Oversikt over agurktrær og deres dyrking

Mange uerfarne gartnere, sommerboere og nybegynnere botanikere forestiller seg ofte, når de hører om et agurktre, at det er som en vanlig urt fra gresskarfamilien - en agurk som vokser i nesten alle hagebed. Som det viste seg, er dette en misforståelse, siden agurken er en eksotisk kultur med en lang historie og mange funksjoner.

I dag har agurketreet utvidet vekstgeografien betydelig, slik at du ikke bare kan se det i Sentral- og Sør-Amerika, Øst-Afrika, Indonesia, Tanzania, Malaysia, India, Filippinene og Sri Lanka, i landene i Fjernøsten, men også i Europa, men som en dyrket plante selv i Russland. De vanligste avlingene, kalt agurktreet, er bilimbi, langspiss magnolia og Socotran dendrosicios.

Dendrositsios Socotransky er en uvanlig representant for gresskarfamilien. Det er ganske vanskelig å kalle denne kulturen et tre, fordi den utad ligner benet til en elefant. Dendrositsios er et mellomstort tre som strekker seg opp til 4-5 meter i høyden, noen ganger opp til 7. Den nedre delen av stammen er veldig tykk (diameter 100-150 cm), fordi den akkumulerer en enorm mengde fuktighet, noe som gjør at den kan overleve i perioder med langvarig tørke og varme. Kulturen er preget av en sparsom krone, som er fortykket med mørkegrønt løvverk, som ligner på bladene til vanlige agurker, samt korte torner og tynne grener.

I løpet av blomstringsperioden, som inntreffer i det 5. leveåret, er agurktreet rikelig dekket med små langstrakte knallgule blomster, hvor frukter deretter dannes. Selvfruktbarheten i treet er høy. På modningsstadiet ser fruktene helt uattraktive ut - et grønt skall, dekket med små torner på utsiden og hvitt, delikat kjøtt på innsiden. Duften av frukten er heller ikke særlig behagelig. Modne frukter får en rik oransje farge, langstrakt form og lengde fra 4 til 5 cm.

Fruktene til Socotran dendrositsios er absolutt uspiselige for mennesker, men har lenge fungert som mat for ville og husdyr som lever på øya Socotra - geiter, kameler.

Det er ganske vanskelig å dyrke et eksotisk tre hjemme. Dette skyldes det faktum at det må dyrkes gjennom frø som raskt mister spireevnen.

Hvis du fortsatt klarte å skaffe frø, og det er et stort ønske om å dyrke et agurktre i hagen til ditt eget hjem, bør du ta hensyn til de grunnleggende reglene for å ta vare på avlingen.

• Jorda bør velges med et godt kalkinnhold. Sandholdig, steinete jord er det beste alternativet. I tillegg må jorda være pustende.

• Området skal være godt opplyst av sollys. Selv svak skyggelegging kan drepe planten.

• Vanning utføres ikke så ofte, siden planten er tilpasset et tørt klima, men det er ganske enkelt nødvendig å kontrollere fuktighetsnivået, siden kulturens rotsystem ikke tåler stillestående fuktighet.

• Treet trenger periodisk sanitær beskjæring av grener som er visne eller deformerte.

I dag har mange elskere av eksotiske kulturer lært å dyrke dendrosicios agurktreet i vinduskarmen som en stueplante.

Bilimbi er en lys representant for oxalis-klassen som vokser i Indonesia, Malaysia, Filippinene, Tanzania, Sør- og Mellom-Amerika. Kulturen er et høyt tre som vokser opp til 9 meter høyt. Treet har en kraftig stamme, som forgrener seg en meter fra bakken, og danner en krone fortykket med langstrakte mørkegrønne blader. Lengden på et komposittblad når 50-60 cm.Treet har et veldig attraktivt dekorativt utseende. Utad ligner bilimbi en akasie.

I blomstringsperioden er treet dekket med utrolig vakre stjerneblomster i forskjellige farger. - fra dyp rød, mørk oransje til gulgrønn, avgir en utrolig behagelig aroma som tiltrekker pollinerende insekter. På slutten av blomstringen dannes fruktklynger.

Frukter som ser ut som agurker, på stadium av teknisk modenhet, har en langstrakt form og gjennomsnittlig størrelse - 12-15 cm i lengde, og opptil 5 cm i diameter, samt en ganske tøff skall. Den modne frukten endrer farge fra grønn til blek krem. Skallet blir ribbet og veldig tynt, og fruktkjøttet er fylt med saftighet og får en lys syrlig smak. Den modne frukten ser på grunn av sin elliptiske form og sterke ribber litt ut som en stjerne. Smaken av denne eksotiske frukten kan sammenlignes med lime eller sitron. De klimatiske egenskapene til stedet der treet vokser kan påvirke og til og med endre smaken på frukten, så noen ganger får en eksotisk frukt smaken av druer, plommer eller epler. På grunn av skjørheten og tynnheten i huden, må du fjerne fruktene veldig forsiktig for ikke å krenke deres integritet.

Til tross for dekorativiteten, er treet - dets frukter, blader og til og med tre - mye brukt i helt andre bransjer.

• Jordbruk. Evnen til å samle fuktighet i trevev gjør den myk og saftig. Det er denne saftige fruktkjøttet som brukes som dyrefôr.

• Matlaging. Etter en rekke bearbeiding brukes fruktene til å tilberede krydder til kjøtt og fisk. I tillegg lages gelé, forskjellige drikker, kandiserte frukter og andre søtsaker av dem. Den spesielle verdien av frukten ligger i sammensetningen av fruktkjøttet, hvor det er mange sporstoffer og vitaminer.

• Medisin. Avkok er laget av fruktene, brukt mot forkjølelse, revmatisme. Blomsterekstraktet er utmerket for å behandle tarmlidelser, og det friske løvet renser sår.

• Religion. Afrikanske stammer anser bilimbi for å være et hellig tre, og tilber det under forskjellige kultriter.

I tillegg er fruktkjøttet mye brukt innen kosmetikk, produksjon av vaskemidler og rengjøringsprodukter.

Den eksotiske kulturen er så attraktiv at selv i Russland er de engasjert i dyrkingen. Det er usannsynlig at det vil være mulig å dyrke et agurktre utendørs, det vil rett og slett ikke slå rot, og i et drivhus, vinterhage eller et oppvarmet drivhus vil planten helt sikkert vokse og utvikle seg.

Agurketreet dyrkes gjennom frø. Friske fruktfrø er egnet.

Agroteknikken til planten er ganske enkel: moderat vanning, påføring av mineralgjødsel, sollys, forebyggende sprøyting og sanitær beskjæring av grener, kronedannelse. For sommerperioden kan treet transplanteres til åpen mark. Den optimale lufttemperaturen for tre anses å være 22-35 grader Celsius.

Magnoliafamilien er en av de største med mer enn 240 plantearter.Den mest stressbestandige, i stand til å motstå et fall i temperatur til -30 ... 34 grader, er typen langspiss magnolia (agurk), som er mer enn 250 år gammel.

Agurk magnolia er et høyt tre som når en høyde på 25-30 meter. Treet er preget av en pen pyramideformet kroneform, en fortykket stamme med en diameter på 100-120 cm, fleksible grener, samt langstrakte blader (25-30 cm lange), festet på korte tykke stiklinger. Fortykningen av det lyse grønne løvet til treet er moderat.

Blomstring skjer ved 8-9 års alder. I løpet av denne perioden (april-juni) er kronen strødd med små klokkeblomster av en interessant farge - fra gulgrønnaktig til grønnblå. Blomster avgir ikke en duft for å tiltrekke bier og andre insekter, så pollinering skjer ved hjelp av biller. Fra pollinerte blomster dannes frukter. Visuelt ligner fruktene små agurker som ikke er mer enn 6-8 cm lange og opptil 3 cm i diameter. Fargen på stadium av teknisk modenhet er vanlig - blekgrønn, men når fruktene er modne, er de dekket med en karmoisinrød farge. Formen på frukten kan være jevn, men ofte er den litt buet.

Den eksotiske kulturen er utstyrt med helt enkel landbruksteknologi, derfor ble den populær for lenge siden og dyrkes vellykket selv i det sentrale Russland. Du kan dyrke et tre gjennom frø eller stiklinger. Plantemateriale (stikklinger) plantes i åpen mark i juni-juli.

Stedet bør velges beskyttet mot trekk og vindkast, men rikelig opplyst av sol og lys. Jorden skal være pustende, fruktbar og lav i surhet. Å ta vare på et tre inkluderer flere punkter.

• Moderat vanning. Planten elsker ikke tørt, men heller ikke for fuktig miljø, derfor anbefales det å vanne treet utelukkende i tørre perioder. Ved vanning, bruk kun sedimentert vann.

• Løsning og mulching av jorda nær rotsone.

• Påføring av mineralsk og organisk gjødsel i henhold til en viss ordning - om våren og høsten.

• Ugressfjerning. Ved rengjøring av jorda anbefales det å ikke bruke hageredskaper, siden roten til treet er sårbar og delvis overfladisk.

• Sanitær beskjæring av greiner. Det er bedre å fjerne tørkede grener om våren.