- Forfattere: Nederlandsk utvalg
- Navnesynonymer: Bamberger
- Modningsvilkår: midtsesong
- Pærevekt, g: 80-90
- Formen: oval langstrakt
- Tørre skjell: gylden
- Smak: mild mild
- Resistens mot sykdommer og skadedyr: motstandsdyktig mot meldugg, trips, løknematode
- Løkfluemotstand: stabil
- Avtale: universell
Løk Bamberger (Bamberger) - en av de mest populære europeiske varianter av det gamle utvalget med en karakteristisk spindelformede hoder. Den er valgt for planting av erfarne sommerboere og amatørgrønnsaksdyrkere. Sorten er egnet for dyrking med frø og frø i en to-års syklus.
Avlshistorie
Den nederlandske varianten er bedre kjent i Europa under navnet Birnformige. Den nøyaktige datoen for valg er ukjent. Sorten kommer fra Franken, hvor den kalles Bamberg-pæreformet løk. Søknaden om registrering av Bamberger ble sendt inn av det nederlandske selskapet Triumfus Onion Products; den er ennå ikke til stede i russiske registre.
Beskrivelse av sorten
Dette er en flerbruksløk med et gjenkjennelig hodeutseende. Bamberger har høy holdbarhet, god transportbarhet. Halsen på pæren er middels tynn for langtidslagring.
Kjennetegn på utseendet til planter og pærer
Hodene er ovale avlange, opptil 10 cm lange, med en jevn avsmalning mot bunnen og halsen. Gjennomsnittsvekten på pæren er 80-90 g. Tørre skalaer er gylne, lett å skille fra den hvite lagdelte massen.
Når den dyrkes på en fjær, danner løk grønne blader i en kompakt rosett. Høyden deres når 40-50 cm.
Formål og smak
Bamberger er egnet for matlaging, matlaging, sylting, tilsetning til salater og supper. Smaken av løk vurderes som delikat, mild, lett søtlig. Massen er saftig og gir mye væske.
Modning
Når det gjelder modning, er Bamberger klassifisert som en mellomsesongsort. Fra spiring til høsting tar det i gjennomsnitt ca 90 dager. I noen regioner tar denne prosessen opptil 130 dager, avhengig av klimatiske forhold.
Utbytte
Sorten er klassifisert som høytytende. Fra 1 m2 hageareal høstes opptil 7-8 kg moden løk. Maksimal ytelse kan oppnås når du planter sevka.
Regioner i vekst
Bamberger er vellykket dyrket i Moskva-regionen, så vel som i andre regioner i Den russiske føderasjonen, inkludert de med et temperert og kaldt klima. Den dyrkes i de nordlige og fjellrike områdene i Skandinavia.
Plantedadler med frø, frøplanter og frøplanter
Sorten egner seg for planting før vinteren. Med frøplantemetoden utføres dyrking med plassering av planter i henhold til et 10x20 cm-skjema slik at pæren med hell kan få masse. Planting med hoder direkte i jorden utføres i slutten av april, i jorden mettet med fuktighet. Såing av frøplanter - 50 dager før den tiltenkte overføringen til åpen mark.
Vokser og bryr seg
Ved bruk av frøplantemetoden med såing av nigella om våren, kan nepeløk dyrkes på 1 år. Frø samlet på egen hånd må forhåndsdesinfiseres i en manganløsning. Jorden er forberedt på grunnlag av en blanding av torv og humus med løsnede kokosfibre eller vermikulitt. Beholdere og bokser trenger ugjennomsiktige.
Frø blir sådd i et fuktig underlag i riller 1 cm dype, lett drysset, sprayet med en sprayflaske. Inntil fremveksten av frøplanter holdes frøplantene under en film eller et glass ved en temperatur på +25 grader. Løk av denne sorten er viktig for regelmessig vanning, inkludert i spiringsstadiet.Bruk varmt vann, tynn ut frøplantene med jevne mellomrom, og la det være en avstand på ca. 20 mm mellom dem.
På den 7. og 14. dagen fra fremveksten av frøplanter gis fôr. Når 2 blader vises, vil det være nyttig å beskjære for å stimulere rotutviklingen. Frøplantene overføres til det åpne bakken når fjærene når en høyde på 50-70 cm. Prosedyren utføres om kvelden, med forkorting av blader og røtter.
Når du planter, er sevok også forhåndsvåt i en løsning av mangan eller kobbersulfat. Bedet er dekket med dekkmateriale eller mulket etter planting. Utendørs løkpleie innebærer rikelig vanning i løpet av de første 45 dagene av vekst og moderat vanning nærmere innhøstingen. Også ryggene blir regelmessig luket og løsnet, gjødsel påføres: en svak løsning av kyllinggjødsel, nitrogen og mineralkomplekser.
Siden løken er en upretensiøs og kuldebestandig plante, kan den plantes både om våren og høsten. Det er nødvendig å forberede plantematerialet ordentlig, forberede hagebedet kompetent og bestemme tidspunktet for planting.
Jordkrav
Det beste av alt er at Bamberger vokser på sandholdig leirjord rik på sporstoffer. Jorden skal være nøytral i surhet. Fuktig lavland, samt områder med høyt grunnvannsnivå, er ikke egnet. Landing på leirjord er mulig.
Buen er ikke så upretensiøs som den ser ut til. God vekst krever fruktbar jord, kvalitetspleie og næringsrik gjødsel. Uten toppdressing vil løkene vokse seg små, og greenene blir ikke frodige. På forskjellige stadier bør den mates med forskjellige stoffer. Grønnsaken trenger økologisk og mineralfôring. Et godt resultat for gjødsling av løk er bruken av folkemedisiner.
Nødvendige klimatiske forhold
Sorten er godt tilpasset for dyrking under vanskelige klimatiske forhold. Han er ikke redd for kulde, tåler tørre perioder godt.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Denne løkvarianten er motstandsdyktig mot meldugg, trips og løknematoder. Dens immunbeskyttelse er sikret ved nøye utvalgsarbeid. Den er motstandsdyktig mot cervikal råte og et generelt kompleks av soppsykdommer, infiserer sjelden en løkflue.
Til tross for at løken er en veldig nyttig plante, i stand til å frastøte og drepe mange mikrober og bakterier, er den selv ofte skadet og lider av ulike ulykker. Sykdommer og skadedyr av løk kan redusere utbyttet betydelig. Det er nødvendig å bestemme tilstedeværelsen av denne eller den sykdommen riktig og ta passende tiltak i tide.
Gjennomgangsoversikt
Bambergerløk har et veldig godt rykte blant europeiske bønder. Russiske sommerbeboere vurderer også variasjonen ganske høy, og legger merke til det ideelle forholdet mellom størrelse og form, muligheten for å få tilstrekkelig store hoder selv i en ett-års syklus. Planter er upretensiøse, akklimatiserer seg vellykket i varme og kulde, noe som anses som en utvilsom fordel. Moden løk er lett å skrelle, oppbevares godt, og kan trygt forberedes til vinteren.
De elsker også Bamberger for sin uvanlige langstrakte form, som er enkel å behandle. Grønne blir berømmet for sin behagelige smak, mangel på ruhet og bitterhet. Tegn på skyting i denne varianten er ekstremt sjeldne, noe som lar deg raskt øke volumet på hodet. Det er best å plante den før vinteren for å få en tidligere høsting. Vårsåing med nigella gir imidlertid også gode sjanser for rikelig avling.
Det er også negative anmeldelser. Det bemerkes at Bamberger noen ganger tiltrekker seg løkfluelarver. Sommerbeboere lærte å bekjempe dem ved å plante mynte eller gulrøtter i gangene. Utbyttet av denne sorten er også svært avhengig av jordens fruktbarhet.