- Buskhøyde, cm: 45-60
- Vekst type: medium størrelse
- Fruktform: avrundet-flatet
- Fruktvekt, g: 150-200
- Frukt farge: lysegrønn i teknisk modenhet, mørk rød i biologisk modenhet
- Modningsvilkår: midtsesong
- Avtale: for fersk konsum, for alle typer bearbeiding, for hermetikk
- Vekstforhold: drivhus, åpen mark
- Fruktstørrelse: stor
- Fruktveggtykkelse, mm: 8-10
Blant de mange pepperaktige variantene som dyrkes i hager, hytter, gårder, er det flere av de mest elskede og etterspurte. Disse inkluderte midtsesongen Tolstosum-variasjonen av russisk utvalg.
Avlshistorie
Søt pepper Tolstosum er en av de beste variantene av sibirsk utvalg, oppdrettet av en gruppe russiske forskere. Hovedoppgaven var å lage en grønnsaksavling som vokser produktivt under forhold med kjølig sommer og risikofylt jordbruk.
Beskrivelse av sorten
Tolstosum er en mellomsesongvariant. Du kan dyrke en grønnsak i en hagerygg, under et filmly, i et drivhus og et drivhus. Kulturen er sonet i nesten alle klimasoner i Russland. Pepper er ikke oppført i statsregisteret for avlsprestasjoner i den russiske føderasjonen, men populariteten vokser fra år til år. Paprika dyrkes massivt i den sentrale regionen, så vel som i den sørlige delen av landet.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Tolstosum er en middels stor plante av standardtypen, som vokser opp til 60 cm i høyden.Pepperbusken er preget av kompakthet, middels spredning av greiner, rikelig fortykkelse av mørkegrønne blader, en blandet type blomstring og en kraftig sentral stilk.
Et særtrekk ved planten er det ikke-standardiserte arrangementet av frukt på buskene: noen av paprikaene er i en hengende stilling, og noen er med nesen opp og til siden. På en busk er opptil 15 store eksemplarer bundet og modnet.
Sorten er storfrukt. Paprika vokser på linje, utstyrt med en god presentasjon. Gjennomsnittlig vekt på prøver er 150-200 gram. Formen på grønnsaken er rund-flatet. En umoden grønnsak har en mørkegrønn farge, og en fullmoden paprika er dekket med et mørkerødt deksel. Grønnsaken tilhører tykkveggede varianter (veggtykkelse er ca. 8-10 mm). Skallet på frukten er glatt, veldig skinnende og lett ribbet. Strukturen til paprikaen består av 3-4 kamre med en ubetydelig mengde små frø.
De utvalgte paprikaene er transportable, og kan også ligge i kjøleskapet i opptil 7-10 dager uten å miste smak og salgbarhet. Umoden paprika kan modnes ved romtemperatur.
Formål og smak
Pepper Tolstosum har en god smak og aroma. Kjøttet av grønnsaken er kjøttfull, tett, sprø og saftig, uten vannighet og bismak. Smaken domineres av behagelig sødme med en uttalt søt-sær aroma. Et trekk ved variasjonen er det økte innholdet av vitamin C i pepperkjøttet.
En av fordelene med sorten er dens universelle formål: paprika spises fersk, tilsatt salater, pizza, varme retter, og også bakt, frossen og hermetisert. På grunn av deres kjøttighet og saftighet, kan fruktene bearbeides til sauser og dressinger.
Modningsvilkår
Denne sorten er midt i sesongen, men mange dyrkere anser det som sent. Vekstsesongen varer i 130-150 dager. Paprika modnes sakte og lenge, så fruktperioden forlenges. Du kan regne med den første avlingen i drivhuset i første halvdel av juli. Toppen av frukting utendørs skjer i slutten av juli eller august.I de sørlige regionene modnes grønnsaker til slutten av september - begynnelsen av oktober.
Utbytte
Avlingsindikatoren for sorten er utmerket hvis du gir den grunnleggende landbruksteknologi. I gjennomsnitt kan omtrent 5 kg saftige og sprø prøver fjernes fra 1 m2 planting.
Landingsordning
Først av alt må grønnsaken plantes riktig, og observere plantetettheten og avstanden mellom plantingene, på grunn av hvilken tilgang til lys, luft og varme gis til hver busk. Du kan plante 4-5 pepperbusker per 1 m2. Kulturen er plantet i henhold til ordningen 60x40 cm.
For å få en stor og velsmakende høst av pepper, må du ta vare på frøplantene på forhånd. Når du dyrker pepperfrøplanter, må du riktig bestemme såingstiden, frøbehandling før såing, forberede nødvendig beholder og jord.
Voksing og omsorg
Grønnsaker dyrkes gjennom frøplanter. Pepperbusker kan plantes i et drivhus i midten av mai, og i hagesenger - i den første uken i juni, når luften og jorda er godt varmet opp, og vårfrost blir etterlatt. Forsterkede busker i en alder av 70-80 dager brukes som plantemateriale. Løk, gulrøtter, gresskar og squash er gode forgjengere for denne avlingen.
Pepperpleie består av grunnleggende aktiviteter: regelmessig vanning med varmt vann (ved roten), gjødsling 3-4 ganger per sesong (mineralkomplekser foretrekkes), løsne og luke jorda, danne en busk i 2 stilker, obligatorisk strømpebånd til knagger eller espalier, forebygging av virus og bakterier. I drivhus skal ventilasjon utføres ved å kontrollere fuktigheten.
For å høste en velsmakende og rik høsting av pepper, må du overholde alle vilkårene for landbruksteknologi, og riktig omsorg begynner med å plante planter. Før du planter pepper i åpen mark, bør den tilberedes. Det er også viktig å ta vare på frøplantene og planteplassen på forhånd.
Jordkrav
Planten egner seg for løs, lett, næringsrik, pustende og fuktig jord med lav surhet. Det er best å plante paprika i svart jord, sandholdig og leirholdig jord.
For god vekst av pepperbusker og aktiv frukting, må du regelmessig påføre mineralsk og organisk gjødsel til jorden. Det er nødvendig ikke bare å velge de riktige formuleringene, men også å bruke dem på riktig stadium i utviklingen av kultur. Hyppigheten av toppdressing er alltid individuell. Det avhenger direkte av sammensetningen av landet på nettstedet ditt. Jo dårligere jordsammensetningen er, desto oftere må du mate pepperen.
Nødvendige klimatiske forhold
Pepper Tolstosum er en varmekjær plante som trenger konstant lys, sol, fuktighet og god luftsirkulasjon. På grunn av sin motstand mot stress, er pepper motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer. Det er bedre for ham å velge et mer solfylt sted, beskyttet mot trekk.
Pepper er en av de vanligste grønnsakene i hjemmehager. Denne kulturen er ganske stabil og upretensiøs. Men under visse forhold kan denne planten lide av infeksjoner og skadelige insekter. Før du behandler paprika for sykdommer eller skadedyr, må du finne ut årsaken til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
