Hva er slug onion og hvordan dyrker jeg den?

Den løvrike slimløken har mange nyttige egenskaper, derfor er den veldig populær blant gartnere. Du kan dyrke den under alle forhold. Det viktigste er å gi planten riktig pleie.

Slimløk er en sterk flerårig plante med flate blader som minner om hvitløk. Med riktig omsorg forblir løk grønn gjennom sommermånedene. Om høsten vises piler på den, dekorert med lyse lilla blomsterstander i form av pene baller. På dette tidspunktet ser buen spesielt vakker ut. Planten blomstrer et år etter planting. Blomstringen tar flere uker.

I naturen vokser snegl i kalde områder. Men folk har lært å dyrke den under nesten alle forhold. Gartnere planter ofte slike planter i blomsterbed. Slimløk kan brukes til å dekorere alpine sklier eller lage vakre lave gjerder. Disse plantene passer godt sammen med echinacea, salvie og delphinium.

Som regel spiser folk delikat grønt løvverk. Den inneholder mange vitaminer og mineraler. Å spise grønt løvverk er nyttig for personer med vitaminmangel, gastrointestinale problemer eller lave hemoglobinnivåer i blodet. Du kan legge dette produktet til et bredt utvalg av retter. Det brukes vanligvis i tilberedning av supper, sauser, paier, samt kjøtt og fisk.

Løk rhizom kan også brukes til mat. I sitt utseende skiller den seg betydelig fra en vanlig pære. Men det smaker veldig godt. Alle kan spise dette produktet, bortsett fra allergikere og gravide.

Løk brukes også i kosmetikk. Slimet fra bladene brukes ofte til å lage hårmasker. Dette produktet stimulerer deres vekst og forbedrer også hårets tilstand. I tillegg lages det også ansiktsmasker av det. Disse hjemmepleieproduktene hjelper til med å gjenopprette huden og gjøre urenheter mindre merkbare. Slim som skilles ut på stedet for kutt eller brudd kan brukes til å lege sår.

Det finnes nå mange forskjellige varianter av slim. Hver av dem har sine egne egenskaper.

1. "Salat". Greenene til slike planter er veldig saftige og velsmakende. Løk modnes omtrent en og en halv måned etter planting i åpen mark. Fra en busk kan du samle 2-3 kilo av avlingen. Løkblad er ideelt for å lage friske salater og aromatiske sauser.
2. Grønn. Denne varianten er upretensiøs og lett å ta vare på. Den tåler både tørke og sterk frost godt. Løk blir sjelden syk og blir angrepet av skadedyr. Du kan samle mye grønt fra en busk.
3. "Dverg". Denne typen løk er liten i størrelse. Samtidig er det verdt å huske at den kan dyrkes langt fra overalt, fordi planten ikke tolererer plutselige endringer i temperaturen.
4. "Leder". Denne løken vokser veldig raskt. Bladverket er grønt og saftig. Du kan spise det innen en måned etter avstigning. Løken smaker veldig godt.Det kan legges til en rekke retter under matlaging.
5. Simbir. Denne sorten har god kuldebestandighet. Den inneholder mange vitaminer. Derfor er det nyttig for personer med vitaminmangel og svekket immunitet.
6. "Vals". Denne typen løk brukes oftest til å dekorere stedet. Bladverket er vridd i pene spiraler. Dette ser ganske uvanlig ut. Slike løk ser vakre ut både i grønnsaksbed og i blomsterbed.
7. "Bredblad". Denne sløyfen har flate og brede blader. De blir egnet for konsum innen 20 dager etter avstigning. Det mørkegrønne løvet holder seg godt og smaker ikke mindre velsmakende selv etter bearbeiding.
8. "Helsebrønn". Som navnet tilsier, inneholder denne planten en stor mengde vitaminer. Denne varianten er tidlig. Greenene til slike løk har en behagelig skarp smak og en rik hvitløksaroma.
9. "Sjarmen". En slik bue har bredt og langt løvverk. Den skiller seg fra andre varianter i sine blomsterstander. De er hvite. I løpet av blomstringsperioden ser en slik løk veldig vakker ut.

Å plante denne typen løk i ditt område er ganske enkelt. Derfor er selv nybegynnere gartnere engasjert i å avle den.

Den enkleste måten å dyrke løk på er ved å bruke frø. De kan enten kjøpes eller samles på siden om høsten. For at planten skal spire uten problemer, behandles plantematerialet med en enkel løsning av kaliumpermanganat. Etter det vaskes frøene med vann og legges i en beholder med et sentralstimulerende middel over natten. Etter endt bearbeiding må kornene tørkes.

Når du planlegger å plante løk i det åpne feltet, må du forberede bakken for det på forhånd. Den vokser best i torvmyrer. Sengene anbefales plassert i et solrikt område. Om høsten blir stedet gravd opp, organisk gjødsel påføres jorden. For at løken skal vokse sunn og sterk, må gartneren følge reglene for avlingsrotasjon. Det er best å plante etter nattskygge, kål eller agurker. Den vokser også godt i området der grønngjødsel tidligere var. Men der andre varianter av løk eller hvitløk vokste før, bør du ikke plante slim.

Såing utføres om våren. Dette bør gjøres etter slutten av snøsmeltingen. For å gjøre dette må du lage flere identiske riller i hagen. Hver av dem skal ikke være dypere enn to centimeter. Avstanden mellom radene skal være mellom 30-40 cm. Etter såing dekkes bedet med plastfolie. Under slike forhold spirer frøplanter mye raskere. Det vil være mulig å fjerne det først etter at de første skuddene vises på nettstedet.

Denne plantemetoden er også populær blant gartnere. Såing av frø til frøplanter gjøres helt i begynnelsen av våren. Forbered dem på samme måte som i forrige tilfelle. Frø plantes i små potter. Sporene bør ikke være for dype. Før du planter frø, er jorden godt vannet med varmt vann. Etter planting - sprayet med en sprayflaske.

Deretter er beholderen dekket med en gjennomsiktig film eller glass. Den fjernes først etter at de første skuddene dukker opp i pottene.

Å plante unge frøplanter i bakken er midt på våren. Det er verdt å huske at kulturen er redd for frost. Derfor må vi vente til temperaturen stiger til 13-15 grader. På dette tidspunktet vil frøplantene allerede bli ganske store og sterke. For å gjøre frøplantene lettere å tilpasse seg frost, må de herdes på forhånd. For å gjøre dette, fra de første dagene av våren, tas potter med urter ut i hagen. Til å begynne med får den stå der i bare et par minutter.I fremtiden kan frøplantene være ute hele dagen.

Det er verdt å plante unge planter på nytt i sengene som er forberedt på høsten. Jorda skal være løs og næringsrik. Sengene, som i forrige tilfelle, er plassert i en avstand på 30-35 centimeter fra hverandre. Etter planting av frøplanter, må jorda vannes med varmt, fast vann.

Denne metoden for forplantning av grønne planter er egnet for busker fra en alder av tre år. De må være sunne og sterke. Det er best å dele busken om høsten. I dette tilfellet, innen våren, vil han allerede gi de første greenene.

Prosessen med å dele en busk består av noen få enkle trinn.

1. Først må du grave en busk ut av bakken. Det anbefales å gjøre dette om kvelden.
2. Deretter må busken deles i flere deler. Dette kan gjøres med en skarp kniv eller spade. Vanligvis er løken delt i 2-3 deler.
3. Røttene må forkortes litt. Du bør ikke kutte dem for mye. Dette vil bare skade planten.
4. Etter det må individuelle deler av busken plantes i hullene som er forberedt på forhånd. De bør ikke være for dype.
5. Deretter må hver busk drysses med en liten mengde jord og vannes godt.

Slimløk er en ganske upretensiøs plante. Men han trenger også litt omsorg.

Regelmessig vanning påvirker smaken av løken. Hvis plantene ikke får nok fuktighet, blir bladverket seigt og smakløst. Derfor er det veldig viktig å overvåke tilstanden til jorda. Den skal ikke tørke ut og sprekke.

Det bør huskes at sneglen reagerer dårlig på overflødig fuktighet. Det er viktig å sørge for at fuktighet ikke samler seg ved røttene. Dette kan føre til rotråte og død av løken.

For første gang mates løk i begynnelsen av vekstsesongen. I løpet av denne tiden bruker gartnere vanligvis organisk gjødsel. Det kan være mullein, fortynnet i forholdet 1 til 10 eller kylling, fortynnet i forholdet 1 til 20. Du kan ikke bruke mer konsentrerte produkter. Det er også best å bruke organisk gjødsel om kvelden. Etter fôring blir slimløkene vannet rikelig.

I fremtiden kan plantene mates med kalium og fosfor. Dette gjøres vanligvis etter å ha kuttet det grønne løvet. Slik fôring lar planter komme seg raskt. Om sommeren kan løk også mates med urea.

For at det ikke dannes en tett skorpe på overflaten av jorden, anbefales det å løsne jorden godt etter vanning. Etter luking flyter næringsstoffer og luft lettere til rotstokken. I tillegg hindrer regelmessig løsning ugras i å vokse.

Hvis løken vokser lenge i ett område, kan den over tid transplanteres til et annet sted. I tillegg kan hjemmedyrket slim dyrkes i vinduskarmen. I dette tilfellet vil du alltid ha deilige grønnsaker for hånden.

Det er best å plante løk på nytt om høsten. Planter 2-3 år gamle er egnet for dette formålet. Til å begynne med kuttes løvet fra buskene. Etter det graves de forsiktig ut, og vær forsiktig så du ikke skader rhizomet. Deretter transplanteres løkene i små potter eller beholdere med forberedt jord. Containeren tas med til kjelleren eller til balkongen. Der kan planten tilpasse seg nye forhold. Etter et par dager kan den bringes inn i huset. Grønt løvverk, egnet for konsum, vises på det om en måned.

Slimløk blir sjelden angrepet av skadedyr. Løkfluen er farlig for denne planten. Men det er ganske enkelt å håndtere dette skadedyret.

Vanligvis behandles planter ganske enkelt med såpevann. For tilberedning gnis et stykke vaskesåpe og fortynnes i 10 liter varmt vann. Hvis det er mange skadedyr på stedet, i stedet for et folkemiddel, kan du bruke sterkere insektmidler. For å beskytte sengene mot disse skadedyrene, kan planter støves med treaske eller tobakksstøv.

Gartnere samler grønne fjær flere ganger per sesong. For å få mer høsting anbefales det å ikke kutte bladene, men å plukke dem. I dette tilfellet kommer baugen seg raskere.

Du kan bruke denne typen grøntområder hele året. Grønne blader kuttes regelmessig og høstes om sommeren. Nye ark dukker raskt opp i stedet for kuttene. Dette skjer i løpet av et par dager.

Løk løvverk kan syltes og fermenteres. Men mat tilberedt på denne måten er ikke særlig sunt. Derfor er det verdt å høste grønt løvverk på en av følgende måter.

1. Fryser. De oppsamlede løkene vaskes under rennende vann, tørkes og samles deretter i bulkbunter og legges i plastposer. Før bruk tines et slikt produkt ved romtemperatur og tilsettes deretter til eventuelle passende retter. Løk kan oppbevares i fryseren i flere måneder. Den settes kun i kjøleskapet i 2-3 uker. Den oppbevares også i små poser.
2. Frys i olje. Frys løk må også vaskes og tørkes. Etter det må det grønne løvet finhakkes. Grønnsakene tilberedt på denne måten legges i plastbeholdere og helles på toppen med en hvilken som helst grønnsak eller smør. I dette skjemaet sendes produktet til fryseren. Slike emner kan brukes til dressing av salater, eller i ferd med å tilberede varme retter, samt deilige bakverk.
3. Tørking. Noen gartnere foretrekker ikke å fryse grønne planter, men å tørke dem. Bladverket er forhåndsbløtlagt i en løsning tilberedt av en liter vann og 2 ss salt. Etter 5 minutter knuses løvet og sendes til ovnen, forvarmet til 50 grader eller til en spesiell tørketrommel. Produktene tilberedt på denne måten oppbevares i papirposer eller glasskrukker. Du kan bruke tørket løk til å lage ulike supper.

Etter bearbeiding mister ikke grønne planter sine fordelaktige egenskaper. Derfor kan løvverk høstes for vinteren i store mengder.