Hage mynte

Hagemynte er en pryd- og nyttig plante med en behagelig lukt. Et særtrekk ved mynte er at den inneholder eterisk olje, som er hovedkomponenten i mentol. De unike egenskapene til mynte gjør at den kan brukes i matlaging, medisin, aromaterapi og andre felt. I tillegg er noen varianter av mynte en populær komponent i kosmetiske produkter, og brukes også aktivt i farmakologi.

Moderne vitenskap har et stort antall arter av mynte og dens hybrider, som kjennetegnes av forgrenede stengler, enkle, men velduftende blader. De fleste av mynteartene som presenteres blomstrer om sommeren og tidlig på høsten, skiller seg ut i lilla blomster eller piggformede blomsterstander. De ser lite iøynefallende ut, men de kan godt bli et godt tillegg på en alpinsklie eller i en generell komposisjon på et blomsterbed.

Den luftige delen av planten inneholder eterisk olje, som gir den en diskré, men mild mentolaroma. Det er takket være disse komponentene at mynte har en forfriskende og behagelig smak.

Tilstedeværelsen av unike komponenter garanterer en rekke nyttige egenskaper til planten, blant annet kan følgende skilles:

• evnen til å eliminere anfall av kvalme, noe som gjør mynte til et utmerket valg for gravide;

• i noen tilfeller fungerer mynte som et utmerket smertestillende middel, for eksempel hjelper planten med å takle tannpine eller hodepine;

• lindrer irritabilitet, har en positiv effekt på nervesystemet;

• har antiseptiske egenskaper, i tilfelle skade på integumentet i huden, anbefales det å bruke denne spesielle planten.

De fleste av artene som presenteres vokser i den tempererte sonen på den nordlige halvkule, så vel som i Middelhavsregionen. Det er også sørlige varianter av planter som kjennetegnes av attraktive blader, men som praktisk talt ikke er kjent for deres motstand mot dårlige værforhold. På innenlandske breddegrader er bare arter som peppermynte, langbladet og piggmynte representert.

En av de mest populære i dag er peppermynte, også kalt kald eller engelsk peppermynte. Den har et attraktivt utseende, utmerket aroma og et bredt spekter av bruksområder.

Dette er en ganske høy urt som kan nå en lengde på 120 cm. Bladene ved utgangen er enkle og har en lilla fargetone, og blomstene er ganske små. Denne planten blomstrer om sommeren og tidlig på høsten. Blant hovedvariantene er det verdt å trekke frem som Chocolate og Hillary's Sweet Lemon. Det finnes også mindre avlsvarianter. På hjemmemarkedet dyrkes peppermynte ikke bare av gartnere, men også i industrielle mengder.

En annen populær art er langbladet mynte, som blomstrer vilt, hovedsakelig i Afrika og Asia, samt i Europa.

Plantehøyden er ca 75 cm, bladene er gråaktige. Blomstringsperioden er om sommeren.

Langbladet mynte brukes veldig ofte ikke bare i matlaging, men også i farmasøytisk og parfymeindustrien. I tillegg har denne planten vist seg godt i produksjon av konfekt. Et særtrekk ved Mentha longifolia er en uttalt mentolsmaksom gjør produktet minneverdig og forfriskende.

Spearmint er en av de mest kjente artene av denne planten, den er 100 cm høy og enkle, hengende blader.

Blant andre varianter av denne planten kan følgende skilles:

• Rundbladet, eller velduftende. Den finnes i Europa, så vel som i regionen Lilleasia. Høyden er ikke mer enn 100 cm, men veldig ofte kan du finne kompakte busker med en høyde på opptil 30 cm. Bladene til denne planten er ganske små og er preget av en eggformet form. Av størst interesse er Variegata-kultivaren, som er 50 cm høy, og stilkene slår noen ganger rot. Takket være vegetativ forplantning blomstrer denne planten nesten hele sommeren og tidlig på høsten.

• Vann. Det er en attraktiv plante, hvis høyde ikke er mer enn 90 cm. Blomstene er lyse eller lilla i fargen, som samler seg i luftige blomsterstander. Den vokser hovedsakelig i fuktig jord eller nær kilder.

• Felt. Eurasiske arter som vokser nær vannforekomster. Et særtrekk ved denne planten er tilstedeværelsen av et krypende rhizom, og blomstene er preget av en lilla nyanse.

Prosessen med å plante mynte må gis nøye oppmerksomhet, siden plantens evne til å takle eksterne faktorer og skadedyr avhenger av dette. For avstigning trenger du et visst inventar, inkludert en spade, en rake, en bøtte, en vannkanne, samt materiale for tildekking.

Først av alt må du forberede frøet. Et av de viktigste punktene er desinfeksjon av frø, som det er nok å senke dem i en løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter.

Valget av det mest optimale stedet er også viktig, siden dette direkte påvirker plantens veksthastighet. Den ideelle løsningen er et område som får nok naturlig lys og er pålitelig beskyttet mot vinden. Når det gjelder jorda, bør den være så fuktig som mulig, siden mynte elsker tilstedeværelsen av fuktighet og stadig trenger den. Det ideelle alternativet ville være et sted i nærheten av et reservoar, som er preget av løs jord og kan gi kulturen tilstrekkelig med næringsstoffer. Planter er ofte plantet i svart jord, som er ideelle for dyrking. I prosessen med å velge jord, er det best å forlate de kalkholdige alternativene, siden de praktisk talt er uegnet for veksten av buskene til denne planten. I tillegg vil det være nødvendig å gjødsle jorden med aske, salpeter eller superfosfat.

Frø blir vanligvis sådd i begynnelsen av våren, slik at de har tid til å vokse seg sterkere ved ankomsten av kaldt vær. Hvis planteprosessen utføres ved hjelp av stiklinger, kan den plantes om sommeren eller på begynnelsen av høsten. Det er også nødvendig å ta hensyn til de klimatiske forholdene i regionen.

Under planteprosessen er det viktig å ta hensyn til avstanden mellom sengene, som bør være minst 15 cm. Hullet skal være 5 cm dypt, og hvis det er mer, vil frøene mest sannsynlig ikke spire. Før du senker frøene, er det best å helle varmt vann i brønnen, noe som fremmer mer effektiv plantevekst. Hvis været er kaldt ute, må du bruke et dekkmateriale, takket være det vil det være mulig å skape en drivhuseffekt.

Til tross for at mynte er en upretensiøs plante, trenger den omsorg.

• Først og fremst snakker vi om vanning og løsning. Kulturen må fuktes konstant, det er best å vanne den etter solnedgang.I dette tilfellet er det verdt å sørge for at det ikke er for mye vann, da sumpete jord kan forårsake alvorlig skade på røttene.
• Hvis det dannes en skorpe på overflaten av jorda, vil det være nødvendig å løsne med verktøy.
• Et viktig omsorgspunkt er fôring, som bør utføres på grunnlag av mineralkomplekser. Det er verdt å nøye overvåke at det er tilstrekkelig mengde næringsstoffer i jorda, og den beste løsningen for dette er bruk av aske og torv. Effekten av gjødsling vil være sterkere hvis gjødsling utføres umiddelbart etter vanning.
• Det er viktig at røttene er mettet med den nødvendige mengden oksygen. Denne planten vokser ekstremt raskt, så det er verdt å bli kvitt unødvendige skudd i tide.
• Det er nødvendig å luke mynten umiddelbart hvis du finner overflødig ugress som forstyrrer veksten av buskene.