Gulrøtter babysødme

Gulrøtter er en svært viktig og essensiell grønnsak i barnemat. For at barn skal spise grønnsaken med glede, er det nødvendig å velge søte og saftige varianter med et høyt innhold av vitaminer og sporstoffer i fruktkjøttet. Disse inkluderer den mid-tidlige varianten Children's sweetness, som ikke vil være vanskelig å dyrke i et hagebed hvis du gjør deg kjent med pleiens vanskeligheter.

Barns søthet er en variant oppnådd takket være det langsiktige arbeidet til innenlandske oppdrettere ZS Vinogradov og AS Semina i 2007 ved Russian Seeds CJSC. Etter 3 år (i 2010) ble grønnsaksavlingen ført inn i Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen. Grønnsaken dyrkes i Central Black Earth-regionen. Gulrøtter dyrkes både på små hagebed og på gårdsplantasjer.

Denne gulrotvarianten er en plante med en kraftig, oppreist halvspredende løvfellende rosett. Bladene på toppene er av middels lengde, når 20-25 cm, og en vakker, smaragdgrønn farge. Kanten på hver brosjyre har middels kutt. Toppene har ikke en sterk aroma. Et særtrekk er at bladene ikke blir gule og ikke tørker ut selv etter at rotfrukten er helt moden. Sorten tilhører Amsterdam-sorten.

Denne sorten tilhører klassen mellom frukt. Grønnsaker modnes pent og justert, nesten alle av samme størrelse. Gjennomsnittsvekten på frukten når 90-130 gram, og lengden er opptil 18-22 cm I form ligner grønnsaken en langstrakt sylinder med en lett spiss ende. Barken til gulroten er tynn, glatt, med en merkbar glans, uten feil, med et lite antall filamentøse røtter. Modne røtter er jevnt farget rød-oransje.

Den resulterende avlingen kan enkelt transporteres og lagres i lang tid på et tørt og kjølig sted. Grønnsaker deformeres eller sprekker ikke under lagring.

Barnas glede regnes som en av de søteste og utrolig deilige gulrotvariantene. Den røde eller rød-oransje fruktkjøttet er utstyrt med en tett, kjøttfull, sprø, mør og veldig saftig konsistens uten bitterhet og fiber. Smaken er veldig søt og sukkerholdig, supplert med en uttalt sommeraroma. Kjernen er veldig tynn, helt umulig å skille fra fruktkjøttet i farge og struktur.

En stor fordel med variasjonen er sammensetningen av massen, som inneholder en økt mengde sukker, karoten, vitaminer (B, B1, E, PP, C og B2), sporstoffer (jern, kobber, fluor, kalium, kalsium , fosfor).

De oppgravde røttene har et bredt spekter av bruksområder i matlaging - de spiser ferske gulrøtter, bearbeider dem til puré og juice (barnemat), sylter, fryser, tilsett varme og kalde retter, hermetisert med grønnsaker, og variasjonen er ideell som en forberedelse til vinteren.

Barns glede er en lys og velsmakende representant for gruppen av mid-tidlige gulrotvarianter. Vekstsesongen varer fra 95 til 110 dager. Du kan smake på rotgrønnsaker i midten av juli, men de får ennå ikke maksimal sødme og sukkerinnhold, og den massive innhøstingen skjer i august-september.Et helt modent foster er preget av tilstedeværelsen av lyse hår på barken (trådaktige røtter).

Sorten utmerker seg ved høye avlingsgrader. I gjennomsnitt kan 4-7 kg saftige rotvekster graves ut fra 1 m2 planting. Når du dyrker en grønnsak til kommersielle formål, er gjennomsnittlig utbytte 286-371 c / ha.

Grow Baby sødme gjennom frøene. Ofte regnes den beste perioden for dyrking i slutten av april - begynnelsen av mai, da luften varmes opp til + 7 ... 9 grader. For dette tilberedes langstrakte spor med en dybde på 1,5-2 cm på stedet, hvor frø blir sådd i en avstand på 2 cm fra hverandre. Avstanden mellom radene er 18-20 cm Planting utføres i henhold til skjemaet 5 / 7x18 / 20 cm Det er best å plante gulrøtter i området der løk, hvitløk eller belgfrukter pleide å vokse. Det anbefales ikke å plante på samme sted flere år på rad.

Podzimny-såing utføres i slutten av oktober - begynnelsen av november. I dette tilfellet plantes frøene litt tettere enn om våren. I tillegg trenger ikke frøet forbehandling.

Grønnsaksavlingen er ikke for krevende i stell, men den trenger grunnleggende prosedyrer - ukentlig vanning med varmt / bunnfallende vann (ikke vann den 2-3 uker før høsting), flere tynnes ut samtidig som det opprettholdes et intervall mellom plantene på 4-6 cm , regelmessig fjerning av ugress, gjødsling (to dressinger er nok), løsning av jorda, forebygging av sykdommer og insektangrep. I tillegg anbefales periodisk hilling av rotvekster.

Sorten er ganske krevende for sammensetningen og strukturen til jorda. Grønnsaken vokser komfortabelt i løs, pustende, fuktig og fruktbar jord med en nøytral surhetsindeks. Lett leirjord og sandjord med høy næringsverdi vil være optimalt.

Barns sødme har god stressmotstand. Sorten er frostbestandig, tåler lett kortvarig tørke og kort skygge. I tillegg er han ikke redd for tilbakevendende vårfrost og temperaturfall til –3 ... 4 grader. Gulrøtter bør plantes i et flatt eller litt forhøyet område med nok sol, varme og lys.

Kulturen har en gjennomsnittlig immunitet, derfor er det nødvendig å utføre forebyggende tiltak for å unngå sykdommer og skadedyr. I følge erfarne grønnsaksdyrkere er sorten tolerant mot gulrotflueangrep og infeksjon med rotråte, fomose.