Alt om sjokolademynte

Sjokolademynte er preget av en veldig interessant nyanse av bladplater, gir behagelige aromaer. Dette nysgjerrige krydderet er mye brukt i matlaging, så vel som i kosmetikk og til og med i folkemedisin. I dagens artikkel vil vi lære alt det mest interessante om sjokolademynte.

Før du forstår alle funksjonene og pleieprosedyrene, er det tilrådelig å svare på hovedspørsmålet, hva er sjokolademynte. Dette er en flerårig plante som har en ganske skarp og spesifikk lukt. Den inneholder en stor mengde eteriske oljer. Sorten fikk navnet sitt på grunn av tilstedeværelsen av en karakteristisk sjokoladelukt og en rødlig nyanse av bladplater.

La oss analysere en detaljert beskrivelse av denne interessante og duftende planten.

• Stilken på sjokolademynten vokser strengt tatt vertikalt. Hvis du engasjerer deg i riktig kniping av toppen av denne planten, er det mulig å danne en vakker forgrenet busk. Høydeparameteren når vanligvis ikke mer enn 60 cm.. Skallet av stilken av sjokolademynte er sjelden dekket med små villi.
• Bladbladene til planten er plassert overfor hverandre.... Bladverket er preget av en langstrakt avrundet struktur, har en lett rynket overflate med årer. Karakteristiske hakk er tilstede på marginalområdene til bladbladene. Nyansen til løvet er et av kjennetegnene til sjokolademynte. Den er mørkegrønn, kombinert med en lilla-brun tone.
• Blomsterstandene til den aktuelle planten består av lilla miniatyrblomster. De samles i langstrakte panicles.
• På steder hvor sjokolademynteblomster er døde, dannes det veldig små frø. Deres omtrentlige størrelse overstiger sjelden 0,5 mm. Etter modningsstadiet er myntekornene dekket med et uttalt svart skall.
• Rotsystemet til sjokolademynten er horisontalt. Røttene til den fibrøse typen går fra jordstenglene.

Mange gartnere er interessert i hvor sjokolademynte vokser best. Det er verdt å merke seg at du kan dyrke denne planten i absolutt hvilken som helst sommerhytte.... Vanligvis plantes avlingen i områder der det er god nok belysning eller kun delvis skygge. Før du planter frøplanter, må jorden gjødsles med gjødsel.

Sjokolademynte trives i fuktige områder, så den kan plantes i umiddelbar nærhet til vannforekomster, så vel som i lavland og til og med dreneringsgrøfter. Denne kulturen er heller ikke redd for sur jord.

Sjokolademynte kan vokse og utvikle seg bemerkelsesverdig gjennom året mens du sitter i en vanlig vinduskarm. Det er tilrådelig å plassere planten på sørsiden.... I vintersesongen økes varigheten av dagslyset med kunstige metoder. Ekstra belysning er ideell for disse formålene. I tillegg vil kulturen trives i temperaturer fra +20 til +23 grader Celsius.

Å plante en original og aromatisk avling må følge en rekke regler.Vi vil forstå alle funksjonene til slike prosedyrer.

Å så sjokolademynte gjøres best tidlig på våren eller sen høst, kort tid før den første vinterkulden. De angitte plantedatoene er de mest produktive og sikre for planten.

Den aktuelle kulturen foretrekker å vokse på steder hvor jorda er løs og tilstrekkelig pustende. Erfarne gartnere og blomsterhandlere anbefaler å legge humus og treaske til jordblandingen.

Du kan besøke en spesialisert hagebutikk for å kjøpe universaljord for forskjellige planter her. Når du foretar et kjøp, anbefales det sterkt å holde kontroll på tilstedeværelsen av kalk i blandingen. Hvis det er for mye av denne komponenten, vil en slik jordblanding føre til at lukten av sjokolademynte blir for svak.

Etter å ha forberedt et sted for planter, kan du plante dem. Etter å ha fullført såing, må fremtidige frøplanter gis de mest komfortable forholdene for videre utvikling. For å gjøre dette, innendørs, må du opprettholde temperaturforhold innenfor 21-24 grader Celsius. Etter fukting skal jorden dekkes med en film eller et stykke glass. Hvis frøene ble plantet i plastbeholdere, må ventilasjonshull i veggene lages i dem.

De første skuddene av unge planter begynner å bryte gjennom om 14-21 dager. Det anbefales å plassere beholdere med sjokolademynte på den vestlige eller nordøstlige vinduskarmen.

Så snart frøplantematerialet vokser opp, kan det trygt transplanteres i separate drenerte potter eller direkte på stedet. I dette tilfellet kan sammensetningen av jorda være den samme som når du planter frø. Det er tilrådelig å transplantere kulturen til et sted med lys skyggelegging, diffust lys. Det er påkrevd å ha åpninger på minst 40 cm mellom buskene. Det bør tas i betraktning at sjokolademynte vokser med høy hastighet.

Sjokolademynte, som enhver plante, trenger riktig og regelmessig pleie. Gartneren bør utføre en rekke viktige pleieprosedyrer slik at planten vokser sunn og har sterk immunitet. La oss finne ut hovedaktivitetene som sjokolademynte trenger.

Hvis du vil dyrke en virkelig vakker, sunn og velduftende plante, må du vanne den ordentlig. Vanning må gjøres regelmessig.... Det bør huskes at planten ikke tolererer stagnasjon av vann i jordblandingen, derfor bør slike situasjoner unngås. Fuktighet bør være moderat. Hvis kulturen vokser hjemme, bør jorden alltid holdes fuktig, men det er ikke nødvendig å helle væsken.

Den aktuelle aromatiske planten reagerer veldig godt på sprøyteprosedyren. Takket være slike tiltak opprettholdes et optimalt fuktighetsnivå. I tillegg fjerner spraying støvansamlinger på overflaten av sjokolademyntebladplatene. Vanning gir avlingen et mer velstelt og levende utseende.

Det skal bemerkes at sjokolademynte praktisk talt ikke trenger ekstra fôring. Det anbefales å unngå å tilsette ulike produkter og blandinger så lenge som mulig. Organisk og mineralgjødsel kan endre smaken av krydderet. Hvis det er betydelig uttømming, tillates sengene matet 1 gang gjennom sesongen. For slike operasjoner er produkter som består av et mineralkompleks best egnet. Planten mates etter høsting.

Jorden omgitt av unge myntebusker må løsnes regelmessig. Det er viktig å fjerne absolutt alt ugress i tide. Når sjokolademynte vokser betydelig og får styrke, begynner den å overdøve ugressveksten av seg selv.

Toppen av planten i løpet av veksten må klemmes forsiktig og riktig. Takket være dette vil sideskudd kunne utvikle seg mye raskere og uten unødvendige vanskeligheter. Som et resultat blir kulturen til en fullverdig busk, og utbyttet av blader blir mer solid.

Sjokolademynte kan lide av ulike sykdommer og skadedyrangrep. Vurder hvilke parasitter som oftest angriper denne interessante planten.

• Mynteloppe... Ser ut som en liten bille og en maggot. Skadedyret gnager aktivt runde hull i myntebladplater. Insektet blir spesielt aggressivt i tørre og varme vårforhold.
• Cicadca... Dette skadedyret suger all saften ut av sjokolademynte. På grunn av dette tørker løvet til planten uunngåelig.
• Grønn skjoldbille. Og dette skadedyret manifesterer seg umiddelbart etter veksten av kulturen. I tillegg kan den grønne sliren starte i øyeblikk med spesielt intensiv plantevekst. Vanligvis er parasitten engasjert i å gnage bladkantene og lage runde hull i løvet.
• Bladlus... Et farlig skadedyr kan slå seg ned i bunnen av bladene. «Bosetting» kan være storstilt – i form av hele kolonier. Bladlus skader aktivt den øvre halvdelen av mynteskuddene. På grunn av slike destruktive effekter kan kulturen slutte å danne sunt løvverk. Veksten av kulturen som helhet kan stoppe opp.
• Peppermyntebladbille. Skadedyret skader vanligvis kantene på bladverket alvorlig, og gnager også karakteristiske hull i platene.
• Slobbering penny. En uvanlig parasitt som danner karakteristiske hvite og skummende klumper i bladbihulene. Ofte påvirker pennica også stammen til kulturen.

Å bli kvitt parasitter kan forårsake visse vanskeligheter, siden det er uønsket å utsette kulturen for behandling med kjemikalier og preparater. Det anbefales å bruke bare folkemedisiner eller forskjellige landbruksteknikker. Hvis slike prosedyrer ikke fører til de ønskede resultatene, kan krydderet sprayes med et insektmiddel 30 dager før høsting.

Sjokolademynte kan påvirke ikke bare farlige skadedyr, men også ikke mindre farlige sykdommer. Oftest snakker vi om:

• pulveraktig mugg;
• rust.

Som regel er det bare kultivatoren som har skylden for de utviklede sykdommene. Så soppen kan raskt utvikle seg under forhold med overdreven plantetetthet og økt fuktighet i jordblandingen. Når en plante blir syk, sprøytes den med kolloidalt svovel en måned før høsting.

Det er nødvendig å alltid overvåke tilstanden til sjokolademynte for å identifisere sykdommene og skadedyrangrepene i tide. Bare på denne måten vil en person være i stand til å ta visse tiltak i tide for å forbedre og redde den dyrkede aromatiske kulturen.

Kutting av mynteblader utføres før blomstringsstadiet eller etter blomstring. Med forsiktig omsorg for en sesong er det mulig å høste minst 3 ganger. Det må tas i betraktning at det ikke er tillatt å kutte stilken under selve roten, for på grunn av dette kan busken rett og slett ikke komme seg raskt nok.

Selv om bare bladene er nødvendige fra planten, kan kvisten fjernes helt. De nødvendige partiklene rives av etter dette trinnet. Ingen bare stengler skal være igjen på sjokolademynten.

For å holde grenene friske kan de forhåndspakkes inn i et fuktig tøystykke. Sjokolademynte kan holdes tørr enda lenger. Under naturlige forhold vil dette ta 2 uker. I dette tilfellet må mynte legges ut i skyggen og bare i ett lag.

Hvis du trenger å fremskynde tørkeprosessen av mynte, kan du bruke en ovn eller mikrobølgeovn. Ved hjelp av slike enheter kan mynte tørke allerede innen 6 timer.

De tørkede delene av sjokoladeplanten samles i små bunter, hvoretter de henges i låven. Hvis du vil at emnene skal ta bort så lite ledig plass som mulig, kan bladene males til pulver og deretter legges i forseglede beholdere. For at de tørkede bladene til den aktuelle planten ikke mister sin opprinnelige aroma, kan de legges i en lukket beholder laget av glass.