Alt du trenger å vite om armensk agurk

Uvanlige grønnsaker tiltrekker seg oppmerksomheten til både erfarne sommerboere og nybegynnere. Derfor dyrkes den armenske agurken av mange eksotiske elskere. Du kan få en god høst av disse agurkene i nesten alle områder.

Armensk agurk er en hybrid av melon og agurk. Det er en uvanlig plante som kombinerer egenskapene til disse to populære avlingene.

Fruktene til den armenske agurken kan bli opptil 50 centimeter lange. Smaken deres er litt søt og veldig behagelig. Skor av planten er dekket med hvite og grønne striper. Agurker vokser på store busker med mørkegrønt løvverk. I form er bladene til denne kulturen veldig like melonblader. Skudd av planter vever godt. De når 3-4 meter i lengde.

Inne i hver frukt er det små frø. De kan brukes til å avle avlinger hjemme.

Slangemelonen har en kort modningsperiode. Frukt kan høstes 65-75 dager etter planting. Dette gjelder både drivhusplanter og de som dyrkes på utmark.

Mange forskjellige varianter av armensk agurk finnes på salg. De mest populære er følgende varianter av denne kulturen.

• "Hvit helt". Denne planten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. Fruktene er lette, med sølvfarget dun. Kjøttet deres er saftig og sprøtt. Den kan lett gjenkjennes på den hvite fargen.

• "Sølv melon". Fruktene til denne planten smaker aldri bitter. De har en søt aroma og en behagelig smak. Derfor kan de til og med brukes til å lage syltetøy.

• "Bogatyr grønn". Det er en tidlig moden variant med saftige frukter. Du kan dyrke slike agurker både i det åpne feltet og i filmdrivhus. 8-10 frukter vokser vanligvis på en busk.

Du kan plante en armensk agurk i jorden både ved frø og frøplanter. Hver metode har sine egne egenskaper.

For planting kan du bruke frø opptil 5 år gamle. Deres spireevne varer veldig lenge. Frøene har ikke fruktskall. Derfor kan de ikke desinfiseres. Ellers kan gartneren skade plantematerialet. Frøene spirer på samme måte som andre frø. Prosessen består av følgende trinn.

• Kalibrering. Først og fremst siles skadede eller for små prøver ut. Etter det legges de i en beholder med vann i noen minutter. De flytende frøene kastes. En lignende prosedyre lar deg skille sunne prøver fra de som ikke spirer.

• Herding. Etter det pakkes frøene inn i en fuktig klut og legges i kjøleskapet over natten. Dette gjør at planten raskt kan tilpasse seg kaldt vær.

• Bløtlegg. Denne prosedyren bidrar til å fremskynde frøspiringsprosessen. Plantemateriale kan bløtlegges i hvilken som helst vekstfremmer.

Du kan plante en avling i nesten alle områder. Planten er lite krevende for kvaliteten på jorda. Planting anbefales i midten av april. I Ural og andre kalde områder er denne prosessen utsatt til mai.

Jorden forberedes før du planter frø om høsten. Den graves opp og om nødvendig gjødsles den med humus. Om våren løsnes stedet i tillegg.Frøene plantes i små groper med 50-60 centimeters mellomrom, og drysses med løs jord. Etter det blir området vannet med varmt vann.

I kalde områder er det bedre å forvokse armenske agurker før planting. I dette tilfellet er det nødvendig å så frø 3-4 uker før du transplanterer frøplanter i åpen mark eller et drivhus. Plantemateriale tilberedes på samme måte som før planting av agurker med frø. Så den i separate torvpotter eller beholdere med næringsjord. Det kan enten tilberedes hjemme eller kjøpes i en butikk. Flere korn er plassert i hver beholder. I dette tilfellet vil dyrking av frøplanter være mer effektivt.

Etter å ha plantet frøene i jorden, dekkes hullene med et tynt lag jord, og deretter sprayes med vann fra en sprayflaske. Deretter dekkes beholderne forsiktig med matfilm eller glass. Det vil være mulig å fjerne det etter at de første skuddene dukker opp. I denne formen skal beholdere med frø flyttes til et varmt sted. Det er best å plassere dem på en vinduskarm eller balkong. Etter fremvekst må overflødige frøplanter fjernes forsiktig. De resterende plantene bør sprayes regelmessig med varmt vann. Det er ikke nødvendig å mate dem.

Det er nødvendig å plante frøplanter i små hull. Dybden deres skal være innenfor 4-5 centimeter. En avstand på 60 centimeter er igjen mellom de enkelte gropene. I dette tilfellet vil voksne planter ikke forstyrre hverandre. Frøplantene til armenske agurker slår rot ganske raskt.

Du kan få en god høst av smakfulle og modne frukter bare ved å være nok oppmerksom på å ta vare på planter.

• Vanning. Som alle andre agurker er denne hybriden en fuktighetselskende plante. Derfor må buskene vannes regelmessig. I varmen gjør de det hver dag. Varmt vann brukes til vanning. Hell det helt ned til roten. Det anbefales at sprayen ikke faller på løvet. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning av planter i perioden med fruktdannelse. Ellers blir de ikke så saftige og velsmakende. Du kan spare tid på vanning ved å mulke buskene. Du kan bruke tørr halm eller høy til dette. Mulchlaget bør regelmessig fornyes.

• Luking og løsning. For å forhindre vannlogging av jorda, må bakken ved siden av agurkene løsnes regelmessig. Dette gjøres forsiktig for ikke å skade plantenes røtter. I prosessen er det også nødvendig å fjerne alt ugress. De tar mye næring fra jorda. I tillegg er skadedyr oftere funnet i fortykkede plantinger. Hvis plantingene har blitt mulket, vil det ta kortere tid å luke stedet.

• Toppdressing. Til tross for at denne kulturen er lite krevende for kvaliteten på jorda, er regelmessig fôring veldig viktig for den. Planter bærer ikke like godt frukt uten dem. For å samle opptil 10 kilo frukt fra en busk, anbefales gartnere å vanne buskene med slurry en gang annenhver uke. En liten mengde ren aske kan også tilsettes dette stoffet.

• Bush-dannelse. Som andre planter med lange stilker, må den armenske agurken formes riktig. Når 5-6 blader vises på hovedskuddet, må alt som er under fjernes. Hvis det er mulig, kan du dyrke agurker på tre- eller metallstøtter. I dette tilfellet festes unge skudd slik at de vokser i riktig retning. Hvis det gjøres riktig, vil stilkene til armenske agurker veldig raskt flette sammen den valgte støtten. Hovedsaken er at den er tilstrekkelig stabil.

Armenske agurker blir sjelden syke.Dette skjer bare hvis reglene for omsorg for planter er brutt. Hvis du bruker plantemateriale av høy kvalitet til såing, og vanner buskene riktig, vil de vokse sunne.

Hvis vi snakker om skadedyr, er Colorado-biller de farligste for denne avlingen. For å bekjempe dem kan du bruke alle påviste insektmidler, for eksempel "Aktaru".

Noen ganger setter snegler seg på stedet. For å bekjempe disse skadedyrene kan du bruke en askeløsning eller en infusjon av rød pepper. Du kan øke effektiviteten til produktet ved å tilsette en liten mengde tøy eller flytende såpe til løsningen.

For ikke å gå glipp av øyeblikket for infeksjon av sengene med skadedyr, bør buskene inspiseres regelmessig. Dette gjelder både for planter i drivhus og for frukt som modnes i bedene.

De saftige fruktene av agurker inneholder mange vitaminer, antioksidanter og andre nyttige stoffer. Derfor anbefales det å spise dem for både voksne og barn.

Derfor brukes de til å tilberede snacks, salater og tilbehør til kjøtt- eller fiskeretter. Modne frukter med tøft skall blir ofte stuet og tilsatt gryteretter eller zucchini-kaviar. Slike retter har også en behagelig smak. Armensk agurk gir dem vanligvis sødme.

Disse fruktene er også egnet for konservering. Hermetisert etter samme prinsipp som vanlige agurker. Men mange husmødre legger til fersk sitron, paprika eller aromatiske nellik til marinaden. Dette lar deg gjøre smaken av den ferdige retten mer original og behagelig. Om ønskelig kan disse grønnsakene hermetiseres sammen med zucchini eller vanlige agurker. Denne blandingen vil være et utmerket tilbehør til hovedretten.

Hvis det ikke er tid og ønske om å bevare fruktene av armenske agurker, kan en del av den høstede avlingen sendes til kjøleskapet for lagring. Der vil de kunne ligge i 2-3 uker uten å miste presentasjonen.

Den armenske agurken er en nyttig og upretensiøs plante som selv en uerfaren gartner lett kan dyrke i hagen sin. Derfor er det fullt mulig å bruke det til å legge til litt variasjon til sengene.