Hvordan ser peppermynte ut og hvordan dyrker man den?

Mynte er kjent for sin smak og aroma. Denne planten brukes til å tilberede forskjellige retter, forfriskende cocktailer, som smakstilsetning for godteri og tyggegummi, så vel som til medisinske formål. Mynte kan dyrkes i din egen bakgård. Det krever ingen spesiell omsorg. Peppermynte regnes med rette som den vanligste.

Peppermynte (noen ganger referert til som engelsk eller kald peppermynte) er en flerårig urt som tilhører lammefamilien. Planten fikk sin berømte aroma på grunn av tilstedeværelsen av spesielle essensielle oljer i bladene og stilken.

Utad ser det ganske attraktivt ut. Botanisk beskrivelse av planten:

• stengler når en høyde på 100 cm;

• bladene er runde eller ovale, mørkegrønne i fargen;

• blader og stilk er dekket med myk fluff;

• blomstrer i små blomsterstander;

• har et utviklet rotsystem.

Medisinplanten kan ikke finnes i naturen da den er en hybrid avlet i England. Dyrkes og dyrkes i forskjellige land.

Peppermynte i seg selv er en av variantene av vanlig mynte. Den skiller seg fra den enkle bare ved at pepperen har en lysere, til og med aggressiv aroma.

Ved design er det praktisk talt ingen forskjell mellom de to variantene av mynte. Begge brukes aktivt til kulinariske og medisinske formål.

Vitenskapen kjenner 25 typer peppermynte. De mest populære er følgende.

• Sadovaya... Planten når en høyde på 90-100 cm.Den viktigste essensielle oljen her er karvon. Det har ikke en overdreven kjølende effekt. Denne mynten tilsettes ofte i te og andre drikker, og brukes også som smaksstoff for tannkrem.

• Krøllete... Denne sorten er frostbestandig. Den har heller ikke en spesielt lys aroma. Den brukes veldig ofte til kosmetiske formål og til å forberede avslappende bad.

• Eple mynte - brukes ofte til å legge til retter. Planten utmerker seg med runde, fløyelsmyke blader av en mørkegrønn farge.

• Duftende - en flerårig plante, hvis lengde varierer fra 40 til 100 cm. Den har en rett stilk med ovale blader av lysegrønn farge plassert på den.

• Langbladsmynte Er en annen flerårig urt som når 150 cm i lengde Bladene har en behagelig mentolaroma. De brukes ofte til å legge til te, andre drikker og måltider.

Til tross for noen forskjeller, omsorg for ulike varianter av mynte bør være den samme.

Du kan dyrke mynte fra frø ikke bare i det åpne feltet, men også i vinduskarmen i leiligheten. Det første du må ta vare på er å forberede en passende jordblanding. For å oppnå den ideelle sammensetningen, er det nødvendig å blande i like deler jorda tatt fra hagen, torv og humus (kan erstattes med sand). Underlaget skal være godt kalsinert i ovnen.

Frø kan kjøpes i butikken eller samles selv hvis det allerede er mynteplantinger på stedet. Så i fuktig jord. For å gjøre dette er det nødvendig å lage grunne riller, fordele frøene jevnt rundt omkretsen, dryss med en liten mengde jord og vann. Fukting bør gjøres fra en sprayflaske, fordi når du vanner fra en vannkanne eller flaske, vil frøene bli vasket ut.

Kan plantes direkte i hagebed... Dette bør gjøres i mai når været er relativt varmt. Mynte slår godt rot på et nytt sted hvis den opprinnelig ble dyrket i frøplanter. I tillegg har frø sådd i åpen mark også god spiring. Området bør også være forberedt på forhånd: grav det godt opp, bruk gjødsel. Så frø og dekk med folie. Når de er spiret, kan polyetylenet fjernes.

Å dyrke mynte i hagen eller hjemme vil ikke være vanskelig. Så snart skuddene vises (omtrent 10-15 dager bør gå fra planteøyeblikket), er det nødvendig å ta vare på dem nøye og rettidig.

Den mest gunstige temperaturen for dyrking er mellom 20 og 25 grader Celsius. Under dårlige lysforhold er det bedre å velge et kjøligere sted der avlesningene på termometeret ikke stiger over +17-merket.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning. Ikke i noe tilfelle bør jorden få tørke ut, fordi dette kan føre til at planten dør ganske raskt..

Om vinteren, når oppvarmingen fungerer, er det nødvendig å bruke enten luftfuktere eller sprøyte selve plantene fra en sprayflaske. Hvis avlingen dyrkes utendørs, er rettidig vanning også nødvendig. I tillegg anbefales det å periodisk løsne jorden forsiktig, unngå brudd på rotsystemet.

Mynte forplantes med frø eller ved å dele busken. Den første metoden er enkel og grei: her må du handle på samme måte som for en standard passform. Du må samle eller kjøpe ferdige frø og plante et av de valgte alternativene.

Mynte vokser ganske raskt, så det vil ikke være vanskelig å forplante den. Du må handle nøye i henhold til følgende skjema:

1. grav opp busken forsiktig, vær forsiktig så du ikke skader rotsystemet;

2. separate unge skudd;

3. grave hull og plante dem i kort avstand fra hverandre.

Etter disse handlingene må plantasjene vannes godt.

Hvis du dyrker peppermynte hjemme, kan planten bare være mottakelig for visse sykdommer.

Her er de vanligste sykdommene som påvirker peppermynte.

• Mugg. Denne sykdommen vises oftest i andre halvdel av sommeren. Hovedsymptomet er hvit blomst på blader og stilker. For å bli kvitt sykdommen anbefales det å spraye planten med kolloidalt svovel (løsning med en konsentrasjon på 1%).
• Antraknose, hvor hovedsymptomet er brune flekker på bladene. Behandlingen med 1 % Bordeaux-blanding vil bidra til å stoppe videre utvikling. Du må spraye 3-5 ganger.
• Septoria, eller spotting. Symptomer: brune flekker, svarte flekker, upassende utseende av hele busken. Behandling er nødvendig på et tidlig stadium. En løsning av Bordeaux-blanding vil hjelpe.

I tillegg til alle de ovennevnte sykdommene, observeres noen ganger en ugunstig prosess, som kalles gjengroing... Samtidig er en nedgang i utviklingen av rotsystemet synlig, selve planten endrer farge til en mindre attraktiv.

I tillegg til sykdommer angriper skadedyr noen ganger peppermynte. De lever av fruktkjøttet eller saften til planten, og forårsaker betydelig skade på den. Oftest er det flere av deres representanter.

• Mynteloppe - en liten gul bille som lager små hull i bladene. Mynte blir utad ikke spesielt attraktiv, men du kan spise den.
• Bladlus Er et vanlig skadedyr som angriper mange planter, ikke utenom mynte. Det er best å bekjempe bladlus på en naturlig måte - plant marihøner på planten. Bladlus er mat for dem, så de vil snart forlate myntebuskene.
• Engmøll – et ganske farlig insekt som er i stand til å angripe myntebusker i hele flokker og ødelegge dem nesten helt til fundamentet.

Det vil ikke være vanskelig å dyrke peppermynte hjemme eller på hagen din, siden denne planten er veldig upretensiøs å ta vare på. Erfarne gartnere anbefaler å dyrke mynte i et eget bed, vekk fra grønnsaker og prydvekster. Den vokser ganske raskt, så den kan skade naboene. Blomstene og grønnsakene i seg selv kan lide av ernæringsmessige mangler.