å dekke kulturen for vinteren.

Generelt er kulturen upretensiøs. Den viktigste omsorgsfaktoren er vanning. Etter vanning kommer visne løk til live nesten umiddelbart. Ikke vann planten for rikelig, da dette kan føre til råtning av løkene. Transplantasjonen bør gjøres hvert 4. eller 5. år. Det er best å plante villløk i nøytral jord.

Akkurat som andre planter angriper villløk ulike sykdommer. Ofte lider kulturen av løkfluen (rotmidd). For forebygging varmes løkene opp før planting. En annen metode for å håndtere svøpen er aske eller tobakksstøv, som drysses på bakken rundt planten. Hjelper med skadedyrbekjempelse og diklorvosbehandling. Villløk lider også ofte av sopp, spesielt av dunmugg. Planten begynner å visne, bladene er dekket med en lilla blomst. Å bekjempe soppen kan være enkelt og effektivt - du må behandle den med et soppdrepende middel og Bordeaux-væske.

Villløk er lettest å formere med frøavledede løker.... For å gjøre dette må du plante frøene i bakken og vente i ett år. I løpet av denne perioden forvandles frøene til små løk. Plant frøene på en slik måte at løkene kan høstes om våren. Løkene skal ha røtter og stilk. Selve plantingen gjøres best om høsten, i oktober. Løkene skal overvintre, og om våren vil de gi sine første skudd. Reproduksjon av en kultur på denne måten vil ta lang tid. I tillegg vil løken blomstre først etter 4 eller 5 år.Ikke alle varianter kan formeres med frø.

En annen måte å reprodusere på er deling av rhizomet. Du kan forplante planten først etter treårsalderen. Det er etter denne perioden at sekundære røtter begynner å dannes ved hovedroten, som forsiktig kan skilles fra moren og plantes separat. Bare busktyper av løk kan formeres ved denne metoden.

Og også verdt å merke seg forplantning av pærer (små pærer som dannes på stilken). Bulbuler plantes i jorden om høsten, og om våren spirer de.

Den vanligste metoden er å vokse fra pærer (første alternativ). Imidlertid kjøpes løk ofte og mye sjeldnere - de tilberedes av gartnerne selv. Hvis du handler på egen hånd, så umiddelbart etter å ha gravd dem opp, tørk dem grundig i solen, og hold dem deretter i 12 timer ved en temperatur på omtrent 40 grader.

Avslutningsvis bør det bemerkes at villløk har uttalte medisinske egenskaper. Regelmessig bruk øker immuniteten, og en diett som inkluderer denne kulturen er foreskrevet for tuberkulose og en rekke andre alvorlige sykdommer.