Forskjeller og likheter mellom fersken og nektariner
Mange liker fersken og nektariner på grunn av deres delikate smak og behagelige aroma. Men ikke alle vet hvordan de skiller seg fra hverandre.
Forskjeller mellom frukt
Først må du forstå hva som er forskjellen mellom fruktene. Fersken har en behagelig gul-rød farge. Kjøttet deres er søtt. Utenfor er den dekket med et luftig skinn. Planter trenger det for å beskytte dem mot skadedyr og sykdommer. Skallet på frukten er ganske tynt og ødelegges lett. Inne i hver fersken er det en stor grop. Fruktene spises ferske, frosne og tørkede. Frøene brukes til å få ferskenolje. Det brukes aktivt i medisin og kosmetikk.
Nektarin smaker like godt som fersken. Samtidig er huden glatt, som en plomme. I tillegg er den fastere enn fersken. Siden nektariner ikke har et beskyttende luftig lag, er det skallet som beskytter den delikate fruktkjøttet mot skadedyr.
Mange tror at nektariner ble avlet av oppdrettere. De kalles til og med fersken-kirsebær-plomme eller fersken-plomme-hybrider. Men dette er slett ikke tilfelle. De dukket opp som et resultat av naturlig mutasjon av trær.
Nektariner, som fersken, brukes til å lage kompotter, syltetøy og forskjellige desserter. Retter laget av dem er veldig velsmakende.
Nektariner inneholder mer næringsstoffer enn fersken. Dessuten er de ikke så søte. På grunn av det faktum at nektariner inneholder mindre sukker, anbefales de for diabetikere, så vel som for personer som har problemer med overvekt.
Deilige og saftige nektariner er mye mer praktisk å transportere fra sted til sted. På grunn av det faktum at huden deres er tett og elastisk, blir de praktisk talt ikke skadet under transport. Fersken på sin side anbefales å spises umiddelbart etter innhøsting. De vil ikke ligge lenge i skuffer eller i kjøleskapet. Det er også ganske vanskelig å transportere dem.
Hva er forskjellen mellom trær?
Trærne som ferskenene og nektarinene vokser på tilhører Pink-familien. Asia regnes som deres hjemland. Nå dyrkes trær i Amerika og Sør-Europa. Fersken og nektariner er termofile planter. Derfor vil det i kalde land være ganske vanskelig å få en rik høst.
Det er ingen signifikante forskjeller mellom nektariner og fersken. Planter reagerer like negativt på ekstrem kulde. Men fersken anses å være mer frostbestandig. Derfor velger mange gartnere dem for planting på nettstedet deres.
De fleste varianter av nektariner kjennetegnes ved sin beskjedne trestørrelse. For et så kompakt tre kan du finne et sted på ethvert nettsted.
Disse plantene blomstrer omtrent samtidig. Dette skjer vanligvis midt på sommeren. Den spesifikke blomstringstiden avhenger av sortens egenskaper.
Økende forskjell
Erfarne gartnere bemerker at det er vanskeligere å dyrke nektariner enn fersken, fordi de er veldig redde for frost. Derfor, når du forbereder planter til vinteren, må de dekkes nøye. Gartnere må beskytte mot frost, ikke bare røttene, men også stammene til trærne. Til dette brukes burlap, grangrener eller andre lignende materialer. Ly er nødvendig ikke bare for unge frøplanter, men også for voksne planter. For å gjøre det lettere for trær å slå rot i kalde områder, er oppdrettere engasjert i tilbaketrekking av frostbestandige varianter.
Det er også verdt å merke seg det nektariner er sterkere påvirket av ulike soppsykdommer. Oftest lider de av fruktråte eller pulveraktig mugg. De er også vanskeligere å behandle. Derfor, om våren og sommeren, anbefales planter å behandles med soppdrepende midler.
Når du dyrker nektariner og fersken på nettstedet ditt, anbefales det å plante dem i stor avstand fra hverandre. Ellers vil de være konstant syke. Som regel er de plassert på motsatte sider av hagen.
Når tiden kommer for at trærne skal bære frukt, bør området med fersken inspiseres regelmessig. Fruktene modnes ganske raskt. Hvis de ikke rives av i tide, faller de til bakken og blir skadet. Fallne fersken tiltrekker seg insekter, som deretter begynner å spise fruktene på grenene. For å forhindre at dette skjer, må avlingen høstes regelmessig. Det er ikke noe slikt problem med nektariner. De blir på grenene lenger. I tillegg er huden deres tettere. På grunn av dette sprekker fruktene mye sjeldnere.
Generelt er nektariner og fersken ikke veldig forskjellige fra hverandre. Derfor er det verdt å kjøpe frukt eller velge frøplanter for nettstedet ditt, og fokusere bare på dine preferanser.
Kommentaren ble sendt.