- Forfattere: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Navnesynonymer: Shakira
- Godkjenningsår: 2010
- Buskhøyde, cm: opptil 120
- Vekst type: medium størrelse
- Fruktform: smal konisk
- Fruktvekt, g: 45-50
- Frukt farge: grønn i teknisk modenhet, rød i biologisk modenhet
- Modningsvilkår: midtsesong
- Modningsmåned: Juli august
Shakira pepper er et ekte funn for kjennere av krydrede retter. Denne nederlandske hybriden har praktisk talt ingen feil, gleder seg med rikelig avling og en pikant smak av frukt. Det er ikke overraskende at den, etter å ha dukket opp i 2010, allerede har vunnet sympati fra mange gartnere og bedriftseiere.
Beskrivelse av sorten
Sorten er allsidig med tanke på dyrkingsstedet. Men i de nordlige regionene er planting i et drivhus å foretrekke. Noen ganger dyrkes den også i drivhus. Shakira pepper er ikke egnet for loggiaer og hjemmeavl på grunn av sin høye vekst.
Sorten har utmerket immunitet. Den er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, tørke og andre ugunstige forhold. Standard landbruksteknologi gjør det mulig å lykkes med å dyrke denne sorten selv for grønnsaksdyrkere med liten erfaring.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Busker er lukket, dekket med mellomstore blader. De vokser opp til 120 cm Frukter med en glatt blank hud har form som en smal kjegle. Maksimal lengde kan være 18 cm med en diameter på ca 4 cm. Gjennomsnittsvekten er 45-50 g. I modningsprosessen får paprikaene en mørkegrønn tone. Når de når biologisk modenhet, blir de røde.
Formål og smak
Den tokammerfrukten har en lys, skarp smak som ligner på chilipepper. Ferske blir de ikke spist. Men innhøstingen av denne varianten er ideell for å krydre stuvede, kokte og stekte retter. Den er også god på konservering.
Modningsvilkår
Hybriden er midt i sesongen. Fruktene begynner å modnes omtrent 100 dager etter at de første skuddene dukker opp på jordens overflate. Dermed fjerner grønnsaksdyrkere de første paprikaene fra buskene i slutten av juli. Samtidig fortsetter fruktingen i august.
Utbytte
I følge statistikk utgjør en kvadratmeter omtrent 3,4 kg av avlingen. Paprikaene er godt bevart. De tåler også transport stabilt. Selv når du beveger deg over lange avstander, beholder fruktene sin utmerkede presentasjon. I denne forbindelse anses Shakira-sorten som egnet for kommersiell avl og påfølgende salg.
Landingsordning
For å gi paprikaene nok plass til full vekst, bør det være en avstand på ca. 50 cm mellom buskene. Den optimale avstanden mellom bedene er 60 cm.
For å få en stor og velsmakende høst av pepper, må du ta vare på frøplantene på forhånd. Når du dyrker pepperfrøplanter, må du riktig bestemme såingstiden, frøbehandling før såing, forberede nødvendig beholder og jord.
Voksing og omsorg
Frø blir sådd ca 55-70 dager før de unge buskene flyttes til stedet. Ingen dyp penetrasjon er nødvendig. For ikke å skade paprikaene med et dykk, er det bedre å umiddelbart bruke separate beholdere. Hvis såing fortsatt gjøres i en felles boks, plantes plantene etter utseendet av 3 ekte blader. Frøplantene krever ikke spesiell omsorg. Det er nok å gi henne varme og tilstrekkelig belysning (minst 12 timer om dagen).
Voksne planter plantet i et drivhus eller hagebed blir regelmessig vannet med varmt vann. Jorda rundt buskene løsnes. Toppdressing gjøres 3 ganger per sesong:
- før blomstring er jorda beriket med organisk materiale eller mineralsammensetning med en stor mengde nitrogen;
- når blomster vises, blir kulturen befruktet med et ferdig kalium-fosforkompleks;
- i fruktperioden blir kalium og fosfor gjeninnført i jorda.
Med hensyn til plantedannelse fjernes blader og sideskudd før første gaffel. Dessuten trenger buskene støtte.
For å høste en velsmakende og rik høsting av pepper, må du overholde alle vilkårene for landbruksteknologi, og riktig omsorg begynner med å plante planter. Før du planter pepper i åpen mark, bør den tilberedes. Det er også viktig å ta vare på frøplantene og planteplassen på forhånd.
Jordkrav
For dyrking av frøplanter tilberedes en næringsblanding av hagejord, torv eller humus, sagflis og treaske. Superfosfat, urea og kaliumsulfat tilsettes også. For desinfeksjonsformål kan du søle den resulterende jorda med en sterk løsning av kaliumpermanganat.
Når du planter busker på et permanent sted, er det nødvendig å sjekke jordens surhet. I veldig sur jord (med en pH på mer enn 6,5) vokser denne sorten ikke godt. Derfor, om nødvendig, reduseres denne indikatoren ved å tilsette aske, lesket kalk, knust kritt eller dolomittmel.
For god vekst av pepperbusker og aktiv frukting, må du regelmessig påføre mineralsk og organisk gjødsel til jorden. Det er nødvendig ikke bare å velge de riktige formuleringene, men også å bruke dem på riktig stadium i utviklingen av kultur. Hyppigheten av toppdressing er alltid individuell. Det avhenger direkte av sammensetningen av landet på nettstedet ditt. Jo dårligere jordsammensetningen er, desto oftere må du mate pepperen.
Nødvendige klimatiske forhold
Det er bedre å velge et solrikt sted for planting. Området som er frigjort etter belgfrukter eller frokostblandinger, kål, gulrøtter, reddiker, løk, hvitløk, dill, gresskar, zucchini er perfekt.
Pepper er en av de vanligste grønnsakene i hjemmehager. Denne kulturen er ganske stabil og upretensiøs. Men under visse forhold kan denne planten lide av infeksjoner og skadelige insekter. Før du behandler paprika for sykdommer eller skadedyr, må du finne ut årsaken til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
Gjennomgangsoversikt
Gartnere som dyrker Shakira-pepper i bakgårdene sine er entusiastiske for denne sorten. Buskene er svært dekorative, og fruktsettingen er lang og rikelig. Selv utendørs i ustabilt vær er avlingene gode. Samtidig får smakskvalitetene til fruktene de høyeste karakterene.
Paprika med en kjøttfull, saftig fruktkjøtt og en pikant smak er ideelle for marinader, og fungerer perfekt som varme krydder. Kommersielle kultivatorer er også fornøyd med denne sorten. Høy produktivitet, salgbarhet og motstand mot transport lar deg få en anstendig fortjeneste fra salg av slike paprika.