Pepper Sibirsk format

Fans av store kjøttfulle peppervarianter vil sikkert like den sibirske formatet søt pepper, som raskt tilpasser seg vekstforhold og ikke krever kompleks landbruksteknologi. Det er lett å dyrke denne sorten hvis du gjør deg kjent med særegenhetene til grønnsaksavlingen og omsorgsreglene.

Det sibirske formatet er en relativt ny grønnsaksavling utviklet av russiske forskere. Forfatterskapet tilhører V.N.Dederko og S.V. Ugarova. Paprika dukket opp i Statens register over godkjent for bruk i 2015. Du kan dyrke en grønnsak i en hagerygg, og under et filmly og i et drivhus. Sorten er sonet i henhold til forskjellige klimatiske soner i Russland - fra Central Black Earth Region til Fjernøsten-regionene.

En mellomsesongvariant er en plante som under gunstige forhold vokser til en høyde på 70-80 cm En middels stor busk av halvstammetypen er preget av svak spredning av greiner, moderat bladverk med rynkete lysegrønne blader, en utviklet rotsystem og en kvinnelig blomstrende type.

Et trekk ved planten er den svake veksten av busken på sidene. Frukt på buskene er plassert "nese" ned (hengende stilling). På hver sunn pepperbusk modnes opptil 15 forede frukter.

Pepper Sibirsk format tilhører gruppen med storfrukt - grønnsaker vokser på buskene som veier fra 129 til 300, noen ganger opptil 450 gram (12x10 cm). Formen på grønnsaken er pen - kubisk eller trapesformet. På stadium av teknisk modenhet er grønnsaken dekket med en mørkegrønn farge, og den modne frukten får et jevnt rubinrødt deksel. Veggen på paprikaene er sterk og fortykket (tykkelse 8-10 mm), huden er glatt, med en merkbar glans og svake ribber. Strukturen til en grønnsak består av 3-4 frøkammer.

Moden paprika kan enkelt transporteres, og de er også utstyrt med god holdbarhet hvis de oppbevares ved riktige temperaturforhold. I tillegg kan umodne paprika lagres i ca 1 måned.

Søt paprika av sibirsk utvalg er kjent for sin utmerkede smak. Kjøttet av grønnsaken har en tett, kjøttfull, sprø og veldig saftig konsistens. Frukten har en balansert smak - sommersødme pluss en uttalt aroma som vedvarer selv etter varmebehandling. Peppermasse inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler.

Hensikten med grønnsakskulturen er universell - paprika spises fersk, tilsatt varme og kalde retter, syltet, fylt, bakt og frosset. I tillegg tillater kjøttigheten og aromaen til pepperen bruk for bearbeiding til sauser og dressinger.

Midtsesong pepper. Vekstsesongen varer i 120-130 dager. Fruktene modnes gradvis, så fruktdannelsen til sorten strekkes. Du kan vurdere smaken av de første fruktene allerede i juli, og massemodning skjer i august-september.

Avlingsindikatorene for sorten er utmerket. I gjennomsnitt kan 4-4,6 kg kjøttfulle grønnsaker høstes fra 1 m2 planting. Under drivhusforhold er utbyttet litt høyere - opptil 9-10 kg / m2.

Kulturen trenger ikke bare regelmessig vedlikehold, men den må også plantes riktig på stedet / i drivhuset. Det anbefales å ikke plassere mer enn 5-7 pepperbusker per 1 m2, og dermed sikre luftsirkulasjon, lys og varme for hver plante. Grønnsaken er plantet i henhold til ordningen 40x60 cm.

Grønnsaken dyrkes hovedsakelig i frøplanter. Paprika kan plantes i drivhuset i midten av mai. Kulturen plantes på hagesenger etter at temperaturen går tilbake til normalen, jorda varmes opp, vårfrost vil bli igjen, og dette er slutten av mai - de første dagene av juni. Det anbefales ikke å plante søt paprika i sibirsk format i et område der tomater, poteter eller auberginer vokste.

Planteagroteknologi inkluderer en rekke standardtiltak: regelmessig vanning med bosatt eller varmt vann (dryppsystem), gjødsling 3-4 ganger per sesong (grønnsaken reagerer godt på mineralkomplekser), løsne og luke jorda, danne busker om nødvendig, forhindre sykdommer og insektangrep ... Du må binde opp pepperbusker hvis stilkene bøyer seg under vekten av frukten.

En avling er produktiv hvis den vokser i lett, løs, næringsrik, fuktig, pustende og ikke-sur jord. Veksten og fruktsettingen avtar når planten vokser i sumpete jord.

Det sibirske formatet er en termofil plante som er motstandsdyktig mot delvis skygge, kort tørke og små temperatursvingninger. Du må plante paprika i et solrikt og lyst område, hvor det er beskyttelse mot trekk.

Takket være sin gode immunitet er planten beskyttet mot mange peppersykdommer - svart ben, Fusarium, Alternaria. Farlige skadedyr er bladlus og snegler.