- Vekst type: underdimensjonert
- Modningsperiode: midtsesong
- Selvfruktbarhet: selvfertil
- Avtale: for ferskt konsum
- Tidlig modenhet: i det andre året etter planting
- Regioner i vekst: Moskva, Leningrad, Samara-regionen
- Vinterherdighet: høy
- Resistens mot sykdommer og skadedyr: praktisk talt upåvirket
- Fruktvekt, g: 90-120
- Frukt farge: gulaktig grønn med en lys rødme
Den vanlige sannheten - fersken, denne sørlige planten - har sluttet å være et aksiom takket være innsatsen til oppdrettere. Nå kan innbyggere i regioner med mer alvorlige klimatiske forhold dyrke den kjære frukten. Den ikke-fette varianten av Voronezh bush fersken dyrkes både på personlige tomter og på store gårder, noe som skyldes noen av plantens egenskaper. Fruktene er beregnet på fersk konsum, til tilberedning av vinterkompotter, syltetøy og andre preparater.
Avlshistorie
Sorten dukket opp som et resultat av innsatsen til amatørgartnere som plantet ferskenbrunion på kirsebærplommen. Resultatet av mange års arbeid var Voronezh-busken med ferskensmak og høy frostbestandighet.
Beskrivelse av sorten
Lavtvoksende buskete trær, ikke mer enn to meter, består av en fleksibel sentral stamme, dekket med mørkebrun bark, og tynnere fruktskudd av samme farge. Treet er dekket med lysegrønt avlangt løvverk, hvis kanter er prikket med små tenner. Den blomstrer med store, delikate rosa blomster, som hver danner en eggstokk festet til en sterk stilk.
Fruktegenskaper
Store avrundede (90-120 g) frukter er gulgrønne med en lys rødme som dekker det meste av overflaten. Frukt kan lett transporteres over en imponerende avstand, og tidlig modenhet er en av motivasjonsfaktorene for industriell dyrking av Voronezh-busken. Fruktene er dekket med en tett, sterkt pubescent hud, som ikke lar fruktene sprekke selv i en overmoden tilstand. Den genetiske arven til bruignon tillater ikke at beinet kan skilles fra fruktkjøttet. Varigheten av oppbevaring i kjøleskap er en uke, mens smak, tetthet, saftighet, farge er fullt bevart.
Smakskvaliteter
Den mørkegule, porøse, men saftige fruktkjøttet har en kjøttfull konsistens og en søt dessertsmak og behagelig aroma.
Modning og frukting
Sorten tilhører kategorien midtsesong - avlingen høstes i midten eller slutten av september, avhengig av dyrkingsområdet. Frukting skjer i det andre året etter planting.
Utbytte
Sorten tilhører høyytende varianter - opptil 30 kilo smakfulle og sunne frukter kan høstes fra en voksen busk.
Regioner i vekst
Voronezh bush fersken er tilpasset for dyrking i Moskva, Leningrad og Samara-regionene, så vel som i regioner som Ural, Fjernøsten og Sibir.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Selvfruktbarheten til en fersken med bifile blomster gjør det mulig å klare seg uten ekstra dyrking av pollinerende varianter.
Voksing og omsorg
For å plante Voronezh bush fersken, velges solrike områder, fortrinnsvis i de sørlige bakkene, med beskyttelse mot trekk og nordlige vinder. Det bør huskes at treet ikke vil være i stand til å utvikle seg fullt ut og bære frukt i skyggen av et stort tre.Kronen vil tjene som et hinder for belysning. Frøplanter kan plantes både om våren og høsten, alt avhenger av klimatiske forhold. I de sentrale regionene innebærer høstalternativet å plante en fersken i det første tiåret av oktober. I mer nordlige regioner er det bedre å utsette prosedyren til våren, slik at den unge planten har tid til å gå gjennom akklimatiseringsperioden, slå rot, bli sterkere og få styrke før den harde vinteren.
Det beste alternativet for jordsammensetningen er leirjord med god luftpermeabilitet, middels surhet eller til og med litt sur jord. Økt surhet må nøytraliseres ved å tilsette dolomittmel, limefluff, kritt eller gips. Selv treaske kan senke syre-basebalansen. Et annet trekk ved treet er en dårlig reaksjon på jord med høyt kaliuminnhold, noe som påvirker utviklingen av fersken negativt. Hvis jorden er tung, er det nødvendig å gjøre det til en regel å så under treet og i nærheten av det, forskjellige siderater. De løsner ikke bare jorden, men fyller den også med nitrogen og mange andre nyttige stoffer, og forbedrer også strukturen kvalitativt. Disse inkluderer phacelia, sennep og andre.
Det beste valget av plantemateriale for Voronezh bush fersken er planter med et lukket rotsystem og sort lager, som kan kjøpes i spesialforretninger eller barnehager. Den optimale størrelsen på plantegropen er 50x50x50 cm. I bunnen må drenering arrangeres slik at overflødig fuktighet ikke stagnerer og forårsaker forråtningsprosesser. For å gjøre dette, bruk grus eller knust stein, knust murstein eller småstein. Den utgravde jorda gjøres om til et substrat beriket med organisk materiale, treaske, kompleks mineralgjødsel eller superfosfat med tilsetning av elvesand. En del av den resulterende blandingen helles i en grop, en frøplante installeres og dekkes med den gjenværende jorda, komprimeres og vannes rikelig med 15-20 liter varmt vann. Etter det forkortes planten, og etterlater 25 cm. Ytterligere pleie består i visse tiltak.
Vanning utføres hver 3-4 dag før blomstring, deretter reduseres vanningsfrekvensen til en gang i uken. Samtidig må man huske på den dårlige reaksjonen til buskferskenen på konstant vannlogging - hvis regnvær er etablert, har kulturen nok naturlig nedbør. Toppdressing utføres flere ganger per sesong. Den første introduksjonen av næringsstoffer skjer tidlig på våren før blomstring, når sorten trenger nitrogen for å få vegetativ masse. Under blomstringen utføres en andre fôring med en løsning av kaliumsulfat.
Den første beskjæringen gjøres, som nevnt ovenfor, umiddelbart etter planting. Deretter, under den årlige sanitære beskjæringen tidlig på våren, fjernes skadede, deformerte, tørkede eller frosne skudd. Dannelsen av kronen innebærer tynning av skuddene. Ferskenen bærer frukt på grenene fra året før og på bukettgrenene i to sesonger. Som regel er 3-4 av de kraftigste skuddene igjen på treet, og alle slags unødvendige grener, ekstra grener, unge grener som fortykker busken må fjernes.
For å hjelpe fersken til å overvintre, er jorden under busken dekket med et tykt lag humus eller kompost, plantens grener er fleksible, de bøyes til bakken og festes, så er hele strukturen dekket med grangrener og agrofiber . Et spesielt nett vil hjelpe fra gnagere, som er pakket rundt den nedre delen av planten, noe som utdyper den nedre kanten.
Frostmotstand og behov for ly
Planten har høy vinterhardhet og tåler lett negative vintertemperaturer ned til -35ºC. Noen ganger oppstår frysing av bakken og frysing av røttene, men høy vitalitet gjør at planten kan komme seg fullstendig på en sesong. For å forhindre død dekkes busken for vinteren.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Planten har en sterk immunitet, er nesten ikke påvirket av skadedyr og er svært motstandsdyktig mot ulike sykdommer som er typiske for frukt- og bærbusker. Men hvis busken er omgitt av høy luftfuktighet i lang tid, kan det føre til at det oppstår bladlus. Forebyggende behandlinger med insektmidler og soppdrepende midler vil bidra til å unngå ulike problemer.