Gulrot Yaroslavna

For å dyrke deilige gulrøtter i en hageseng, må du velge en variant som tilpasser seg de klimatiske forholdene i sonen der grønnsaken skal plantes. For den sentrale regionen vil gulrotvarianten Yaroslavna i midten av sesongen, skapt av innenlandske forskere, være et utmerket alternativ.

Gulrot Yaroslavna er resultatet av arbeidet til en gruppe russiske oppdrettere av agrofirmaet "Poisk" S. V. Maximov, A. F. Simanova og N. N. Klimenko. Denne variasjonen av gulrøtter dyrkes i de sentrale og sentrale svarte jordområdene. Du kan dyrke en grønnsak både i et lite hagebed og på gårdsmarker.

Yaroslavnas gulrot er en plante med en kraftig semi-spredende rosett. Bladene er ganske langstrakte, med en jevn smaragdgrønn farge, middels dissekert. Løvverk har ingen spesifikk aroma. Yaroslavna tilhører varianten Flakke. Nedsenkingen av rotavlingen i jorden er dyp, så høsting er enkelt og praktisk.

Yaroslavna er en variant med middels frukt. En grønnsak modnes opp til 80-110 g, 18 til 22 cm lang.Gulrøtter vokser i samme størrelse og form. Formen på rotvekstene er fusiform med en lett spiss spiss, noen ganger sylindrisk med en avrundet ende. Modne gulrøtter er jevnt dekket med en rød-oransje farge. Overflaten på rotveksten er glatt, skinnende, uten tuberkler og fordypninger.

Gulrøtter transporteres lett, og kan også lagres lenge uten tap av smak og salgbarhet. Det anbefales å lagre gulrøtter på et mørkt, tørt og kjølig sted, hvor temperaturen ikke er høyere enn + 2 ... + 4 °.

Yaroslavnas røtter er preget av utmerket smak. Det rødoransje kjøttet har en fast crunchy og saftig tekstur uten flimmer og vannighet. Smaken domineres av lys sødme, perfekt kombinert med den klassiske gulrotaromaen. Kjernen av gulrøtter er veldig tynn, ikke forskjellig i farge fra fruktkjøttet til en grønnsak. Fordelen med gulrotvarianten er dens rike vitaminsammensetning, som inneholder karoten, sukker, mikroelementer.

Den høstede avlingen er mye brukt i matlaging: gulrøtter legges til mange varme og kalde retter, når andre grønnsaker hermetiseres, i friske salater, og sorten er også egnet for bearbeiding til juice. I tillegg fryses grønnsaken, lagres hele vinteren, og brukes til bunteprodukter.

Yaroslavna er en mellomsesongvariant. Vekstsesongen varer i overkant av 4 måneder: 125–135 dager. Du kan smake på en fersk grønnsak allerede i slutten av juli, og den massive avkastningen av rotvekster faller på perioden fra august til september.

Gulrotavlingene er gode. I gjennomsnitt kan ca 4 kg rotvekster høstes fra 1 m 2 planting. Ved å dyrke en avling for kommersielle formål graves 206-420 centners grønnsaker ut fra 1 hektar plantasjer.

Grønnsaken dyrkes etter frømetoden. Såing av frø i åpen mark utføres i første halvdel av mai. For å gjøre dette lages grunne riller (1–2 cm) i et tidligere forberedt område, hvor frø blir plantet. Avstanden mellom radene er vanligvis 20 cm.Såingen utføres i henhold til skjemaet 20 / 30X5 cm.

Den optimale lufttemperaturen for såing anses å være + 8 ... + 10 °. Gode ​​forløpere for gulrøtter er agurker, belgfrukter og løk.

Plantepleie innebærer regelmessig vanning, løsning og luking, flere tynninger per sesong med en avstand mellom plantene på 4–6 cm, gjødsling 2 ganger i løpet av vekstsesongen (nitrogen og fosfor-kalium), forebygging av virus og insektangrep. Det er også verdt å merke seg at sorten er egnet for vintersåing, som utføres fra slutten av oktober til begynnelsen av november (til temperaturen synker til + 5 °).

Grønnsaken vokser og modnes komfortabelt i lett næringsrik leirholdig og sandholdig leirjord med god luftgjennomtrengelighet. I tillegg skal jorda være fuktig og med en nøytral, til og med litt redusert surhetsindeks. Planting i lavland med myrjord anbefales ikke.

Yaroslavnas grønnsak, som de fleste av slektningene, foretrekker områder på en liten høyde eller slette, hvor det er veldig solrikt, varmt, moderat fuktighet, og det er heller ingen stagnasjon av vann og fuktighet.

Takket være sin gode immunitet er Yaroslavnas gulrøtter praktisk talt ikke utsatt for sykdommer. Kultur kan bare bli syk hvis landbruksteknologi brytes. Det farligste insektet som angriper planten er gulrotfluen. I tillegg er røttene absolutt sprekkbestandige.