- Forfattere: Nikitsky botaniske hage
- Vekst type: underdimensjonert
- Modningsperiode: midt-sent
- Selvfruktbarhet: selvfertil
- Avtale: til ferskt konsum
- Utbytte: høy
- Transportabilitet: dårlig
- Vinterherdighet: høy
- Fruktvekt, g: 145 - 155
- Frukt farge: kremhvit, med en lett bringebærrouge på sidene
Alles favorittfersken, sørlendinger og solens kjære, "lærte" å vokse under mer alvorlige forhold takket være oppdretternes utrettelige arbeid. Nye varianter dyrkes i mellombanen og kaldere strøk. En slående representant for slike "sterke menn" er sorten White Swan (synonym for White Lebedev), hvis frukt er beregnet på fersk konsum, men mange bruker dem til matlaging av syltetøy og syltetøy. På grunn av tendensen til den modne frukten til å forfalle strukturen, oppnås juice med fruktkjøtt, og det er bedre å koke syltetøy fra umodne frukter, da forblir bitene intakte. Sorten tåler ikke langtransport.
Avlshistorie
Opphavsmennene til sorten var teamet av oppdrettere fra Nikitsky Botanical Garden.
Beskrivelse av sorten
Et kort (2-3 m) tre med en sfærisk, lett spredt krone. Unge voksende skudd er farget i lyse farger; over tid blir den tynne huden grov, får en brun farge. Grenene er dekket med mørkegrønt lansettformet løvverk, lett konkave langs den sentrale venen, godt synlig, som sidegrenene. Den glatte bladplaten har ikke pubescens, den nedre delen er lettere enn den øvre, enden er langstrakt og spiss, kantene er jevne, uten serrationer. Fersken blomstrer rikelig, snøhvite blomster med sterk aroma har lange støvbærere, litt bølgete kronblader.
Fruktegenskaper
Avrundede eller bredt ovale frukter av middels størrelse og veier 145-155 g har en ukarakteristisk farge for en fersken. Dekker - kremhvit med en gulrosa fargetone, en varm rosa rouge opptar en liten prosentandel av overflaten. Den delikate huden har en sterk pubescens, den mellomstore steinen skilles lett fra fruktkjøttet.
Smakskvaliteter
Duftende hvit fruktkjøtt med en saftig og delikat konsistens har egenskapen til å miste tetthet etter full modning, noe som gjør det umulig å transportere over lange avstander. Harmonisk søt smak minner om honning, syre er nesten fraværende. Smaksscore - 4,5 poeng.
Modning og frukting
Sorten tilhører kategorien midt-sen - avlingen høstes i det tredje tiåret av august. Regelmessig frukting skjer 4 år etter planting.
Utbytte
Den hvite svanen gir utmerket avling - ett tre kan gi 50-60 kg smakfulle, sunne og velduftende frukter.
Regioner i vekst
Sorten er tilpasset Nord-Kaukasus-regionen, Central Black Earth-regionen, Krim, men faktisk er dens habitat mye bredere. Den dyrkes av gartnere i midtsonen, Fjernøsten, Ural, Altai, underlagt organisering av vinterbeskyttelse.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Den hvite svanen tilhører selvfruktbare sorter, noe som sparer gartneren fra å lete og plante pollinerende sorter. Ferskenen vil bære frukt perfekt, selv i entall på stedet.
Voksing og omsorg
Den sørlige varianten er veldig kresen med sollys, så stedet er valgt på sørsiden, beskyttet mot nordlige vinder og trekk. Den hvite svanen tåler ikke våtmarker og nærhet til grunnvann (ikke nærmere enn 1,5 m), noe som må tas i betraktning ved bestemmelse av landingssted.
Alle typer steinfrukter er dårlige forgjengere - plomme, aprikos og så videre. Dette er fordi planter har vanlige sykdommer og skadedyr. Den mest gunstige jorda er sandjord og leirjord med nøytralt surhetsnivå. Forsuret jord er underlagt obligatorisk deoksidering. For å gjøre dette, tilsett dolomittmel, kritt, gips til jorden.
Den optimale plantetiden er våren på tempererte breddegrader, høsten i de sørlige regionene. Før utbruddet av kaldt vær må planten ha en tidsreserve på 1–1,5 måneder slik at frøplanten får tid til å akklimatisere seg og slå rot. Når du velger plantemateriale, bør to år gamle frøplanter med et lukket rotsystem foretrekkes. De tilpasser seg raskere, tåler endringer i miljø, ernæring og omsorg lettere.
Planten må ha forgrenede skudd, i mengden av minst fem greiner med godt synlige fruktknopper. Hvis rotsystemet er åpent, er det nødvendig å sjekke kvaliteten på røttene, deres lengde (minst 20 cm), levedyktighet. Tørre røtter er et tegn på defekt materiale. Kvalitetsplanter kan bare leveres av barnehager eller spesialforretninger. Det er ikke verdt å kjøpe en frøplante fra markedet. Det er mange kjente tilfeller når et kjøpt tre blir tatt vare på i årevis, og til slutt får noe annet.
Før planting holdes en plante med ACS i en løsning av et rotdannende middel, for eksempel "Kornevin". En plantegrop med dimensjoner 70x70x70 cm er fylt med et dreneringslag av pukk, småstein, grus, knust murstein og en støtte er installert. Avstanden mellom hullene er 3 meter.
Den utgravde jorda er beriket med humus, kompost eller fugleskitt, treaske, kompleks mineralgjødsel, superfosfat tilsettes og gropen er fylt med denne blandingen. Deretter installeres frøplanten og dekkes med den gjenværende jorden, mens du sørger for at rotkragen forblir over bakkenivå. Jorda komprimeres, stammesirkelen vannes rikelig med varmt vann, neste dag løsnes jorda eller dekkes med et lag med torvmulch. Torv kan erstattes med halm eller klippet gress.
En ung plante trenger regelmessig vanning i den første sesongen, med unntak av jevnt regnvær. For et voksent tre arrangeres ytterligere vanning bare i tilfelle langvarig tørke. Innføringen av næringsstoffer begynner fra andre eller tredje år, avhengig av sammensetningen og fruktbarheten til jorda. Tidlig på våren mates fersken med nitrogen, noe som stimulerer oppbyggingen av en kraftig vegetativ masse. I løpet av spireperioden trenger planten kalium-fosfor-preparater. Om sommeren vannes infusjon av mullein i en hastighet på 1: 10. Om høsten er stammesirkelen dekket med et tykt lag humus med treaske, eller superfosfat og kaliumklorid tilsettes.
Vår sanitær beskjæring hjelper til med å fjerne kronen fra ødelagte, berørte eller frosne skudd. Under formativ beskjæring fjernes overflødige grener som vokser innover, og oppnår full ventilasjon og belysning av innsiden av kronen. For vinteren er stammene dekket med burlap eller et spesielt nett, med takpapp på toppen, og sørger for at den nedre delen av beskyttelsen mot gnagere er nedsenket i bakken.
Frostmotstand og behov for ly
Planten har høy vinterhardhet, tåler kortvarig frost ned til -30ºC, men i midtbanen og mot nord trenger den et ly for vinteren.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten har høy motstand mot klotrosporia og pulveraktig mugg, kan påvirkes av krøllete blader hvis agronomiske forhold brytes. Av skadedyrene for kulturen er møll, bladlus, skalinsekt, stripet møll farlig. For å bekjempe parasitter og sykdommer er det nødvendig å utføre vårforebyggende behandlinger med insektmidler og plantevernmidler.
Krav til jordsmonn og klimatiske forhold
Den hvite svanen takler tørre perioder godt, noe som gjør det mulig å dyrke sorten i regioner med varmt klima, og frostmotstanden (-30º) forklarer muligheten for høsting i midtbanen og i kaldere strøk, ikke medregnet de nordlige regionene .