- Forfattere: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Godkjenningsår: 2011
- Buskhøyde, cm: 50-100
- Vekst type: medium størrelse
- Fruktform: sylindrisk
- Fruktvekt, g: 120
- Frukt farge: i teknisk modenhet mørkegrønn, i biologisk modenhet oransje
- Modningsvilkår: tidlig
- Modningsmåned: aug. sept
- Gjennomsnittlig avkastning: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom lever fullt ut opp til navnet sitt. Den tilhører mesterlinjen for paprika, kjennetegnet ved sine store frukter og utmerkede høstindikatorer. Og en demokratisk pris for et produkt tiltrekker alltid mange kjøpere til det.
Beskrivelse av sorten
Denne tidlige sorten ble avlet i agrofirmaet "Aelita". Takket være innsatsen til Nastenko, Kachainik og Gulkin var det mulig å lage en variasjon med store frukter og utmerket kuldebestandighet. Siden 2011 har anlegget vært i Statsregisteret. Det anbefales å dyrke den utendørs.
Pepper Big Mom har lenge mottatt universell godkjenning fra gartnere, og det er flere grunner til dette:
et stort antall paprika på en busk;
kompakt størrelse på planter;
rask oppnåelse av modenhet;
store frukter med en skinnende hud;
utsøkt delikat smak;
evnen til å transportere den høstede avlingen til hvilken som helst avstand;
lang holdbarhet;
motstand mot store peppersykdommer.
Hvis vi snakker om manglene, legger en av hovedgartnerne merke til den svake spiringen av frø. Imidlertid har denne varianten fortsatt bedre ytelse enn mange andre, omtrent 80 %. Det andre minuset som nevnes av sommerboere er vanskeligheten med å forlate. Denne planten er ganske lunefull, så det er bedre for nybegynnere å velge en enklere variant.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
La oss se hva du trenger å vite om Big Mom-planter:
dette er mellomstore busker med en høyde på 50-100 centimeter;
semi-sprawling planter, kompakt nok;
løvet er moderat i størrelse, det er grønt og med en lett rynket overflate.
De som dyrker paprika på nettstedet deres, vil være interessert i å vite at produsentens "Big"-linje inkluderer flere varianter. Dette er en hel "familie". Big Daddy er lilla, Big Boy er rød og Big Girl er brunoransje. Når det gjelder Big Mom, vil denne pepperen være lys og saftig, ren oransje.
Her er dens andre tilleggsegenskaper:
fruktene er ganske store, sylindriske i form;
deres posisjon på buskene er hengende;
massen til en individuell pepper er 120 gram, det er kopier på 110 og 150 g;
huden er glatt, med en veldig sterk glans;
sidene av pepperen er lett ribbet;
tykke vegger - minst 7 mm, men oftere - 8-9;
antall kamre med frø er 3-4.
Formål og smak
God søt smak er hovedgrunnen til at gartnere elsker Big Mama så mye. Store paprika har en crunchy appetittvekkende fruktkjøtt, de er utrolig sunne friske. Når de er fylt, ser de imponerende ut, de kan til og med bli et "høydepunkt" på bordet. Og takket være den vakre fargen rulles de ofte inn i bokser, etter å ha blitt kuttet i avlange deler.
Modningsvilkår
Det tar omtrent 110-115 dager før Big Mom blir helt moden, så sorten kan trygt tilskrives de tidlige. De første fruktene vises i slutten av august og høstes til september.
Utbytte
Big Mom bærer frukt jevnt og trutt, og gleder sommerboere med veldig gode avlinger. Selv utendørs kan du i snitt samle 6,8-7,2 kg. Hvis en grønnsak av en eller annen grunn dyrkes i et drivhus, kan 1-2 kilo trygt legges til avkastningsindikatorene.
Regioner i vekst
Kulturen kan vokse i alle regionene i landet, siden den ikke er redd for frost og varmt vær.
Landingsordning
For at hver plante skal motta et komplett utvalg av næringsstoffer fra jorda, er det nødvendig å plante buskene i henhold til skjemaet på 50x35 centimeter.
For å få en stor og velsmakende høst av pepper, må du ta vare på frøplantene på forhånd. Når du dyrker pepperfrøplanter, må du riktig bestemme såingstiden, frøbehandling før såing, forberede nødvendig beholder og jord.
Voksing og omsorg
Big Mom er en variant, så frøene kan enkelt plukkes med egne hender. Egne korn kalibreres og desinfiseres før planting, dette kan du ikke gjøre med butikkkorn. Jorden tas kjøpt, beregnet på paprika eller tomater. Men din egen jord vil gjøre det, det viktigste er å desinfisere den ordentlig.
Planting av frø for frøplanter bør gjøres i begynnelsen av mars. Før dette er plantematerialet spiret. Omsorg er ikke annerledes, du må utføre de samme handlingene som for frøplanter av andre varianter. Det er viktig å opprettholde nødvendig fuktighet og temperatur, lette avlinger, vann og fôr riktig. Hvis alt er gjort riktig, kan spirene allerede i mai tas ut til sengene eller i drivhusene.
Plantede planter trenger moderat vanning. De liker ikke tørke, men de tåler ikke flom med vann. Kulturen vannes flere ganger i uken, dette er ganske nok for komfortabel vekst. I varmt vær må du kanskje vanne daglig, helst om kvelden. Vanning om morgenen er kun tillatt på overskyede dager. Vannforbruk per busk - 3 liter.
Toppdressing påføres hver 14. dag. Organiske stoffer er valgfrie for denne varianten, men mineraler vil bare være til nytte. For toppdressing er det bedre å velge komplekse formuleringer. De bringes ned i jorden sammen med vanning. Det er ikke nødvendig å spraye på arket.
Løsning og luking bør gjøres etter hver vanning. Mulch er valgfritt, men det bør settes hvis ugresset vokser aktivt, eller hvis du trenger å vente et par dager med vanning.
Big Moms busker skal dannes riktig. Så snart den første knoppen vises, fjernes den umiddelbart fra planten. Deretter ser de etter en gaffel, fjerner alle eggstokker og blomster derfra. Bare de sterkeste skuddene skal være igjen på dette stedet, ikke mer enn to stykker. Deretter jobber de med akslene på bladene, og fjerner stebarn derfra. Når sommersesongen går mot slutten, må du klype toppen av de fruktbærende buskene.
For å høste en velsmakende og rik høsting av pepper, må du overholde alle vilkårene for landbruksteknologi, og riktig omsorg begynner med å plante planter. Før du planter pepper i åpen mark, bør den tilberedes. Det er også viktig å ta vare på frøplantene og planteplassen på forhånd.
Jordkrav
Jorden for riktig vekst av Big Mom må være løs. Det er best å velge sandholdig leirjord. I november føres organisk materiale inn i jorda, og det foretas dypgraving. Hvis du legger til organisk materiale om høsten, kan buskene bare mates med mineraler om sommeren. Stor mor vil heller ikke tolerere forsuring av underlaget. Dette øyeblikket må sjekkes før avstigning.
For god vekst av pepperbusker og aktiv frukting, må du regelmessig påføre mineralsk og organisk gjødsel til jorden. Det er nødvendig ikke bare å velge de riktige formuleringene, men også å bruke dem på riktig stadium i utviklingen av kultur. Hyppigheten av toppdressing er alltid individuell. Det avhenger direkte av sammensetningen av landet på nettstedet ditt. Jo dårligere jordsammensetningen er, desto oftere må du mate pepperen.
Nødvendige klimatiske forhold
Big Mama pepper er motstandsdyktig mot kaldt vær, så vel som ekstreme temperaturer. Den kan vokse i både kjølige og varme forhold. Kulturen foretrekker å vokse på solrike steder. Men det er viktig å tenke på at direkte brennende stråler vil være skadelig. Derfor må lyset spres.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Big Mom viser bemerkelsesverdig immunitet. I nærvær av gjødsling og riktig vanning vil kulturen vokse uten problemer i hagen. Men hvis du heller det, kan det fange sent blight. Denne plagen kan raskt ødelegge en hel plantasje, så du bør ikke tillate det med egne hender.
Hvis det sees bladlus på stedet, vil det være lett å bli kvitt det med tobakksstøv. Det er bedre å kjøre en edderkoppmidd med en gang med insektmidler. Snegler vil forlate stedet hvis du drysser sennep på stammesirklene til buskene.
Pepper er en av de vanligste grønnsakene i hjemmehager. Denne kulturen er ganske stabil og upretensiøs. Men under visse forhold kan denne planten lide av infeksjoner og skadelige insekter. Før du behandler paprika for sykdommer eller skadedyr, må du finne ut årsaken til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
Gjennomgangsoversikt
Pepper Big Mom er en virkelig favoritt blant gartnere. Sommerbeboere roser den for dens store, spektakulære frukter, interessante smak og særegne farge. Mange foretrekker å dyrke flere varianter fra linjen samtidig på stedet, for å lage vakre emner senere. Frukt fylles raskt med farge, modnes tidlig. Busker er sjelden utsatt for sykdommer, og med riktig omsorg flyr ikke insekter til dem. En liten ulempe vil ikke være 100% frøspiring, men dette er problemet med de fleste peppervarianter, og ikke bare en.