Fersken stor honning

Å dyrke en fersken i en sommerhytte eller på gårdsplassen til et privat hus er drømmen til enhver person. For dyrking, spesielt for nybegynnere, er det verdt å velge upretensiøse varianter med gode avlinger. Disse inkluderer Big Hani fersken - en representant for verdensutvalget.

Peach Big Hani er et kraftig tre med en gjennomsnittlig kompakt krone, som vokser opp til 4 meter i høyden. Treet er utstyrt med moderat fortykkelse med lyse grønne lansettformede blader, en sterk stamme med brun bark og fleksible grønnbrune greiner.

Fersken blomstrer midt på våren (april). På dette tidspunktet ser fruktavlingen utrolig vakker ut - lyse rosa blomster dekker kronen helt, duftende med en delikat aroma.

Big Honey er en fersken som representerer den medium fruktklassen. Under gunstige forhold vokser frukter som veier 170-200 gram på treet, og noen ganger opptil 300 g. Frukten har en vanlig rund form med en uttalt magesøm. Den modne frukten har en ujevn farge - det gule dekket er fortynnet med en lys rød rødme som dekker det meste av fersken. Fruktens skall er av middels tetthet, uten kanter og uttalt glans.

Fersken er preget av universell bruk - de spises ferske, brukes i matlaging, hermetisert, bearbeidet til drinker. Etter å ha blitt fjernet fra treet, kan frukten transporteres og lagres uten å miste alle kvaliteter i 3-5 dager. Mykgjøringen av ferskenene skjer gradvis.

Smaken av frukten er minneverdig - etter å ha smakt en fersken en gang, vil du definitivt ønske å dyrke den i landet. Det oransje-gule kjøttet er utstyrt med en øm, fast, moderat kjøttfull, fibrøs og veldig saftig tekstur. Smaken domineres av lys sødme med honningtoner og et subtilt krydret hint av syre. Huden på frukten er ikke stiv. Benet er skilt fra fruktkjøttet veldig dårlig.

Sorten er preget av en gjennomsnittlig modningsperiode. Første høsting kan forventes 3-4 år etter planting. Frukt modnes gradvis, så modningsfasen og utseendet til modne frukter kan ta litt lengre tid. Fersken bærer massiv frukt fra midten av august.

Utbytteindikatoren for sorten er god - det avhenger av vekstregionen. I de sørlige regionene kan gjennomsnittlig 30 kg søte frukter fjernes fra 1 tre per sesong, og i den nordlige delen - 15-20 kg.

Denne arten er delvis selvfruktbar, derfor anbefales det å plante donortrær med lignende blomstringsperioder for maksimalt utbytte. Ferskentreet-pollinatoren Isbjørn regnes som den beste for produktivitet.

Planting av frøplanter utføres om våren - fra mars til mai, eller om høsten - fra september til november. Plantedatoer avhenger av klimaet i regionen. For planting kjøpes frøplanter på 1-2 år gamle med et utviklet rotsystem og til og med stammer, hvor det er flere grener og knopper.

Landbruksteknologi består av standardprosedyrer - fukting, gjødsling, fjerning av tørre grener, løsne og mulching av jorda, forebygge sykdommer og forberede seg til vinteren.

Det anbefales å vanne treet 5-6 ganger i løpet av vekstsesongen - jo eldre fersken er, jo mer rikelig vanning.Gjødsel bør påføres tre ganger per sesong - før vårens vekstsesong, om sommeren, når fruktene modnes, om høsten, når du graver opp jorda. Før vinteren blir stammen og grenene hvitkalket, peri-stammesonen er mulket, rhizomet er isolert. Kronestøping utføres de første 3 årene etter planting, og deretter utføres sanitær beskjæring av grenene årlig.

Vintermotstanden i den betraktede fruktavlingen er høy, men sorten tolererer ikke tilbakevendende vårfrost - det er en delvis felling av blomster, noe som reduserer antall eggstokker. I regioner der det er opptil -30 grader om vinteren, er det ikke nødvendig å pakke treet, bare god mulching med sagflis eller falne løv er nok. I områder med harde vintre må du pakke inn stammen og grenene med sekk eller agrofiber.

Et godt immunsystem er i stand til å beskytte treet mot pulveraktig mugg og krøllete løvverk, men kulturen er fortsatt utsatt for noen sykdommer. Oftest lider ferskentreet av clasterosporia og moniliose. Når det gjelder invasjon av skadedyr, er plommemøll, skjoldlus, bladlus og stripete møll farlige.

For å plante en fersken velger de et sted som er godt opplyst av solen, hvor det er beskyttelse mot trekk og sterk vind. Området må være flatt, rent, med dypt grunnvann. Luftig, gjødslet, pustende og fuktig jord, utstyrt med en nøytral surhetsindeks, vil være gunstig for vekst og utvikling. Treet liker ikke langvarig skygge og overflødig fuktighet, dets stagnasjon.