- Forfattere: Shiblev I.V.
- Reparasjonsevne: Ja
- Bærfarge: rød
- Smak: søt
- Modningsperiode: gjennomsnitt
- Bærvekt, g: medium 6, størst opptil 12
- Utbytte: opptil 5 kg per busk, opptil 20 t / ha
- Frostmotstand: vinterhard
- Smaksvurdering: 4,6
- Avtale: universell
Remontante varianter av bringebær, som har en forlenget fruktperiode og høye avlingsgrader, er veldig populære blant innenlandske gartnere. En av disse variantene er bringebærkaramell, som ikke bare skiller seg ut i de utmerkede smaksegenskapene til bærene, men også i deres utmerkede holdbarhet.
Avlshistorie av sorten
Denne sorten har blitt utviklet i 10 år av mange oppdrettere i Russland. Som et resultat, takket være innsatsen til forskeren I. V. Shiblev fra Shkolny Sad-kennelen, ble det opprettet en duftende variant Caramelka, som i 2016 ble inkludert i statsregisteret. Det anbefales for dyrking i hele Russland.
Beskrivelse av sorten
Karamell har en mellomstor oppreist busk, høyden overstiger ikke 150-170 cm Unge skudd er dekket med en voksaktig blomst, og pubescent grønne blader blir lilla på slutten av fruktdannelsen. Buskene trenger ikke ekstra pollinatorer, da de er fullstendig selvfruktbare. På grunn av kraftige skudd trenger de ikke festes til støtter. De mellomstore, shamrock-formede bladene med en skarp ende har en saftig grønn farge. Blomstringen av busken er veldig elegant, store hvite blomster er samlet i racemose blomsterstander.
Modningsvilkår
Planten har en gjennomsnittlig modningsperiode. Avhengig av regionen kan fruktingen begynne i slutten av juli eller begynnelsen av august og fortsette til frost.
Utbytte
Sorten anses som veldig produktiv, opptil 5 kg bær kan høstes fra en busk per sesong, og i industriplantinger opptil 20 tonn per hektar.
Bær og deres smak
De kjegleformede bærene har et saftig og fast kjøtt med en søt smak og en lys bringebæraroma. Gjennomsnittsvekten på ett bær er 6 g, og den største kan vokse opp til 12 g. Frukter fjernes lett fra stilken, kjennetegnes ved god transportbarhet, mister ikke formen og flyter ikke innen 3-4 dager. De har absolutt allsidighet, de kan brukes både til ferskt konsum og til ulike desserter og preparater. Smaksscore på en fempunkts skala er 4,6 poeng.
Voksende funksjoner
Bringebærbusker foretrekker å vokse i solen, på et forhøyet og åpent sted, vekk fra grunnvann. De har en gjennomsnittlig tørkemotstand. De har høy evne til å tilpasse seg ugunstige værfaktorer.
Stedsvalg og jordforberedelse
Høsten regnes som den beste tiden for å plante bringebær, men planting om våren spår ikke en god høst, siden alle buskens krefter vil gå for å overleve.
Erfarne gartnere anbefaler ikke å plante bringebær på steder der tomater, paprika eller jordbær tidligere ble dyrket. Steder etter dyrking av agurker, zucchini og belgfrukter er perfekte. Bringebærbusker anbefales plantet med rips, kirsebær eller epletrær.
I områder med brennende sol og tørt klima vokser planten best i halvskygge. For dette er steder langs gjerdet eller en hvilken som helst bygning perfekte.
For karamell er svart jord eller leirjord ideelt. Etter 8-10 år er konsentrasjonen av næringsstoffer i bakken betydelig redusert, så det er nødvendig å transplantere busken til et annet sted. Siden bringebærbuskene er svært små, kan det stå minst 0,7 m mellom buskene, minst 1 m fra andre sorter.
Beskjæring
Som alle remonterende varianter, om høsten, blir bringebærbusker fullstendig avskåret ved roten, slik at neste år vil fruktingen være på unge skudd. På forsommeren anbefales det å fjerne ung vekst. Sanitær beskjæring er nødvendig gjennom hele sesongen for å forhindre fortykning av buskene,
Vanning og fôring
Bringebær er svært utsatt for mangel på vanning, så det må gjøres regelmessig, ca 10 liter vann må helles på busken. I spesielt regnfulle somre reduseres vanningen etter behov. Stagnasjon av fuktighet kan negativt påvirke ikke bare smaken av bæret, men også provosere forskjellige sykdommer.
Avlingen avhenger også av innholdet av næringsstoffer. Derfor, under graving om våren, tilsettes mineralgjødsel, ammoniumnitrat eller kaliumsulfat. På begynnelsen av sommeren mates de med nitrofos. Bringebær reagerer også godt på organisk gjødsel (mullein, kyllingskitt eller aske).
Frostbestandighet og forberedelse til vinteren
Karamell er ganske frostbestandig, men dette gjelder kun regioner hvor det er mye snø. I områder med lite eller ingen snø er det bedre å dekke buskene for vinteren; agrofiber, halm eller mulch er egnet for dette.
Sykdommer og skadedyr
Denne sorten har god motstand mot ulike typer sykdommer og skadedyr. Til tross for dette, med upassende landbruksteknologi eller i spesielt ugunstige årstider, kan busker bli påvirket av antraknose, lilla flekk eller gråråte.De første tegnene på sykdom er skade på bladet og dets fall, tørking av knopper og deformasjon av frukten. For eventuelle symptomer på sykdommen er det nødvendig å umiddelbart behandle buskene med 1% Bordeaux væske eller kobbersulfat. Falt og sykt løvverk må fjernes og brennes. Tykking av plantingene bør ikke tillates.
Dessverre omgår ikke bringebær, som andre planter, ulike sykdommer og skadedyr. Bare bevæpnet med kunnskapen og de nødvendige midlene for dette, kan du takle slike problemer. For å hjelpe planten er det veldig viktig å kunne gjenkjenne sykdommen i tide og begynne rettidig behandling.
Reproduksjon
Det er flere måter å avle på.
Den mest arbeidskrevende og uvanlige metoden blant gartnere er frømetoden, så vi vil ikke ta hensyn til den.
Den enkleste og mest brukte er reproduksjon ved å dele busken. På høsten eller tidlig på våren blir buskene forkortet og delt inn i flere deler. Hver av dem skal ha utviklet røtter eller det skal være 2-3 skudd. Slike frøplanter kan plantes på et permanent sted.
Og det er også mulig å forplante seg med rotskudd, som er et veldig enkelt og rimelig alternativ. Dessuten er røttene til karamell veldig utsatt for dette. For å gjøre dette er det nødvendig å transplantere den unge prosessen til et permanent sted. For at de skal slå rot så godt som mulig, er det bedre å skygge dem og kutte av bladene.
Du kan også utføre formering med grønne stiklinger. For å gjøre dette, på begynnelsen av sommeren, kuttes stiklinger med en lengde på 10-15 cm slik at den nedre delen er hvit. For bedre rotdannelse må de holdes i en stimulator i 12 timer, og deretter plantes for roting under en film eller under en krukke.
Gjennomgangsoversikt
Basert på vurderinger av gartnere, kan det bemerkes at de fleste av dem faktisk legger merke til utbyttet av sorten, selv i regnfulle år forringes ikke bærene. Avlingen avtar ikke, bærene forblir store og smakfulle. Sorten er spesielt lovende for storskala dyrking, den lønner seg godt og er etterspurt blant forbrukeren. Buskene bærer frukt til oktober og er ikke redde for den første frosten.