Pepper Khalifa

Blant de mange variantene av paprika som tilbys for dyrking i hager og gårder, er det en liste over mange elskede varianter som gir jevnt gode avlinger uten å kreve spesielle landbrukskunnskaper. En av disse er midtsesongen Khalifa pepper, japansk utvalg.

Khalifa-hybridarten ble oppnådd av forskere fra det japanske selskapet Sakata Vegetables Europe S. A. S. i 2011. Etter 3 år (i 2014) ble grønnsaksavlingen lagt til statsregisteret for Nord-Kaukasus-regionen. Du kan dyrke en grønnsak i åpen mark, så vel som under en film og i drivhusstrukturer, men kulturen er mest produktiv og vokser på hagerygger.

Kalif er en middels stor kompakt plante av ubestemt type. I et gunstig miljø vokser standardbusken til en høyde på 50-80 cm. Planten er preget av middels forgrening, rikelig fortykkelse av grønne langstrakte eggformede blader med en liten overflaterynkning, et skjørt rotsystem og en blandet type blomstring.

Pepper Khalifa har et attraktivt utseende. Grønnsaker som veier 80-160 gram og 10-12 cm lange modnes på en sunn busk. Som regel modnes fra 8 til 12 frukter på hver busk. Formen på paprikaen er kubisk. På stadium av teknisk modenhet har fruktene en grønnhvit farge, og når de modnes, er de jevnt dekket med en lys rød farge. Skallet på paprikaene er ganske tett (6-7 mm), skinnende, med knapt merkbare ribber på overflaten.

Den høstede avlingen tåler lett transport, og kan også lagres i lang tid (opptil 2-3 måneder) i kjøleskapet, uten å miste smaken og nyttige egenskaper. Ved romtemperatur visner paprika raskt og får en lite attraktiv presentasjon.

Pepper Khalifa er preget av utmerket smak. Pepperkjøtt har en kjøttfull, mør, saftig og fast tekstur uten vannighet. Inne i grønnsaken er det vanligvis 3-4 kamre med små frø. Pepperen har en balansert smak - søt, litt sukkerholdig, supplert med en uttalt aroma. Det er karakteristisk at det ikke er bitterhet og skarphet i smaken.

Moden paprika spises fersk, tilsatt kalde og varme retter, fylt, syltet, hermetisert og frosset.

Grønnsakskultur tilhører klassen av tidlig modnende arter. Vekstsesongen varer 100-105 dager. Krydre grønnsakene gradvis. Du kan skyte og spise paprika på stadium av teknisk modenhet, fordi på dette tidspunktet har de allerede utmerket smak. Når den dyrkes i et drivhus, kan den første avlingen fjernes i første halvdel av juli, og i sengene - fra slutten av juli til begynnelsen av august.

Denne sorten er kjent for sine gode avlinger. Hvis du gir planten riktig pleie, kan du få fra 1 m2 plantinger fra 7 til 14 kg kjøttfulle paprika. I industriell skala er gjennomsnittsavlingen 225-252 kg / ha.

Det er viktig ikke bare å gi grønnsaken god omsorg, men også å plassere buskene riktig på stedet, noe som vil gi planten den nødvendige luftsirkulasjonen, tilgang til varme og lys. Det anbefales å plante opptil 4 pepperbusker per 1 m2. Det optimale opplegget for landing anses å være et skjema på 40x40 cm.

Kulturen dyrkes gjennom frøplanter. For dyrking er det nødvendig å vente på perioden når jorda og luften varmes opp godt, og vårfrost vil bli igjen. I drivhuset utføres planting i mai, og i hagen - i begynnelsen av juni. Frøplantebusker skal være sterke, sunne, med 2-3 ekte blader og et utviklet rotsystem. Det beste stedet å plante paprika vil være et område der løk, zucchini, gulrøtter eller gresskar tidligere vokste.

Landbruksteknologi for grønnsaksvekster består av en kjede av standardprosedyrer - vanning, fôring, løsne og luke, forme og tynne en busk, strømpebånd om nødvendig, forebygging av virus og insektangrep.

Det anbefales å vanne plantene ved hjelp av et dryppsystem. Vanning utføres ofte - hver 2-3 dag, siden Khalif pepper er en fuktighetselskende kultur. I løpet av vekstsesongen bør gjødsel påføres minst 3-4 ganger, alternerende organisk materiale og mineralkomplekser. Ved langvarig varme trenger planten stressavlastning. For dette brukes spesielle sprøyter, for eksempel "Epin".

Beskjæring utføres på tidspunktet for vekstsesongen, noe som vil eliminere skyggelegging, som paprika ikke liker. Sopp- og insektmidler brukes for å forebygge ulike sykdommer og skadedyrangrep.

Pepper er ikke spesielt kresen når det gjelder kvaliteten på jorda - det viktigste er at den er lett, luftig, næringsrik, pustende og fuktgjennomtrengelig. I tillegg liker ikke kulturen sur og sumpete jord, så grunnvannet må være dypt.

Det anbefales å plante en grønnsaksavling i et område der det er nok lys, varme, luft. Pepper er termofil, men under påvirkning av direkte sollys kan den få brannskader, så planten er ideell for en foranderlig modus hele dagen - sol-delvis skygge.

Pepper Khalifa har god immunitet, slik at planten tåler mange sykdommer - tobakksmosaikkvirus, toppråte, svart ben. Pepper er tolerant for vertikal visne. Hvitflue, snegler, bladlus, bjørn og Colorado-potetbille regnes som farlige insekter for kulturen.