Hvordan dyrke gulrøtter?

For å få en rik høst av saftige og søte gulrøtter, må du kjenne til noen av funksjonene til landbruksteknologien. Det antas at det er enkelt og enkelt å dyrke gulrøtter. Dette er imidlertid ikke slik - grønnsaken må tas godt vare på, den krever klargjøring av hagen, vanning, fôring og beskyttelse mot skadedyr.

Du kan plante gulrøtter på landet, i drivhuset og til og med på balkongen. Suksessen med å dyrke gulrøtter avhenger i stor grad av valget av et sted for å plante denne avlingen. For full vekst og utvikling av denne rotavlingen, er det nødvendig med et område som er godt opplyst av solen. Hvis det ikke er nok lys, vil toppene bli forkrøplet, og røttene blir tynne og smakløse. Det er lurt å velge et sted hvor solen skinner på hagen hele dagen.

Nøytral eller lett sur jord er optimal for denne kulturen - alkaliske og altfor sure er uegnet for det. Høyest avling kan oppnås på leir med høyt sandinnhold, samt på sandholdig leirjord. På tett leirjord blir fruktene små, dessuten begynner de å råtne under transport og lagring.

Jorda må absolutt være godt drenert og fuktabsorberende.

For å skape optimale forhold for utvikling og vekst av rotveksten, det er bedre å gjøre forberedelsen av hagen på forhånd. Så hvis du planlegger å plante gulrøtter om våren, er det på høsten nødvendig å rydde opp søppelet, trekke ut ugress og grave opp jorda. Den skal være dyp - minst en og en halv bajonetter av en spade, dette vil tillate rotvekster å aktivt vokse dypere. I tillegg forenkler forsiktig pløying høstingen mange ganger, siden det blir enklere og raskere å trekke grønnsaker opp av lett jord.

I tillegg tilsettes torv eller sand til bakken med en hastighet på 1 kg / kvm. m av sådd areal. Det er lurt å legge til litt gjødsel eller humus der. Organisk materiale vil også være nødvendig for infertile underlag. Hvis dette ikke ble gjort på høsten, kan du bruke toppdressing om våren før du planter frøene. Hvis jorda er for sur, må du legge til kritt eller kalk i et forhold på 1 kopp per kvadratmeter.

La oss se nærmere på trinnvise instruksjoner for planting av gulrøtter.

Det er to typer avlinger - høst og vår, sistnevnte er å foretrekke. Vanligvis blir de aller første gulrøttene sådd i de sørlige regionene, der alle forholdene som er nødvendige for vekst og utvikling av rotvekster er opprettet allerede i slutten av mars - begynnelsen av april. I den sentrale delen av landet vårt regnes første halvdel av mai som den optimale tiden for planting, i nord er planting best på slutten av våren eller forsommeren. Uansett må du fokusere på været. Det er viktig at gjennomsnittstemperaturen på dagtid holdt stabilt over +15 grader, og om natten - ikke falt under +5. Selvfølgelig vil returfrost ikke drepe unge rotvekster. Likevel provoserer de en økt vekst av blomsterpiler, og dermed svekker holdekvaliteten til rotvekster, de vil ikke lenger være egnet for langtidslagring.

Det er bedre å plante gulrøtter for lagring i andre halvdel av mai, når lufttemperaturen vil være stabil på rundt 18-20 grader, og nattefrost er fullstendig forbigått. Erfarne gartnere planter slike rotvekster i andre halvdel av juni. Forresten ble det lagt merke til at med sen planting blir denne planten nesten ikke skadet av en gulrotflue.

Høstplanting av gulrøtter brukes bare i de områdene der temperaturen om vinteren ikke faller under -15 grader, og snøen faller rikelig. Ellers, selv under et tykt lag med mulch, vil frøplantene dø. Samtidig er det viktig å velge riktig vær, når varmen allerede har gått, og temperaturen nærmer seg null.

Slike gulrøtter gir en høsting 2 uker tidligere enn plantet i mai. I tillegg er røttene i seg selv mye større og saftigere. Husk at kun tidlige sorter blir sådd om høsten. I flere vintermåneder i bakken er frøplantene herdet og med vårens ankomst tåler de alle væroverraskelser.

Gulrøtter er hardt fremvoksende grønnsaksvekster. Det hender at frøene sitter i jorden i opptil 2-3 uker før de første skuddene kommer. Dette skyldes det faktum at skallet deres inneholder en høy konsentrasjon av essensielle oljer, som forsinker inntrengningen av fuktighet inne, og spiringen er forsinket mange ganger. For å forbedre spiringen må frøet utsettes for spesiell forberedelse før det legges i jorden, det inkluderer flere hovedstadier.

• Spiretest. Frøene legges i en saltvannsløsning i et kvarter. De som flyter til overflaten er tomme, de vil ikke spire. Derfor kan du trygt kaste dem.

• Varmebehandling. Levedyktige frø bløtlegges i varmt vann oppvarmet til 50-65 grader, og etter en halv time legges de i kaldt vann i 2-3 minutter. Deretter blir frøplantene gjennomvåt igjen i varmt vann, manipulasjonene gjentas tre ganger. Dette preparatet myker opp skallet og forbedrer dermed spiringen.
• Aktivering... Det innebærer bløtlegging av frøet i løsninger "Zircon" eller "Epin".

• Desinfeksjon... Ved bruk av frø fra egen hage, eller kjøpt fra private eiere, må de desinfiseres før planting. For dette brukes en svakt konsentrert løsning av kaliumpermanganat eller borsyre. Frøplantene behandles i 5-10 minutter, hvoretter de tørkes og legges i åpen mark. Ved bruk av butikkfrø er dette tiltaket ikke nødvendig, fordi den antiseptiske behandlingen ble utført som forberedelse til salget.

Forbløtlegging bidrar til å øke spiringen. For å gjøre dette spres frøene på en fuktet lerretsklut, dekkes på toppen, sprayes fra en sprayflaske og holdes i flere dager ved en temperatur på 25-26 grader. På dette tidspunktet må man passe på at saken ikke tørker ut. Vanligvis innen 5-7 dager vil frøplantene svulme og du kan flytte dem ned i bakken. Det er viktig å forhindre spiring, da gulrotspirer er svært skjøre og kan bli skadet under transplantasjon.

Erfarne gartnere tyr ofte til "gammeldagse" metoder - f.eks. mal frøene med sand, eller ty til bobling... Instillasjon brukes oftest. For å gjøre dette legges frøene i en linpose, og tidlig på våren, når snøen begynner å smelte, slippes de til en dybde på 15-20 cm. På dette tidspunktet er jorden allerede tilstrekkelig fuktig, men ikke likevel varmet opp.

I denne formen lagres frømateriale i 10-14 dager.... Denne tiden er nok til at frøene stivner, mettet med smeltevann og sveller.

Det er flere måter å plante gulrøtter på.

• Manuelt med øyet. For å gjøre dette dannes riller med en dybde på 1,5-3 cm på hagesengen, vannes og frøplanter plasseres i dem. Dryss så med jord, og fukt igjen. Etter fremveksten av skudd er det nødvendig å tynne ut hagen, og etterlate bare de sterkeste og sunneste skuddene.
• Med pasta. En pasta tilberedes av stivelse eller mel og påføres toalettpapir i dråper med et trinn på 2-3 cm.Et par frø legges i hver og tørkes. Forberedte bånd legges i forhåndsfuktede spor, drysset med jord og vannes forsiktig ved hjelp av en dryppmetode.

Alternativt kan du bruke en dispenserflaske i plast. I dette tilfellet sovner frøplantene i en beholder og ser ut til å vanne hagebedet.

En annen metode tilbyr tilberedning av gelé med en hastighet på 2 ss. l. stivelse per 1 liter. vann. Frø legges til denne sammensetningen, røres og helles i en flaske. Et hull dannes i korken og et rør settes inn i den, som fungerer som en dispenser. Frømateriale presses inn i en forberedt seng med et trinn på 3-5 cm.

En annen effektiv metode innebærer bløtlegg frøene en uke før såing i gasbind i 30-40 minutter. Etter det blir frøplantene vasket og begravet i bakken i 2-3 dager for å erodere alle essensielle oljer som forhindrer spiring. De tilberedte frøene graves opp, dekkes forsiktig med stivelse, tannpulver eller mel slik at de ikke fester seg til hendene, og plantes jevnt i de forberedte sporene.

Gulrøtter, som alle andre rotgrønnsaker, krever regelmessig vanning. Vanning utføres minst en gang hver 3-5 dag, avhengig av været. Mengden fuktighet bør være slik at den fukter jorden fullstendig til dybden av den voksende rotavlingen. Når det gjelder unge skudd, er dette omtrent 7-10 cm, etter oppvekst - 25-30 cm.I gjennomsnitt, i tørt vær, utføres moderat vanning først med en hastighet på 3 liter per kvadratmeter, og neste dag mer rikelig vanning er tillatt med en hastighet på 5 10 l / kvm. m av landingsområdet.

Viktig: det må huskes at overflødig vann, som mangel på fuktighet, kan føre til en reduksjon i utbytte.... Under disse forholdene blir fruktene sløve og får en bitter smak, fra rikelig fuktighet blir gulrøttene sprukket.

Hvis gulrotfrøene ble plantet tett uten periodisitet, bør man i dette tilfellet være spesielt oppmerksom på å tynne ut plantingene. Første gang dette arbeidet utføres på stadiet av to permanente blader - bare de sterkeste skuddene er igjen med et trinn på 2-3 cm.Re-tynning utføres når det tredje bladet vises, i dette øyeblikket økes avstanden til 5 -6 cm.Det er ikke verdt å øke trinnet, siden i dette tilfellet blir røttene grove.

Det er veldig viktig å luke bedene, siden ugress kan påvirke spiringen, veksten og utviklingen av rotveksten negativt. Ved første opptreden av ugress i hagen, bør de fjernes sammen med røttene. For gulrotfrøplanter er hard jord og en skorpe dannet etter vanning skadelig.

Et par ganger i sesongen må gulrøtter mates med nyttige mikro- og makroelementer. Første gang dette gjøres 3 uker etter utseendet til de første skuddene. Andre gang - en måned senere. I løpet av denne perioden gir følgende komposisjoner en god effekt:

• nitroammophoska - med en hastighet på 1 ss. l. på en bøtte med vann;

• treaske - 2 glass for en bøtte med vann;

• kompleks av urea, superfosfat og kaliumsvovel, tatt i 2 ss. l. og oppløst i en bøtte med vann.

De viktigste skadedyrene på gulrøtter er bladlus og gulrotfluer. Dette skadedyret legger seg i bakken ved siden av den voksende grønnsaken. Så snart larvene dukker opp fra dem, begynner de å gnage ut små ganger i rotfrukten.Når de er skadet, begynner toppene å krølle seg, og røttene sprekker, blir smakløse og ubrukelige. I tillegg lagres de i svært kort tid.

For å forhindre utseendet av fluer det er veldig viktig å være oppmerksom på overholdelse av såteknologien, for å opprettholde optimal jordfuktighet - Overflødig fuktighet øker risikoen for skadedyr dramatisk. Du kan skremme vekk insektet ved hjelp av stikkende luktende forbindelser, for eksempel dryss pepper og sennep i gangene, eller plante ringblomster.

Gulrøtter blir ofte offer for råte av alle slag - hvite, svarte, grå og tørre. Det første tegnet er gulning av toppene, hvis du graver opp slike røtter, kan du se mørke flekker på dem. Ved lagring råtner slike gulrøtter raskt.

Feil omsorg blir årsaken til sykdommen. For å forhindre infeksjon, må du være oppmerksom på desinfeksjon av frø før såing, forbedre strukturen og sammensetningen av jorda ved å bruke gjødsel, og også fjerne ugress i tide. Skadede rotvekster bør fjernes og kastes, friske bør behandles med soppdrepende midler for forebygging.

Det antas at gulrøtter er en upretensiøs avling. Likevel gjør mange nybegynnere gartnere ofte feil. Resultatet deres er en forringelse av smaksegenskapene til frukt, bevaring av kvalitet og samlet utbytte. Brudd på landbruksteknologi fører til at røttene blir ormefulle, knudrete, kåte, små, skjeve, sprekker vises på overflaten, og kjernen blir hvit.

La oss liste opp de vanligste feilene.

• Bruk av gamle frø. Levedyktigheten til gulrotfrømateriale varer ikke mer enn 4 år. Etter det er det umulig å oppnå spiring, selv om du tyr til behandling med vekststimulerende midler og andre metoder for aktivering.
• Ingen løsning... Neste dag etter vanning må landet absolutt løsnes, ellers vil de voksende rotavlingene ganske enkelt kveles.

• Feil forgjengere... Gulrøtter vokser og utvikler seg best etter frokostblandinger, løk og hvitløk, agurker og tomater og poteter. Men å plante den etter paraplyen, som persille, dill og fennikel, anbefales ikke.
• Nabolag... Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot naboer. Det har blitt lagt merke til at hvis reddiker, tomater eller erter dyrkes i nærheten av et gulrotbed, øker utbyttet av rotvekster mange ganger.

Gjendyrking på samme bed fører til en reduksjon i utbytte, en forringelse av fruktens salgbare og smaksegenskaper. I tillegg, under disse forholdene, er kulturen ofte påvirket av gulrotfluer, nematoder og andre skadedyr.

Og avslutningsvis vil vi gi noen anbefalinger for høsting. Oftest høstes gulrøtter om høsten. Hvis været er regnfullt, må du grave det ut umiddelbart slik at røttene ikke råtner. Men hvis det er tørt ute, kan grønnsaker holdes i bakken til frost.

Det er best å grave opp rotgrønnsaker på en klar dag.... Dette gjør de med høygaffel, ved bruk av spade er det stor risiko for skade på grønnsaken. Deretter fjerner de all den vedhengende jorden, kutter toppene og tørker dem naturlig.

Avlingen lagres i en kjeller eller et annet mørkt rom med en temperatur på ikke høyere enn +4 grader. Det er ønskelig at luftfuktigheten er høy. For å forbedre holdbarheten må gulrøtter i beholdere drysses med sagflis eller elvesand.