- Navnesynonymer: Abaco
- Godkjenningsår: 2009
- Avtale: til ferskt konsum, til hermetikk, til frysing, til buntede produkter, til å lage juice
- Bladrosettform: semi-spredning
- Blader: lang, mørkegrønn, fint delt
- Vekt, g: 105-220
- Formen : konisk med stump spiss
- Smakskvaliteter: god og utmerket
- Komposisjon : tørrstoff 9,4-12,4 %, totalt sukker 5,2-8,4 %, karoten opptil 18,6 mg per 100 g råstoff
- Modningsvilkår: tidlig
Gulrøtter er en sunn grønnsak, så de dyrkes av alle gartnere, sommerboere og bønder uten unntak. De foretrekker fruktbare varianter som er enkle å ta vare på, raskt tilpasser seg vekstforhold og har også utmerket smak. Disse egenskapene er utstyrt med den tidlig modne hybriden Abaco fra nederlandsk utvalg.
Beskrivelse av sorten
Abaco-gulroten er en hybrid av første generasjon, oppdrettet av forskere fra Monsanto-landbruksfirmaet (Nederland) i 2005. Grønnsaksavling kom inn i registeret i 2009. Gulrøtter anbefales for dyrking i Midtregionen, men i dag dyrkes de i forskjellige klimasoner. Grønnsaken dyrkes både i hagerygger og på åkrene.
Kjennetegn på utseendet til planten og rotvekster
Nederlandsk gulrot Abaco er en plante med en kraftig rosett og halvspredende blader. Høyden på toppene når 50-60 cm.Fargen på bladene er mørkegrønn, og kantene er fint dissekert. Et karakteristisk trekk er at løvet ikke visner, faller ikke av, blir sjelden gult. Toppene har ingen uttalt aroma. Hybriden tilhører Chantenay-kultivaren.
Abaco representerer en gruppe med middels fruktede varianter. Røttene modnes pent, så hybriden dyrkes ofte kommersielt. Fruktvekten varierer fra 105 til 220 gram. Lengden på røttene er 14-16 cm, og grønnsakens diameter er ca 5 cm.. Formen på gulroten er konisk, med en avrundet nese. Den modne frukten er jevnt dekket med en intens mørk oransje farge. Skallet (barken) er tynt, glatt, med en merkbar glans og noen få filamentøse røtter.
De gravde gulrøttene kan transporteres over lange avstander, samt lagres i lang tid. Sorten er ideell for lagring gjennom hele vinteren. Under lagring sprekker ikke gulrotprøver, deformeres ikke. Innsamling er tillatt med mekaniske og manuelle metoder.
Formål og smak av knoller
Abaco-gulrøtter huskes for sin gode smak. Det mørke oransje kjøttet er preget av en kjøttfull, øm, sprø og saftig struktur uten flimmer. Smaken uttrykkes av sødme, sammenvevd med sukkerinnhold og gulrotaroma. Kjernen er tynn, skiller seg ikke i farge fra fruktkjøttet i det hele tatt. Overmodne rotgrønnsaker kan ha en forstørret marv. Det er også verdt å merke seg at fruktkjøttet inneholder en økt mengde sukker, karoten og sporstoffer.
De høstede rotgrønnsakene spises ferske, tilsettes kalde og varme retter, fryses, bearbeides til juice og brukes også til hermetisering av grønnsakssalater.
Modning
Hollandske gulrøtter tilhører gruppen av tidlig modning. Vekstsesongen varer i 90-95 dager. Fruktene modnes sammen. Graving av en grønnsak utføres samtidig, ikke gradvis, så snart røttene får riktig farge og får den nødvendige massen.Det er enkelt å sjekke modenheten til grønnsaker: bare trekk ut et par frukter. Som regel skjer høstingen i august og første halvdel av september.
Utbytte
Hybriden er deklarert som en høyytende hybrid. Fra 1 hektar med plantinger kan du grave opp 420-560 centners med saftige gulrøtter. Maksimal avling er registrert til rundt 1160 c/ha.
Voksing og omsorg
En grønnsaksavling dyrkes gjennom å så frø. For dette velges et sted på forhånd hvor det lages grunne riller (2-4 cm), som må fuktes. Avstanden mellom radene skal være 15-20 cm Planting utføres i henhold til ordningen 5-7x15 cm Kål, tomater, tidlige poteter, løk og agurker regnes som de beste forgjengerne.
Til tross for at gulrotfrøplanter er i stand til å motstå temperaturfall til -3-4 grader, bør grønnsaken plantes etter at jorda og luften varmes opp til + 7-8, når det ikke er noen trussel om at vårfrost kommer tilbake. Såingsarbeid utføres fra den siste uken i april til begynnelsen av mai.
Du kan plante gulrøtter før vinteren, i slutten av september - begynnelsen av oktober. For å gjøre dette, etter såing av frøene, utføres sprinkling av sengene - mulching, og om våren, når massespiring oppstår, er spirene dekket med en film, som vil beskytte dem mot frost. Slike handlinger bidrar til tidligere modning av grønnsaker - 1-2 uker tidligere.
Den nederlandske hybriden krever ikke kompleks pleie, men grunnleggende agrotekniske anbefalinger må følges. Planten trenger vanning med sedimentert vann hver 10.-12. dag (stopp 2 uker før høsting), rotdressing (2-3 ganger per sesong, vekslende gjødsel), løsning og luking av jorda (5-6 ganger i måneden), to -tynning samtidig som avstanden mellom plantene opprettholdes opp til 4-5 cm, forebygging av sykdommer og skadedyrangrep. En moden grønnsak skal se litt ut av bakken, så du trenger ikke rake den helt.
Gulrøtter er en av de mest upretensiøse avlingene når det gjelder vekstforhold; de tåler en kort tørke og en kort kulde. Men for å få velsmakende og store rotvekster, bør du følge de grunnleggende reglene for planting av gulrøtter.
Jordkrav
Planting av gulrøtter utføres i jord med forskjellig struktur, men det er mest behagelig for grønnsaken å vokse i leire-sandjord med et høyt innhold av den støvete delen. I tillegg skal jorda være lett, pustende, luftig, fuktig og næringsrik, med lavt surhetsnivå. Jorden skal ikke være sumpete og tung.
Nødvendige klimatiske forhold
Rotvekster plantes i flate områder, renset for ugress. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å plante i lave høyder, hvor det er mye sol, varme og lys. Det er bra om grunnvannet renner dypt slik at det ikke blir økt fuktighet og stillestående vann.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Grønnsaksvekster har et godt immunforsvar på genetisk nivå. Grønnsaken er i stand til å motstå bladsyke, så vel som en rekke andre infeksjoner. Å spre en liten mengde treaske på gulrottoppene og jorden rundt vil gi pålitelig beskyttelse mot angrep fra skadedyr. Det er ekstremt sjelden at gulrøtter blir angrepet av en gulrotflue og en bjørn.
Gulrøtter vokser i nesten hvilken som helst hage.Det er en oppfatning at denne kulturen er veldig motstandsdyktig mot alle slags sykdommer og skadedyr, men dette er ikke tilfelle. Uten riktig pleie blir gulrøtter utsatt for alle slags infeksjoner og påvirkes av skadelige insekter.