Gulrotkaskade

Gulrøtter dyrkes i nesten alle hagebed. Når de velger en sort for planting, foretrekker mange gartnere hybrider, siden de ikke er lunefulle i pleie, gir høye og stabile avlinger og er også motstandsdyktige mot virus. Disse variantene inkluderer mid-sent hybrid Cascade.

Carrot Cascade er en første generasjons hybrid utviklet av en gruppe forskere fra det nederlandske selskapet Bejo Zaden B. V. i 2001. Etter utførte tester ble grønnsaksavlingen introdusert i 2006 i Statens register over godkjent for bruk i Region Midt. I dag dyrkes grønnsaken massivt i forskjellige regioner i Russland. Gulrøtter dyrkes i hagerygger, på åkrene.

Den nederlandske hybriden er preget av en kraftig oppreist rosett med en semi-spredningsstruktur. Bladene på toppen er ganske lange, smaragdgrønne, med grovt delte kanter. Det er verdt å merke seg fraværet av en skarp aroma i toppene, samt høy motstand mot skyting (blomstring). Under vekst og utvikling er rotavlingen godt nedsenket i jorda, noe som letter høstingsprosessen. Cascade tilhører varianten Chantenay.

Kaskaden er en variant med middels frukt. I gjennomsnitt får en grønnsak en masse på 110-120 gram, men noen ganger vokser den opp til 215 gram. Formen på grønnsaken er uvanlig - fusiform med en spiss spiss. Hybriden er forkortet - lengden på gulroten overstiger ikke 18-20 cm, og diameteren er 3-5 cm.Den modne rotavlingen er jevnt dekket med en rik oransje farge. Grønnsaksskinnet er glatt og skinnende, uten sprekker eller ujevnheter.

Den utgravde avlingen er enkel å transportere og har også lang holdbarhet. På et kjølig og tørt sted kan gulrøtter oppbevares til våren.

Kaskaden er kjent for sin gode smak. Oransjekjøttet er fast og sprøtt. Utrustet med en kjøttfull og veldig saftig struktur uten tomrom og fiber. Smaken domineres av lys sødme, behagelig sukkerinnhold, supplert med den klassiske gulrotaromaen. Kjernen i rotfrukten er tynn.

En stor fordel med frukten er fruktkjøttet, der det økte innholdet av karoten, sukker, kalium, kalsium, fosfor, jern, magnesium, samt vitaminer fra gruppe B, PP, K, C, E.

De høstede rotgrønnsakene tilsettes varme og kalde retter, syltes, brukes til hermetisering av grønnsaker, spises ferske og dyrkes også som forberedelse til vinteren. I tillegg er Cascade-gulrøtter ideelle for bearbeiding til juice, samt for produksjon av baby- og diettmat.

Den nederlandske rotkulturen tilhører den sent modne arten. Vekstsesongen varer i 120-130 dager. Innhøsting kan begynne i juli.Jo lenger gulrøttene er i jorden, jo større blir de. Den massive innhøstingen faller i august-september, og hvis været tillater det, så til midten av oktober.

Hybridens avkastningsindikatorer er alltid tiltalende, uavhengig av værforhold. I gjennomsnitt kan opptil 7 kg utjevnede rotvekster graves / trekkes ut fra 1 m2, og i industriell skala kan du regne med 250-390 c / ha.

Gulrøtter dyrkes etter frømetoden. For å gjøre dette tilberedes lange riller med en dybde på 1-2 cm i det forberedte området. Avstanden mellom radene skal være minst 15 cm, og såingen utføres i henhold til 20x5 cm-skjemaet. plant grønnsaken i perioden når luften og jorden varmes opp til + 6 ... 8 grader. Den beste tiden er fra 20. april til 10. mai. Gode ​​forløpere for gulrøtter er squash, agurk, kål, hvitløk og løk.

Å ta vare på en grønnsak består av standardprosedyrer: ukentlig vanning med sedimentert vann, gjødsling 2 ganger per sesong (kulturen foretrekker flytende gjødsling), løsne og luke jorda, tynning (to ganger i løpet av vekstsesongen), holde en avstand på opptil 4 cm, samt forebygge virus.

Det mest behagelige for hybrid Cascade er en løs, næringsrik og pustende jord med nøytral surhet. Planting i fruktbar leirjord med god drenering anbefales generelt.

Hybriden er plantet i solrike områder hvor det er nok varme og lys, og det er heller ingen kald vind og stillestående vann.

Immuniteten til hybriden er gjennomsnittlig, og gir toleranse for mange sykdommer - bakteriose, septoria, phomosis, grå og hvit råte. Grønnsaken kan angripes av en gulrotflue og en vinterøse.