Fordeler og finesser ved å velge en støpejernsgrill

I et privat hus eller på landet kan du ikke klare deg uten en personlig grill. Dette er en viktig egenskap for et hyggelig tidsfordriv. Støpejernsmodeller er etterspurt. Slike produkter har en rekke fordeler i forhold til andre materialer. En støpejernsgrill vil være et utmerket kjøp for et hus med en tomt. En vakker og original modell vil ikke bare glede deg med deilige retter tilberedt i frisk luft, men også dekorere lokalområdet.

Støpejern har en liste over funksjoner takket være hvilke materialet brukes aktivt til fremstilling av griller og braziers. Det første som bør legges merke til er non-stick-egenskapen som vises under drift. Hvis du bruker brazieren riktig, nærmer deg spørsmålet om matlagingsprodukter kompetent, kan du ikke bekymre deg for at maten vil holde seg til rutenettet til strukturen (når du bruker olje).

Den neste evnen er konveksjon. Dette er prosessen med jevn fordeling av varm luft inne, noe som er spesielt viktig for tilberedning av spesifikke retter. Under slike forhold blir kjøttet saftig og stekt, og tilberedningsprosessen tar et minimum av tid.

Den tette teksturen holder varmen inne.

Støpejernsbraziers har en rekke fordeler, på grunn av hvilke de har blitt veldig populære blant moderne kjøpere.

• Varighet. Strukturene kan tjene i flere tiår uten å miste utseende og teknologiske kvaliteter. Dette er et langsiktig kjøp, selv om du bruker det fra sesong til sesong.
• Anti-korrosjon. Metall er ikke redd for rust. Du kan la grillen stå ute i regnvær.
• Formen. Designet beholder formen gjennom hele levetiden. Hyppig eksponering for åpen ild og varm luft vil ikke endre form.
• Allsidighet. Braziers kan brukes med trekull og tre. Braziers brukes til å tilberede kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter.

• Stabilitet. Værets luner, som regn, snø, solstråler, vind og mye mer, vil ikke ødelegge skjønnheten og styrken til metallet. Uavhengig av klimaet i en bestemt region, vil grillen bevare integriteten til strukturen.
• Drivstofføkonomi. På grunn av bevaring av varme og utmerket termisk ledningsevne, spares forbruket av ved eller kull betydelig. Frityrgryten varmes opp raskere, noe som øker tilberedningsprosessen.
• Konveksjon. Brenneren laget av slitesterkt støpejern har en ovnseffekt som kalles konveksjon. Dette aspektet hever kvaliteten på tilberedning av kjøtt- og fiskeretter.
• Skjønnheten. Det estetiske aspektet er veldig viktig. Strukturen, dekorert med volumetriske elementer, vil tiltrekke seg oppmerksomheten til alle som kommer for å besøke deg. Håndverkere lager fantastiske design på bestilling som gleder seg over unikhet, raffinement og originalitet.

Til tross for en rekke fordeler, har støpejernsgrill en rekke ulemper. Eksperter påpeker to betydelige ulemper: høy vekt (massivitet) og høye kostnader.Noen design, spesielt hvis de er håndlagde produkter, kan koste titusenvis av rubler.

Med tanke på materialets slitestyrke, kan produktet installeres på ett sted: i et lukket eller åpent område. Vekten til en standardgrill er omtrent 100 kilo.

Støpejernsstrukturen kan være enten stasjonær eller bærbar (sammenleggbar brenner). Den andre typen er mer praktisk, praktisk og derfor mobil. Dette er det beste alternativet for et sommer- eller landsted.

Utformingen av støpejernsgrillen er utstyrt med blåst dobbel bunn og alltid med rist. Dette elementet er nødvendig slik at luft strømmer over hele overflaten av drivstoffet (kull eller tre) for jevn oppvarming.

På salg finner du innebygde modeller for ovner som monteres i grillovner (murovner). For at kjøperen skal ha muligheten til å lage mat ikke bare kebab, men også andre retter og produkter, er strukturen utstyrt med en støpejernsrist.

Den stasjonære og multifunksjonelle modellen er ideell for et landsted med et sammenleggbart lysthus. Dette er en hendig kulinarisk gadget. Utvalgte modeller av eliteklassen utfyller taket. Kostnaden for slike produkter er langt fra rimelig for alle. I et overbygd lysthus eller under en baldakin kan du installere en brazier med hette.

Store modeller utstyrt med tak er det beste valget for de som har tenkt å bruke strukturen ofte. Et ekstra element vil gi mer komfortabel og praktisk bruk. Det ser ut som en massiv og stor struktur. Oftest er det supplert med uttrykksfulle elementer som legger til dekorativitet, uttrykksfullhet og estetikk til produktet.

Taket er supplert med gatemodeller designet for utendørs installasjon. Tidligere er en spesiell plattform utstyrt for grillen. Denne typen konstruksjon er ikke beregnet for videre transport eller demontering. I tillegg til standard brazier er en krok for en gryte, et spytt og en grillrist festet til brazieren.

Takets hovedoppgave er å beskytte mat under matlaging mot regn, sterk vind og annen nedbør.

Blant det store utvalget av modeller, må du være i stand til å gjøre det riktige valget. Når du velger en grill, er det nødvendig å bestemme oppmerksomheten til visse egenskaper. Med deres hjelp kan du enkelt bestemme kvaliteten på materialet og selve produktet.

• Materiale. Noen produsenter bruker dårlig kvalitet på råvarer for å spare penger. Støpejern byttes ut med billigere legeringer. På grunn av dette lider holdbarheten og kvaliteten til det ferdige produktet. Hvis produksjonsteknologien har blitt brutt, vil sluttresultatet ikke oppfylle høye kvalitetsstandarder.
• Tykkelse. Det neste kriteriet er tykkelsen på metallplaten. Den optimale figuren varierer fra 6 til 8 millimeter. I dette tilfellet vil produktet kunne tjene i flere tiår. Tynne vegger vil ikke være i stand til pålitelig å holde varmen inne, men vil miste formen under drift.

• Sammensatt. Vurder prinsippet om å feste enkeltelementer. Sveisesømmene skal være tette og sterke uten sprekker eller andre feil. Ellers, under konstante og intense belastninger, kan forbindelsen briste. Støpejernsrist er det beste valget. Det er et pålitelig og holdbart element. Andre elementer kan lages med samme metode: både dekorative og funksjonelle. Kombinerte ledd brukes vanligvis til fremstilling av foldemodeller.I dette tilfellet kan du finne bolter på grillen.
• Ben. Lengden på bena er også viktig når du velger design. De må være perfekte i størrelse og lengde. Hvis sidene er forskjellige i størrelse, vil det føre til problemer under installasjonsprosessen på en jevn overflate.

Med henvisning til parametrene ovenfor, bør det mest passende alternativet velges. Dimensjoner, type konstruksjon, funksjonalitet, utseende - alt dette kan variere, det viktigste som bør forbli uendret er den høye kvaliteten på produkter og metall.

Til tross for at støpejernsgriller ikke kan skryte av mobilitet, har noen modeller fortsatt denne funksjonen. Dette er konstruksjoner på hjul. Et slikt produkt må ikke plasseres på bakken. For at brenneren ikke skal rykke under bruk, er hjulene utstyrt med spesielle klemmer.

Multifunksjonelle modeller er ofte utstyrt med et lite arbeidsområde. Profesjonelle kokker som kan mye om matlaging på grillen velger modeller med termostat.

Det er veldig populært på det russiske markedet produkter fra Balezinsky-anlegget... Selskapet tilbyr ferdige modeller av utmerket kvalitet i ulike priskategorier. Braziers fra produsenten vil være et utmerket kjøp for en sommerbolig eller et hjem borte fra byens mas.

For å bruke grillen fullt ut trenger du garantert verktøy som spyd, tang og mye mer. For å bruke og lagre slike produkter praktisk, er strukturen utstyrt med hyller og kroker. Håndverkere installerer også ofte en vedkupé.

For en videoomtale av en grillgryte i støpejern med hengslet lokk, se videoen nedenfor.