Typer og varianter av mynte
Det finnes mange typer mynte, men mange av dem brukes ikke av folk. Hvis vi snakker om sortsmangfold, så er det rundt 300 arter. Bare tretti av dem har blitt utbredt.
Ulike typer mynte er forskjellige i egenskaper; for hvert enkelt tilfelle må du velge ditt eget alternativ.
Langbladet mynte og beskrivelsen av den
En av egenskapene til denne planten er den sølvfargede fargen på bladene. Denne sorten skylder en slik nyanse til den tette pubescensen på stilkene og løvet. Blomstring vises i juli-august.
Du kan møte langbladet mynte nær vannforekomster. Høyden på buskene kan som regel variere fra 30 cm til en meter. Denne varianten brukes aktivt på følgende områder:
- kosmetikk;
- medisin;
- hverdagen.
På sommerhytta kan du trygt dyrke denne sorten, det er langbladet mynte som dyrkes i stor skala.
Funksjoner av krøllete mynte
Krøllete, eller krøllete, mynte, hvis vi vurderer dens karakteristiske egenskaper, er veldig lik peppermynte. Denne planten har et enormt innhold, ikke bare av vitaminer som er nyttige for mennesker, men også av ulike typer elementer.
Sorten det gjelder har mange navn: vår, piggformet, tysk. Busker er sjelden mer enn en meter høye, alltid veldig spredte, med et stort antall stengler. Den har fått navnet sitt fra de rynkete bladene. Fargen på denne variasjonen av lilla nyanse gleder øyet i flere måneder. For å forplante planten kan du samle frø i oktober eller dele buskene og plante dem.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot smaken av krøllete mynte, da den ikke er preget av mentolkjøling.
Oversikt over andre varianter
I dag er det et stort antall arter av mynte, det er ikke lett å beskrive dem alle, siden bare noen av variantene brukes av mennesker. Det er planter med rød stilk, grønn, mens fargen kan variere i nyanse. Ulike varianter brukes i parfymeri, medisin, de beste brukes i matlaging. Spike mynte, for eksempel, er veldig sunt, ananas og ingefær mynte vil overraske deg med sin uvanlige smak.
Ananas
Populariteten til denne sorten er på grunn av dens sterke aroma. Du kan dyrke ananasmynte med like stor suksess både på stedet og i en pott. Buskene blir små, bare en halv meter høye. Det er pubescens på skuddene, og en hvit kant langs kantene på bladene.
Denne varianten er veldig behagelig på smak, derfor er den mye brukt i matlaging for å tilberede ikke bare drinker, men også salater.
korsikansk
Denne sorten er også kjent under et annet navn - Rekena. Planten er en bunndekker, med en sterk aroma, som danner et tykt teppe på bakken. Det er alltid mye bladverk på stilkene. Korsikansk mynte er motstandsdyktig mot tråkk, så den brukes ofte til dekorative formål i landskapsarbeid.
Karamell
Den presenterte arten er preget av et kraftig horisontalt rotsystem. Denne planten kan nå en høyde på en meter.
Karamellmynte har utskårne blader og blomstrer med lyse lilla blomster. Denne perioden strekker seg fra juni til november. En av fordelene med denne varianten er en skarp aroma. Det brukes hovedsakelig i medisin i samlinger og alene, det er et godt beroligende middel.
Jordbær
Det er det sterkeste afrodisiakum som har en positiv effekt på sexlysten til både menn og kvinner. De brukes veldig nøye, siden planten ofte forårsaker allergier. Overdosering truer med kvalme og oppkast.
asiatisk eller kinesisk
Denne varianten av mynte kan finnes i en eng eller i et elveleie, fordelt over hele Asia og Sibir. Planten kan nå en høyde på 40 til 100 cm, skuddene inneholder en duftende eterisk olje, takket være hvilken asiatisk mynte er mye brukt i matlaging, spesielt populær i Turkmenistan.
Blomstrer i juni.
Sjokolade
Det er ikke vanskelig å gjette hvor denne planten har et slikt navn. Av alle myntevariantene har denne en spesielt mild smak med hint av sjokolade. Det er et fint tillegg til en drink eller bakverk.
Planter når bare en halv meter, bladene har et særtrekk - en lilla nyanse, som blomster. Den eteriske oljen finnes i alle deler av sjokolademynten, men det er best å høste bladene i blomstringsperioden.
Denne sorten brukes ikke mindre aktivt i dekorasjonen av blomsterbed og hager. Du kan reprodusere på flere måter:
- frø;
- borekaks;
- skyter.
Mentol
En av variantene av peppermynte. Sterk aroma og høyt innhold av mentol i løvverk er de viktigste kjennetegnene til denne sorten.
Busker blir korte, sjelden er de mer enn 600 mm. Mentolmynte har mørke stilker og modnes raskt utendørs og er ypperlig til å lage drinker.
Mye omsorg for denne planten er ikke nødvendig, siden den har en genetisk god immunitet mot skadedyr og sykdommer.
Felt
Du kan møte denne ville mynten i naturen på følgende steder:
- sump;
- Elvebredden;
- i skogen;
- på innsjøen.
Siden hun er vant til å vokse i naturen, blir hun lett domestisert og blir vant til alle forhold.
Det høye innholdet av eterisk olje i skuddene og bladverket har gjort denne planten svært populær innen medisin. Du kan også bruke åkermynte som krydder.
Katteaktig
Denne varianten av mynte fikk dette navnet på grunn av det faktum at den tiltrekker seg disse dyrene. Den har en sitronduft og kattemynte er spesielt attraktiv for bier. Du kan møte busker av den beskrevne planten ikke bare i skogen, men også på en ledig tomt og til og med på siden av en landevei.
Som de fleste arter av mynte kan denne bli opptil en meter høy, planten blomstrer i juni, krever ikke spesiell stell og kan brukes som prydbusk.
Vann
I et større forhold kan vannmynte finnes i Kaukasus. Skuddene er vanligvis opptil 60 cm, blomstene er rosa med en liten nyanse av lilla. Vannmynte har funnet bred anvendelse i medisin, og kan også brukes i tilberedning av ulike retter.
Det anbefales ikke for gravide å bruke denne planten til mat, da den kan forårsake problemer med å føde en baby.
Duftende
Denne mynten kalles også rundbladet, den dyrkes i store volumer, siden den brukes aktivt i matlaging, folkemedisin og andre felt. Har en forfriskende duft. Hun har mange hybrider og varianter, inkludert:
- ananas;
- eple;
- pinedo;
- hjelp.
marokkansk
Planten utmerker seg blant annet for sin økte frostmotstand. Den velkjente mojito-drikken tilberedes med denne spesielle planten. Marokkansk mynte har mange gunstige egenskaper, det hjelper mot høyt blodtrykk og når en person har problemer med mage-tarmkanalen.
For å få denne mynten på nettstedet ditt, forplantes den av frø og røtter, den er ikke lunefull og krever ikke spesiell omsorg. Du kan plante flere busker på en gang, eller du kan plante den alene. Ikke et dårlig alternativ for å dekorere en alpin sklie.
Lesnaya
Denne planten tilhører naturen, derfor har den sterke stengler, kraftige røtter. Bladverket har en mørkere nyanse på toppen, og det er lysegrønt under. Blomstene kan være litt forskjellige, de er rosa eller lys lilla.
Mynte er en nyttig medisinplante, men den er også et godt krydder til kjøtt eller grønnsaker.
Sadovaya
Hagemynte brukes oftere til dekorative formål, siden den har en svak aroma. Du finner henne ikke bare i sommerhytta, men også i naturen, hvor hun velger steder for vekst nær vannet eller en lysning i skogen.
Til tross for at hagemynte er en flerårig plante, lever skuddene bare i et år. Med begynnelsen av våren dukker nye opp, siden de gamle dør av med ankomsten av kaldt vær.
Busker av denne sorten vokser en meter brede, men de er sjelden mer enn 450 mm høye. I juni blomstrer hagemynte og gleder seg med et lilla teppe hele sommeren.
Ombalo
Denne myntesorten skylder et så uvanlig navn til det enorme innholdet i skuddene, løvet, blomstene av essensielle oljer. Det er så mange av dem i planten at den er i stand til å skremme vekk ikke bare insekter, men til og med katter. Stilkene sprer seg langs bakken, vokser opp til 800 mm, men buskene er ikke mer enn 300 mm høye. Står du ved siden av ombaloen, er det vanskelig å ikke føle en behagelig, lett aroma.
Dette krydderet begynner å blomstre på forsommeren og slutter først med begynnelsen av den første frosten.
Til tross for at denne sorten har mange nyttige egenskaper, kan den ikke konsumeres i ukontrollerte mengder, siden problemer med leveren kan oppstå.
japansk
Du kan finne denne planten på myrjorda i de japanske provinsene. Buskene til denne mynten har bredt løvverk, stilken er opptil 300 mm, blomstene er hvite eller kan være lys lilla. Japansk mynte brukes i kosmetikk og andre industrier.
Hest
Det er en av få varianter med hvite blomster. Sommerbeboere kjenner den beskrevne sorten under andre navn, for eksempel shanta, bylitsa.
Etter planting vil denne planten utvikle seg i bakken i mer enn ett år. Av særtrekk kan man skille ut blomster som er i grøntaksen og en stilk med et stort antall hår.
Du kan møte hestemynte i Kina, Sentral-Asia og til og med Afrika.
Pepper
Denne mynten er best kjent over hele verden, siden den brukes i kosmetikk, matlaging og medisin. Sorten har utmerket smak og fantastisk aroma, derfor dyrker sommerboere den oftest på tomtene.
Hvis du legger til peppermyntete i kostholdet ditt, kan du få en drink rik på vitaminer, et godt beroligende middel, men som enhver medisin er det kontraindikasjoner.
meksikansk
En annen variant som kom til oss fra Mexico. En årlig plante, den trenger fruktbar jord for vekst. Blomstring vises allerede det første året etter planting. Blomster kan være hvite eller blå, rosa og til og med lilla.
Sitron
Melissa, eller honning, er et annet navn for denne varianten av mynte. Det brukes aktivt i parfymeri. Blant andre varianter er denne en av de mest nyttige for mennesker. Blomstrer om sommeren, når 1,2 meter i høyden, har god frostbestandighet.
Planten er upretensiøs, den krever ikke spesiell omsorg, den kan vokse på alle typer jord, krever ikke fôring.
Vill
Denne busken vokser ikke i bredden, den har rette stengler, langstrakte blader med spisse ender. Blomstene er ganske små, og danner seg på toppen av stilkene. Vill mynte er lett å få frø for formering.
Sentral-Asia regnes som hjemlandet til denne sorten, men den vokser i løvskoger rundt om i verden.
Bergamott
Det er en hybrid fra peppermynte som kom til oss fra Europa. Den har en behagelig sødme og smaker som en krysning mellom bergamott, lavendel og mynte. Eteriske oljer utvunnet fra denne planten er mye brukt i medisin.
fjell
Hvis vi snakker om de særegne egenskapene til denne sorten av mynte, kan man ikke annet enn å nevne den lange blomstringen. Fjellmynte er anerkjent som en utmerket honningplante, og det er derfor birøktere elsker den så mye. Du kan også bruke en busk til å dekorere blomsterbed på stedet. I blomstringsperioden viser fjellmynte lyse lilla blomster.
Hund
Kulturen tilhører de underdimensjonerte, det er sjelden busker mer enn 400 mm i høyden.Bladverket har en lavendelfarge, blomster vises i april. Om våren er det en av de viktigste honningplantene for bier.
I medisin finnes ofte infusjoner av hundemynte, som har en positiv styrkende egenskap for mennesker.
Lofant tibetansk
Fra utsiden kan den aktuelle mynten forveksles med brennesle. Det er en flerårig plante, opptil 1,2 meter høy med hvite eller lilla blomster. Avkok fra denne varianten av mynte er i stand til å stimulere det menneskelige immunforsvaret.
Mojito
For veksten av denne flerårige busken er det verdt å velge et godt opplyst sted med fruktbar løs jord. Skuddene er oppreiste, maks høyde er 60 cm Små hakk kan sees på bladverket langs kantene. En drink med samme navn tilberedes med denne mynten; den er egnet som dekorasjon for allerede tilberedte salater og varme retter.
israelsk
Planten er klassifisert som medisinsk, lever bare et år, men er helt upretensiøs for miljøforhold. Skuddene er forgrenet og når 800 mm i lengde. Blomstene er piggformede, lilla. Det er et flott tillegg til te ettersom israelsk mynte har sin egen unike smak.
Tips for valg av sort
I folkemedisin i Russland brukes flere varianter av mynte. Blant dem er myr og pepper, duftende og langbladede er ikke mindre populære.
Det finnes varianter og hybrider som egner seg godt til matlaging som krydder. Mynte er elsket i forskjellige retter i verden, den brukes veldig aktivt i Georgia og Armenia. Åker- og israelske varianter i dette tilfellet er på førsteplass etterspurt, pepper- og åkersorter henger ikke etter dem.
For tilberedning av te og andre drikker brukes visse varianter av denne planten: pepper, sitron, som gir en fantastisk aroma. Denne teen har flere positive egenskaper:
- frisker opp;
- toner opp;
- helbreder.
For landskapsdesign er det bedre å velge bunndekkehybrider, siden de har unike dekorative egenskaper. For dyrking utendørs velges vanligvis mentol, katt, hund og andre varianter.
Fordelen deres er at de er i stand til å takle lett frost og ikke krever hyppig vanning og gjødsling.
Kommentaren ble sendt.