- Forfattere: Khovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Godkjenningsår: 2008
- Buskhøyde, cm: opp til 50
- Vekst type: medium størrelse
- Fruktform: konisk
- Fruktvekt, g: 60-90
- Frukt farge: i teknisk modenhet grønn, i biologisk modenhet - rød til mørk rød
- Modningsvilkår: midtsesong
- Modningsmåned: 20. juli - 30. august
- Fruktstørrelse, cm: lengde 16-18, diameter 3-4
Blant det store utvalget av forskjellige paprika, opptar krydrede varianter en spesiell nisje. Den mest populære blant dem er Red Fat Pepper, som utmerker seg ved sin upretensiøse omsorg, et høyt utbytte, samt en lys og unik smak.
Avlshistorie
Sorten ble utviklet av et team av forfattere - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov og N. N. Klimenko. Kulturen ble godkjent for bruk i 2008 og ble lagt inn i statsregisteret.
Beskrivelse av sorten
Pepper tilhører kategorien varme varianter og regnes som universell. Den kan dyrkes både i drivhus og utendørs.
Blant de positive aspektene er det et høyt utbytte av sorten. Red Fat Pepper er verdsatt ikke bare for sin skarphet, men også for den store mengden vitaminer og mineraler i sammensetningen.
Kulturen er kjent for sin upretensiøsitet og enkle pleie. På grunn av skarpheten og den svake bitterheten i smaken er grønnsaken helt uinteressant for insekter og skadedyr. Pepper har også god immunitet mot en rekke soppsykdommer.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Busken er lav (middels stor), opptil 50 cm lang, noe som gjør den veldig kompakt. Kronen er halvspredende, lett forgrenet. Bladene er elliptiske, små, glatte, med en liten rynke på overflaten. Blomstene er hvite eller grålilla, kronbladene er skålede.
Fruktene er store, koniske. 3-4 cm i diameter og 16-18 i lengde. Massen er 60-90 g. I teknisk modenhet er fargen på paprikaen grønn, når den er helt moden, får den en rød fargetone, den kan gi en mørk farge.
Skallen er fast, blank og glatt. 2-3 kamre er dannet inni. Frøene er hvite eller hvit-gule, middels store. Veggtykkelse 4 mm.
Formål og smak
Red Fat Pepper er en veldig krydret variant med en skarphet på 39 000 SHU. Frukten har en skarp, lett bitter ettersmak. Og også kulturen er preget av et høyt innhold av karoten og vitamin C. Duften til paprikaene er krydret.
Hensikten med sorten er universell. Den kan spises fersk, hermetisert, frossen og malt for en rekke krydder. Fruktene tilsettes når du tilbereder ulike tomatpuréer eller sauser.
Modningsvilkår
Kulturen tilhører mellomsesongens varianter. Fra spiring til frukting går 120-140 dager. Modningsperioden er fra midten av juli til slutten av august.
Utbytte
Høstes på stadiet av biologisk modenhet. Bare når rødt pigment vises, vises skarphet og skarphet. Hvis avlingen høstes tidligere, vil den ikke bli lagret lenge, og skarphetsindikatorene vil være svært lave. Fra 1 m2 samles det i gjennomsnitt opp til 2,9 kg. Du kan samle 8-10 frukter fra en busk.
Regioner i vekst
Red Fat Pepper er upretensiøs, den kan dyrkes i et hvilket som helst territorium i Russland. Men de beste indikatorene vises i følgende regioner:
nordlig;
vestsibirsk;
Ural;
Fjernøsten;
TsCHO;
Sentral;
Midt-Volga;
Volgo-Vyatsky.
Landingsordning
Det anbefales å plante frøplanter i henhold til skjemaet 50x30 cm. Dette er den optimale avstanden, siden buskene er ganske kompakte.
For å få en stor og velsmakende høst av pepper, må du ta vare på frøplantene på forhånd. Når du dyrker pepperfrøplanter, må du riktig bestemme såingstiden, frøbehandling før såing, forberede nødvendig beholder og jord.
Voksing og omsorg
Oftest blir frø sådd i slutten av februar. For frøplantekasser tilberedes en spesiell jord fra en blanding av humus, torv, sand og treaske. Ekspandert leire kan brukes som dreneringssystem.
Før såing blir landet behandlet med en svak løsning av mangan og løsnet, først etter at det er dannet grøfter eller hull.
Frøet forbehandles også med en løsning av kaliumpermanganat, og sås deretter i bakken. Videre jevnes jorden og fuktes med en sprayflaske. Etter vanning lukkes beholderen med enten folie eller lokk, og fjernes til et varmt sted før frøene pikkes. Temperaturen i boksen må være minst 22 °C.
De første skuddene klekkes om 10-14 dager. Etter det kan filmen fjernes. Hvis frøplantene vokser i en stor boks, må de dykkes. Hvis hver plante ble plantet i en individuell beholder, kan dette utelates.
Du kan vanne kulturen 2 ganger i uken med varmt vann. For fôring kan du velge et kompleks av mineraler.
Det er verdt å plante om frøplanter etter at all frost har passert, og temperaturen på luften og jorda varmes opp til 20 ° C.
Reglene for oppfølgingspleie vil være som følger.
Vanning av røde paprika er best tidlig om morgenen eller kvelden, når solen er inaktiv. Vannet skal være varmt og stabilt. Prosedyren utføres 2-3 ganger i uken, forutsatt at jorden er helt tørr.
Toppdressing gjøres flere ganger per sesong. Det er best å velge mineralgjødsel, samt en løsning av kyllinggjødsel eller brennesleinfusjon.
Det er verdt å løsne jorden hver uke og fjerne ulike ugress som kan absorbere nyttig gjødsel i stedet for pepper.
For å høste en velsmakende og rik høsting av pepper, må du overholde alle vilkårene for landbruksteknologi, og riktig omsorg begynner med å plante planter. Før du planter pepper i åpen mark, bør den tilberedes. Det er også viktig å ta vare på frøplantene og planteplassen på forhånd.
Jordkrav
Pepper vokser best på lett til middels leirjord.
For god vekst av pepperbusker og aktiv frukting, må du regelmessig påføre mineralsk og organisk gjødsel til jorden. Det er nødvendig ikke bare å velge de riktige formuleringene, men også å bruke dem på riktig stadium i utviklingen av kultur. Hyppigheten av toppdressing er alltid individuell. Det avhenger direkte av sammensetningen av landet på nettstedet ditt. Jo dårligere jordsammensetningen er, desto oftere må du mate pepperen.
Pepper er en av de vanligste grønnsakene i hjemmehager. Denne kulturen er ganske stabil og upretensiøs. Men under visse forhold kan denne planten lide av infeksjoner og skadelige insekter. Før du behandler paprika for sykdommer eller skadedyr, må du finne ut årsaken til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
