Funksjoner ved produksjon av griller i rustfritt stål

Camping blir mer og mer populært. Dette er grunnen til den økende etterspørselen etter braziers, uten hvilken det er vanskelig å forestille seg en god hvile. En brazier i rustfritt stål er den mest rasjonelle og holdbare enheten for å lage grillmat. Rustfritt stål overgår i sine teknologiske kvaliteter selv stål av de beste merkene.

Noen ganger er det vanskelig å finne en grillenhet i en butikk med slike parametere som passer så mye som mulig. Da er det ikke spesielt vanskelig å lage en rustfri grill selv. Det enkleste alternativet er en modell som kan monteres eller demonteres. Utformingen av produktet bør gjøres på en slik måte at det tar minimum tid å montere det.

Egenskaper til brenneren laget av rustfritt stål:

• Designet er ikke utsatt for korrosjon.
• Materialet varmes jevnt opp, noe som har en gunstig effekt på kvaliteten på kebaben.
• Produktet i rustfritt stål veier litt.

Hovedtrekket til en grill for en sommerbolig er dens kompakthet og små dimensjoner. Produktet skal enkelt passe inn i en ryggsekk eller bagasjerommet på en liten bil. Først av alt bør du tegne en skisse for å forstå hvilke noder og detaljer som kreves for å lage den.

Hvis du setter sammen en lignende enhet, vil den se ut som en liten koffert, hvis tykkelse ikke vil overstige 5 cm.

Innholdet i en slik sak inkluderer:

• grill rist;
• et sett med spyd;
• montering av stativer.

Bunnen av et slikt produkt skal være minst fem millimeter tykk, sideveggene ikke tynnere enn to millimeter. Fordelen med en selvmontert enhet er at den kan lages i alle størrelser. Noen huseiere foretrekker å lage brazieren lang nok - omtrent en og en halv meter, andre gjør et slikt produkt tre ganger kortere.

Vanligvis er enheten designet for å holde 5 til 12 spyd. Det bør være et akseptabelt gap mellom spydene slik at de ikke forstyrrer hverandre.

Bærbare griller har en felles ulempe: de er ikke like holdbare som stasjonære produkter. For kompakte enheter er kull optimalt, som kan kjøpes i ethvert supermarked.

Tre typer griller kan lages av rustfritt stål:

• stasjonær grill;
• sammenleggbare fotturer;
• med innebygd elektrisk drift.

Mobile griller er en klumpete, tung struktur, der det er en stor brannboks laget av tykt rustfritt stål.

En slik struktur er som regel utstyrt:

• ekstra tabeller;
• står;
• håndtak.

Stasjonære enheter er også veldig populære; enheter for gaten finnes oftest.Slike griller kan utstyres med tak, har originale dekorative ornamenter og er ganske dyre.

Den første typen produkter kan ha svært forskjellige former og kan installeres i alle sommerhusområder. Blant dem er det slike modeller som brukes til matlaging ikke bare kebab, men også grillmat. Ordet grill kom fra Europa, selve prinsippet for å tilberede kjøtt er noe annerledes enn det tradisjonelle. I dette tilfellet brukes en rist, som små kjøttstykker legges på, mens det ikke er spyd. Oftest, på Russlands territorium, kombineres to typer grilling.

Det er en annen type enhet som syntetiserer funksjonene til en grill og grill. Dette er den såkalte grillen, når et spytt plasseres over en beholder med varme kull, som du kan tilberede store kjøttstykker på. Noen ganger i Nord-Kaukasus blir hele kadaver av sau stekt på denne måten. Effektiviteten til et slikt design er noe overraskende.

Til tross for at det utad er veldig enkelt, slik at et stort stykke kjøtt er jevnt bakt, ikke brenner, er det nødvendig med en rasjonell fordeling av temperaturen over hele overflaten av produktet.

Campingenheten i rustfritt stål kan gjøres liten i størrelse, den kan være veldig nyttig når du skal på jakt eller fiske.

Standard parametere for en enkel grill:

• hovedvegger (2 deler) - 92x16 cm;
• sidevegger (2 deler) - 32 x 16 cm;
• bunn - 92 x 16 cm;
• stativer - lengde 50 - 90 cm;
• sett med hjørner - "4".

Rustfritt stål er det beste materialet for å lage en grill. Braziers i rustfritt stål er ikke utsatt for korrosjon, er enkle å rengjøre og kan brukes i mer enn et dusin år.

Smidde braziers er også laget av stål med en metalltykkelse på minst 3 mm (fortrinnsvis 4 eller 5) og utmerker seg ved økt styrke. En slik ting kan tjene i mer enn et dusin år, sterkt stål deformeres ikke og brenner ikke ut.

Etter å ha utarbeidet tegningene, påføres markeringer på et metallark ved hjelp av en tusj eller tusj. Materialet behandles ved hjelp av en kvern. Kantene slipes med fil, gratene fjernes. Deretter, ved hjelp av en elektrisk drill og en drill 8 eller 12, skjæres hull gjennom som luft vil strømme.

Avstanden mellom hullene skal være ca 4 cm i gjennomsnitt. Noen ganger er hullene gjort større i diameter og fordelt mellom seg med 6-10 cm.I hvert tilfelle er det en individuell tilnærming basert på nøye beregning.

Foldeenheten har festemidler på bunnen og veggene, de er koblet til hverandre med små skruer, du kan også sveise dem. Bena skrus inn i M10-mutrene. Den ene siden av røret er skjerpet, en hårnål er sveiset til den andre.

Bena må festes, det vil si at tverrstengene må festes på et nivå på 25 cm fra bakken, da blir strukturen mer stiv og stabil.

Brennerkassen må ha en krok for å unngå spontan åpning. Rustfritt stål er det mest akseptable materialet for å bygge en enhet.

Fordeler med en rustfri stålanordning:

• strukturens letthet og styrke;
• materialet er ikke utsatt for korrosjon.

For å lage en brazier, bør du kunne håndtere metall og eie følgende verktøy:

• elektrisk drill;
• hammer;
• bulgarsk;
• sveisemaskin;
• meisel.

For å sette sammen en brenner på egen hånd, trenger du ikke en høy kvalifikasjon av en låsesmed.

Ofte blir slike produkter et ekte verk av dekorativ kunst, når bena er dekorert med vinstokker, og selve kroppen er laget av en original form, dekorert med fantasifulle ornamenter. Slike griller er laget av smedmestere, kostnadene deres er høye. Ofte kan slike produkter bestilles i henhold til dine egne skisser.

Det er ingen strenge regler og forskrifter for produksjon av denne nyttige enheten. Det er imidlertid noen "benchmarks" som de prøver å forholde seg til.Som regel skal det plasseres ca 8-15 spyd per en meter grill. Basert på denne figuren vil en grill med en lengde på en meter være nok til 4-6 personer

Bredden på produktet er diktert av lengden på spyden, vanligvis er den ikke mer enn 40 cm. Det anbefales ikke å gjøre det bredere, fordi varmen blir bortkastet. Dybden gjøres vanligvis ikke mer enn 20 cm. Dette er ganske nok for full tilberedning av en kjøttrett.

Høyden på bena kan svinge, men som regel er de ikke laget mer enn 1 meter. Gjør du mer vil tyngdepunktet forskyves, selve brazieren kan veie en tilstrekkelig mengde kilo.

TILI tillegg bør vekten av veden, spydene og kjøttet tas i betraktning. I alle fall anbefales det å feste tverrgående fester til bena, som vil være i en avstand på 20-30 cm fra bakken. Dette vil være en viktig garanti for at enheten ikke faller med alt innholdet.

Brenneren skiller seg ut ved at den ikke må brettes ut. Grillkroppen kan oppbevares i skap eller garasje. En brazier i rustfritt stål er bra fordi metallet beskytter pålitelig mot brann. Tidsmessig kan du raskt lage en slik brazier selv hvis du forbereder alle elementene og detaljene på forhånd.

Fordeler med en enhet laget av rustfritt stål:

• Det er lett å vaske og rengjøre.
• Det rustfrie stålet varmer godt opp, i en slik grill kan du raskt lage retter.

På stasjonære modeller er det tillatt å lage vegger av tykkere metall. En slik struktur er dyrere, men den vil også være mer holdbar.

Det beste metallet for sveising bør være opptil 3 millimeter tykt. Det anbefales å bruke inverterenheter. Arbeidet er det enkleste, du bør ikke lage tette sømmer, det vil til og med være bra hvis det gjenstår hull i noen deler av sømmen. Det er nok å lage fire sømmer, og produktets kropp vil være klar.

Grillmaling er av følgende typer:

• Spesielle organiske emaljer basert på silisium. Slike stoffer tåler temperaturer opp til seks hundre grader.
• I dag finnes det varmebestandige malinger som pulver termisk stabile stoffer, hvis bruk krever ekstra høytemperaturbehandling.

Det er bedre å gjøre slikt arbeid i et utstyrt verksted, men hvis du ønsker det, kan du faktisk gjøre det hjemme.

Oksydasjonsteknologien er som følger. Først rengjøres kroppen med en løsning av svovelsyre (5%). Deretter kokes den i en alkalisk løsning (prosessen tar 1 til 2 timer).

Her er eksempler på noen eksempler på brenneovner som du også kan lage selv. Dette er stasjonære modeller, deres bruk er designet for minst 10 personer. Slike enheter er mest etterspurt på markedet.

Alternativer:

• lengde - 162 cm;
• bredde - 104 cm;
• høyde - 220 cm;
• vekt - 130 kg;
• kostnad - 25 000 rubler.

Alternativer:

• lengde - 162 cm;
• bredde - 104 cm;
• høyde - 220 cm;
• vekt - 114 kg;
• kostnad - 24 000 rubler.

Hvordan lage en brazier med egne hender, se videoen nedenfor.