- Forfattere: I.N. Ryabov (Nikitsky botaniske hage)
- Dukket opp ved kryssing: Rochester x Elberta
- Vekst type: energisk
- Modningsperiode: midtsesong
- Selvfruktbarhet: selvfertil
- Avtale: spisestue
- Utbytte: høy
- Tidlig modenhet: går inn i fruktbar periode i 3-4 år
- Regioner i vekst: Sør for Ukraina, den autonome republikken Krim, Krasnodar-territoriet
- Separerbarhet av beinet fra massen: dårlig
Fersken har vært aktivt dyrket på Krim siden tidlig på 1900-tallet. I 1923 ble en eksperimentell stasjon for sørlige fruktavlinger etablert på territoriet til Nikitsky botaniske hage. I de sovjetiske årene og frem til i dag arbeides det her med å lage svært adaptive ferskensorter med motstand mot negative temperaturer, god avling og harmonisk smak. En av de gamle, tidtestede Krim-variantene er Kreml-fersken.
Avlshistorie
Kreml-fersken ble avlet i Nikitsky Botanical Garden (GNBS) av den berømte sovjetiske pomologen, doktor i landbruksvitenskap Ivan Nikolayevich Ryabov på 50-tallet av XX-tallet. Kultivaren er en krysning mellom de kjente amerikanske variantene Rochester og Elberta.
Beskrivelse av sorten
Kremlevsky er en midtsesong, selvfruktbar, vinterhard, høyytende sort for bordformål. Danner et sterkt, høyt tre med en raskt voksende bred forgrenet krone med en omvendt konisk form. Gir smakfulle, store, men uregelmessige i størrelsen, avrundede ferskener med fløyelsmyk gul-oransje hud og rød rødme på sidene.
Sorten har gjennomsnittlig motstand mot langvarig tørke, god immunitet mot en rekke fruktsykdommer. Frostmotstand gjør det mulig å dyrke denne fersken ikke bare på Krim, Krasnodar-territoriet, Nord-Kaukasus og sørlige regioner i Ukraina, men også i midtsonen av den russiske føderasjonen, men hovedsakelig i en dekkemetode. Kreml viser ikke rekord vinterhardhet, spesielt for vekst og blomsterknopper.
Fruktegenskaper
Fruktene er runde i form, kan være litt ovale. Vekten på fersken er vanligvis over gjennomsnittet, men med et bredt spekter av indikatorer: den varierer fra 100 til 200 g. Skallet med en fløyelslur har en lys gul farge med en oransje undertone og blir gradvis rød, og blir til en mørk rød uskarp rødme på modningsstadiet.
Det mørkegule kjøttet er fast, middels tett, fibrøst og ganske saftig. Steinen er middels stor og skiller seg godt i svært modne frukter.
Holdekvaliteten og transportbarheten til sorten er ikke for høy; det anbefales å høste avlingen fullt moden, behandle den og bruke den på kort tid. Hvis transport er nødvendig, er det bare umodne frukter som er egnet for det.
Smakskvaliteter
Sorten er deklarert som en bordsort, beregnet på fersk konsum. Men hvis du ønsker det, kan du begynne å høste avlingen: tilbered kompott, syltetøy eller syltetøy. Smaken av Kreml er dessert, rik, sukkerholdig med en behagelig syrlighet. Blomst-ferskenaroma er uttalt.
Modning og frukting
Kreml begynner å bære frukt ganske tidlig, allerede i det tredje året av treets liv. I det fjerde året kan du samle en fullverdig rik høst.
I henhold til dens egenskaper tilhører denne sorten midtsesongen. Frukting skjer i det første eller andre tiåret av august.
Utbytte
Riktig beskjæring av vekstskudd og gunstige klimatiske forhold vil sikre høye avlinger på opptil 40 kg fersken per tre i gjennomsnitt. Kreml kan bringe en slik avling uregelmessig, dens overflod avhenger av værforholdene i et bestemt år og dyrkingsregionen.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Blomstene til denne fersken er av den svært dekorative rosa typen. Treet blomstrer midt i sommersesongen, denne perioden varer omtrent en uke, det kan ta opptil 10-12 dager. Sorten er selvfruktbar og krever ikke omplanting av pollinerende naboer.
Voksing og omsorg
I de sørlige regionene plantes frøplanter om høsten (i september - begynnelsen av oktober), og i mer nordlige regioner - om våren. Når du planter et tre, bør en rekke krav tas i betraktning:
velg et flatt sted eller en liten bakke på stedet slik at det ikke er nær forekomst av grunnvann;
fersken skal få tilstrekkelig mengde lys, ikke være i skyggen av andre trær og bygninger;
treet må beskyttes mot vind og trekk, som er farlig om vinteren;
den raskt voksende og spredende kronen til Kreml-fersken krever plass - omtrent 3 m til andre trær;
jorda skal ha god lufting og middels surhetsgrad;
Negativt påvirker helsen til fersken er nærheten til nattskygger (poteter, tomater, aubergine, paprika), samt jordbær og meloner.
For en høy variant Kremlevsky er kompetent sanitær og regulatorisk beskjæring nødvendig. Et stort antall fruktknopper er normalisert. Lange skudd forkortes for gode avlinger. Hvert år må du beskjære sidegrenene til 2 knopper, deretter la det vokste øvre skuddet være frukt, og klipp den nedre grenen av veksten kort.
Ellers er det ikke så vanskelig å ta vare på denne fersken. Når det gjelder vanning, bør det være regelmessig, men moderat: vanning av jorda kan forårsake soppinfeksjoner, og en lang mangel på vann i en tørr sommer vil påvirke innhøstingen.
Sorten reagerer takknemlig på fôring, spesielt de første 2-3 årene. Ved planting introduseres organisk materiale og superfosfat; om våren tilsettes nitrogengjødsel for vekst av skudd. Intensiv vekst av frukt stimuleres av et kaliumtilskudd, og om høsten graves nærstammejorden opp og gjødsles med et fosfor-kaliumkompleks, grønngjødsel og humus.
Frostmotstand og behov for ly
Kreml viser god tilpasningsevne til å vokse i forskjellige klimatiske soner og ekstreme temperaturer, tolererer tilbake vårfrost ned til minus 6-7 ° C. Sorten dyrkes i private hager i den midtre sonen av den russiske føderasjonen, selv om vinterhardheten ikke er den høyeste: tre kan tåle frost ned til -27 ° C og komme seg fra dem, men fruktknopper kan fryse ut allerede ved -13 °C.
Hvis regionen er vant til alvorlig vinterfrost, er treet dekket om høsten: stammesirkelen er mulket, en ramme laget av lameller er forberedt rundt stammen, kronen er bøyd ned og bundet, hele strukturen er dekket med burlap eller agrofiber. Når det gjelder Kreml, er denne prosessen komplisert av høyden på treet (opptil 4 m) og spredningen av kronen.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten motstår sykdom ganske godt og påvirkes sjelden av en så vanlig sykdom av steinfrukter som bladkrøller. Den er også motstandsdyktig mot infeksjon av soppen clasterosporium. Muggsmitte er mulig, og det krever rask og fullstendig fjerning av berørte grener og blader.
Kreml kan bli utsatt for skadedyr, men med sanitær beskjæring, mulching av jord og forebyggende sprøyting kan dette unngås eller skader forårsaket av insekter kan minimeres.