Pepper pepperkakemann

Pepperkakemann er en ganske gammel variant av pepper, alderen er nesten 40 år gammel. Kulturen er kjent for mange av sine kvaliteter, men mest av alt er gartnere tiltrukket av dens tomatlignende form.

Søt paprika Kolobok ble født i Moldova. Siden 1983 har den vært oppført i statsregisteret. En så lang historie med dyrking tillot bøndene å fremheve de viktigste fordelene med Kolobok:

• variert bruk av frukt;
• gode avlinger i beskyttet og åpen mark;
• underdimensjonerte busker, deres kompakte størrelse;
• uvanlig form av paprika;
• interessant smak;
• rask oppnåelse av modenhet;
• lettstelt.

Formen på paprikaene kan imidlertid også være en ulempe, da kjøpere vanligvis foretrekker den klassiske konfigurasjonen. Sorten skiller seg heller ikke ut i storfrukt. I tillegg er røttene til planter plassert veldig nær jordoverflaten, noe som alvorlig kompliserer løsnelsen. Men den største ulempen er mottakelighet for sopp.

Koloboks halvstammede busker er preget av lav vekst - bare 25-30 centimeter. Stilkene til planten er ganske sterke, så strømpebånd kan unngås i vekstsesongen. Planten er dekket med mye løvverk. De lyse grønne platene har en trekantet form og er store i størrelse, og beskytter pålitelig fruktene i sommervarmen.

Den avrundede og jevne formen på paprikaene bestemte navnet deres. De ser mer ut som tomater enn paprika generelt. Vekten på prøvene varierer fra 102 til 167 gram. Fruktene er veldig tykkveggede, kjøttfulle. I millimeter når veggtykkelsen 6,3-10,1. Glatt hud i øyeblikket av biologisk modenhet er fylt med en saftig rød farge, før det er den lysegrønn. Skallet er ganske tett, noe som gjør det mulig å ikke miste egenskapene til frukten under transport.

Pepperkakemannen har utmerkede smaksegenskaper. Kjøttet av paprikaene er veldig saftig, med en knase. Lyse paprika ser bra ut i salater og skiver, de kan fryses og hermetiseres til vinteren, legges i suppe eller kaviar. En interessant form spilles godt med hele frukter bakt i ovnen og på grillen.

Pepper pepperkakemann regnes som tidlig. Den modnes på omtrent 132-140 dager, selv om det under visse forhold kan ta 179 dager før den blir moden. Bønder må fjerne paprika fra busker fra 20. juli til 30. august.

Standardutbyttet til Kolobok er 2,3-4,8 kg fra 1 kvadratmeter. Med forbedret landbruksteknologi fjernes 6 kilo søt paprika fra buskene.

Opphavsmennene sonet sorten i Nord-Kaukasus-regionen, men gartneres vurderinger indikerer at den har spredt seg langt utover dette territoriet. Nå dyrkes det overalt.

Som andre peppervarianter dyrkes Kolobok gjennom frøplanter. For at planter komfortabelt skal eksistere i bedene i fremtiden, må frøene plantes 10.-20. mars.Før du planter kornene, behandles jorden med en løsning av kobbersulfat i en konsentrasjon på 3%. Dette vil da unngå de fleste problemene med sykdommer.

Etter 60 dager må frøplantene dykkes ned i beskyttet eller åpen mark. De er plantet ved omlastingsmetoden, uten å krenke integriteten til jordkomaen. Ved avstigning er det viktig å følge et bestemt mønster. For denne varianten vil 60x40 centimeter-systemet foreslått av opphavsmannen være det beste alternativet. Den første uken eller to etter landstigning vil Kolobok kreve ly. Derfor, på nettstedet, er det nødvendig å gi buer for filmen på forhånd.

Sorten krever rettidig og regelmessig vanning. På grunn av sin nærhet til overflaten, tørker rotsystemet raskt, og mangelen på fuktighet påvirker løvet negativt: det blir gult og tørker. Det er bedre å velge kvelden for vanning. Væske ved romtemperatur i det åpne feltet serveres hver 3. dag, i drivhus - hver 2. dag. Når varmen kommer, er det nødvendig å vanne hver dag.

Å løsne for denne sorten er en ganske risikabel prosedyre. Du kan ikke gå dypere enn 3 centimeter. En utmerket måte å inneholde fuktighet og lufte litt opp i jorda, er å spre organisk mulch over jordoverflaten. Men ugress må fjernes uten feil, minst en gang i uken.

For at det skal dannes vakre saftige paprika på buskene, må plantene mates. Denne sorten trenger ikke store mengder gjødsel, men den vil kreve minimale. For eksempel, etter planting i bakken, kan plantene mates med nitroammofos. For 10 liter, ta 30 gram. Når buskene blomstrer og deretter begynner å danne en avling, kan de i tillegg stimuleres med vermikompost (2 ss per bøtte med vann). Mellom slike dressinger er det verdt å observere et intervall på ti dager.

Pepper Pepperkakemann vokser godt på middels leirjord. For at planten skal ha det bra gjennom hele vekstsesongen, tilføres 7 kg humus og 0,2 kg aske per kvadratmeter i jorden om høsten. Hvis grunnvannet renner høyt, legges paprikaene i høye bed.

Ilandstigning av Kolobok utføres kun på solrike åpne områder. Trær bør ikke dekke paprikaene med en krone, men deres tilstedeværelse i planteområdet er også nødvendig for å gi beskyttelse mot vinden.

Kulturen har ikke en anstendig tørketoleranse. Til tross for at hun elsker solen, må den skygges i timene med aggressiv eksponering. Kulde faller heller ikke i smak hos Koloboks, derfor vil utelukkende drivhusdyrking i kjølige områder være passende.

Som alle gamle varianter, er Kolobok ofte påvirket av sykdommer, fordi det ikke var noen teknologier for å sikre sterk immunitet i disse dager. Pepper er relativt motstandsdyktig mot tobakksmosaikkvirus og toppråte av frukt. Men det kan bli påvirket av antraknose og fusarium. For å forhindre disse plagene bør buskene behandles med Fitosporin hver 14. dag.

Plantasjene bør sjekkes for skadedyr med noen få dagers mellomrom. Dette er standard insekter som bladlus, hvitfluer. Det er viktig å forhindre spredning av dem, ellers må du ty til hjelp av insektmidler, noe som slett ikke er bra for helsen.

Mange bønder liker pepperkakemannen. Noen har dyrket den i flere år og kommer ikke til å endre denne sorten til en annen. Tross alt er rikelige høstinger og enkel stell akkurat det en moderne sommerboer trenger. Vakre og interessante frukter, selv om de er langt fra klassiske former, ser bra ut på bordet og i krukker. Smaken deres vil også tilfredsstille den krevende gourmeten.

Størrelsen og smaken er imidlertid svært væravhengig. Sommerbeboere bemerket at i løpet av en regnfull sommer vokser paprika små, vannaktige. I tillegg fører konstant fuktighet til fusarium.