Pepper sibirsk prins

For ikke så lenge siden var det ganske vanskelig å dyrke søt paprika i en region med et ustabilt klima, siden det var en liten liste over varianter tilpasset forholdene for risikofylt jordbruk. En av disse variantene er den tidlig modne Siberian Prince pepper, oppdrettet av russiske oppdrettere.

Den sibirske prinsen er en tidlig moden avling oppnådd som et resultat av arbeidet til en gruppe innenlandske forskere fra Federal Research Center of Vegetable Growing i 2004. Forfatterne av sorten er A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova og V. V. Shushunova.

I 2006 ble pepperen ført inn i statsregisteret for godkjent bruk i Russland. Opprinnelig ble kulturen tatt ut for dyrking i den vestsibirske regionen, men paprika dyrkes massivt i Fjernøsten. Planting kan utføres både i åpen mark og i et drivhus.

Denne sorten er en høy, halvstammet plante. Som regel vokser busken til en høyde på 110-150 cm Planten er preget av halvspredende grener, moderat løvverk med grønne blader, kraftige stengler og et utviklet rotsystem. Et trekk ved pepperbusker er deres kompakthet, som tillater planting selv på små hagerygger. På hver busk modnes 8-12 utjevnede eksemplarer, som ligger hengende ("nese" ned).

Denne sorten er middels fruktig. I gjennomsnitt er vekten på frukten 86-110 gram (lengde 9-10 cm). Paprika vokser pene, på linje, kjegleformet. På stadium av teknisk modenhet er grønnsaker dekket med en gulaktig farge, og når de er helt modne, får de et jevnt lysrødt deksel. Pepperens skall er ømt, middels tetthet, tykkelsen på fruktveggen er 4,5-4,8 mm. Overflaten på grønnsaken er glatt, blank og lett ribbet. Strukturen til paprikaen består av 3-4 reir, som inneholder en liten mengde frø.

Den høstede avlingen overfører transport over korte avstander. På grunn av de skjøre veggene har paprikaen dårlig holdbarhet. Modne grønnsaker lagres i kjøleskapet i bare noen få dager, men umodne frukter er i stand til å ligge i en tørr kjeller, hvor + 2-4 grader, opptil 2 måneder.

Smaken av grønnsaken er utmerket. Det lyserøde kjøttet har en kjøttfull, mør, lett sprø og saftig struktur uten vannighet. Det er en lys sødme i smaken, harmonisk kombinert med en behagelig pepperaktig aroma. Fordelen med variasjonen er sammensetningen av massen, rik på vitamin B og C, samt karoten, derfor er pepper nyttig for vitaminmangel og anemi.

Moden frukt er svært velsmakende i salater, i ulike varme og kalde retter, og de er også fylt, syltet, hermetisert, bakt og frosset. Saftig paprika brukes ofte i sauser og dressinger.

Sorten tilhører de tidlig modne variantene. Vekstsesongen varer bare 100-110 dager. Fruktmodning er vennskapelig. Du kan vurdere smaken på frukten i midten av juli, og massereturen faller i august.

Avlingsindikatorene for sorten er høye. Når du dyrker en grønnsak til kommersielle formål, kan du regne med 169-417 centners / ha med plantinger.Fra 1 m2 plantinger i åpen mark oppnås opptil 4,5-5 kg ​​saftige frukter, og i drivhuset er utbyttet litt høyere - omtrent 5,5 kg / m2.

Det er viktig når du planter en grønnsaksavling å observere tettheten og avstanden mellom plantene, noe som vil tillate dem å puste, motta en tilstrekkelig mengde lys og varme. Det anbefales å plante 4-5 pepperbusker per 1 m2. Landing utføres i henhold til skjemaet 60x50 cm.

Den sibirske prinsens søtpepper dyrkes av frøplanter. For planting er modne busker egnet i en alder av 60-70 dager med 5-10 ekte blader og en utviklet rhizom. Grønnsaken plantes i drivhuset i andre halvdel av mai. Frøplanter kan sendes til hagerygger på slutten av våren, hvis været tillater det og jorda er godt oppvarmet, eller i begynnelsen av juni. Det er bra å plante planter i området der det tidligere vokste gresskar, kål, belgfrukter.

Kulturell agroteknologi består av standardprosedyrer:

• hyppig vanning ved roten med varmt vann (du må vanne det om kvelden);
• påføring av dressinger 2-3 ganger per sesong (grønnsaken reagerer godt på mineralkomplekser);
• furing og luking av jord;
• strømpebånd busker;
• fjerning av laterale prosesser til den første grenen;
• forebygging av virus og insektangrep.

Grønnsakskulturen foretrekker jord som er lett, fruktbar, fuktig, pustende og ikke sur. Det beste alternativet ville være lett og middels loams.

Planten har god stressmotstand, derfor er den motstandsdyktig mot plutselige temperaturendringer, kort skygge og varme. Planting utføres i et solrikt område med god luftsirkulasjon og konstant belysning. Busker plantes som regel på sletter eller små åser.

Denne pepperaktige varianten har ikke immunitet på genetisk nivå, så planten trenger forebyggende tiltak for å forhindre sykdommer. Biofungicide behandlinger er ideelle for dette.