- Forfattere: A.N. Ryabova, I.N. Ryabov (Nikitsky botaniske hage)
- Dukket opp ved kryssing: Elberta x Salvey
- Godkjenningsår: 2014
- Vekst type: medium størrelse
- Modningsperiode: gjennomsnitt
- Selvfruktbarhet: selvfertil
- Avtale: spisestue
- Utbytte: høy
- Tidlig modenhet: i det 4. året etter planting
- Regioner i vekst: Nordkaukasisk
Fersken er en atypisk avling for dyrking i grønnsakshager. Mange gartnere er sikre på at det vil være umulig å dyrke noen form for fersken på grunn av det faktum at planten er for termofil. Derfor er det mange fordommer i denne forbindelse. Men utvalget står ikke stille, og et stort antall oppdrettere fra år til år prøver å utvide utvalget av varianter som komfortabelt kan dyrkes i alle regioner i Russland uten å miste utbytte. Peach Golden Moscow tilhører akkurat slike varianter.
Avlshistorie
Sorten ble avlet i Nikitsky Botanical Garden. Forfattere-oppdrettere var I. N. Ryabov og A. N. Ryabova. To typer fersken ble valgt som foreldrepar: Elberta og Salvey. Formålet med kulturen er servering. Anlegget ble godkjent for bruk i 2014.
Peach Golden Moscow vokser best i Nord-Kaukasus-regionen. Ifølge opphavsmannen har den høyest utbytte. Men med riktig stell og gode værforhold dyrkes avlingen i andre regioner. Og også frukten dyrkes i industriell skala for senere salg.
Beskrivelse av sorten
Treet tilhører gruppen mellomstore, men samtidig vokser og utvikler det seg ganske raskt. Ved det tredje leveåret når høyden på stammen 1,5 m.Og den totale høyden på et voksent tre er 3,5 m.
Kronen er veldig tett, sfærisk i form. Meningene er forskjellige om dannelsen. Noen gartnere anbefaler på det sterkeste å beskjære grenene (spesielt i de første årene) og deretter fjerne bare de tørre. Andre rører ikke kronen i det hele tatt og gir den muligheten til å vokse slik den vil. Side- og skjelettgrener avviker ikke fra hovedstammen på en kaotisk måte: de vokser på en strukturert måte og ligner en ball langveisfra.
Bladene er middels store, litt langstrakte og spisse. Denne formen kalles også lansettformet. Bladene er grønne, matte. Bladplatene er veldig glatte, seksjonen spores godt bare fra baksiden.
Blomstene til fersken er ensomme. I formen ligner de en rose, men litt ovale, og tilhører derfor den rosa typen. Nyansen på knoppene er rosa.
De positive egenskapene til gartnere inkluderer høye avlinger og regelmessig årlig frukting. Fersken har også utmerket smak. Treet er frostbestandig, bare unge frøplanter må beskyttes mot frost de første årene. Presentasjonen av frukten er fantastisk. Fersken har god transportbarhet og kan transporteres over lange avstander.
Blant minusene bemerkes det at hvis avlingen ikke blir tatt vare på i løpet av sesongen, kan avkastningsindikatorene falle. Sorten kan bli angrepet av skadedyr eller soppsykdommer.
Fruktegenskaper
Fruktene til Golden Moscow er ganske tungtveiende. I gjennomsnitt er vekten av frukten 130-180 g. Med riktig pleie og gode værforhold kan indikatorene øke til 200-230 g. Ferskenen er rund i form. Fargen på frukten er knallgul, med en lett karminrød. Skallen er av middels tykkelse, litt fast. Den skiller seg godt fra fruktkjøttet. Puffiness på huden er tilstede, den er medium og føles mer som fløyel.
Massen av moden frukt er veldig saftig, fibrøs og tett. Den er gylden gul i fargen, og området rundt frøet har en bringebærfarge.Steinen er stor, den skilles fra massen uten stor innsats.
Formålet med fruktene er universelle, derfor tilberedes syltetøy, juice, potetmos fra fersken. De blir også konsumert ferske.
Smakskvaliteter
Smakspoengsummen til Golden Moscow-fersken er veldig høy og tilsvarer 4,5 poeng. Sukker er 11,76%, og syrer er 0,48%. Samtidig er smaken ganske søt, i de sjeldne tilfellene med en lett syrlig ettersmak. Hvis det er for mye surhet, er frukten mest sannsynlig rett og slett ikke moden.
Modning og frukting
Etter å ha plantet frøplanten i bakken, begynner frukting om 4 år. Når det gjelder modning, tilhører kulturen mellomgruppene. I de sørlige regionene skjer blomstringen i april, kulturen blomstrer til slutten av mai. Og i kaldere klima forskyves alt med 2-3 uker. Fruktingen faller på 2-3 tiår av august.
Utbytte
Det er høy avkastning. Men det er typisk bare for et voksent tre. I det første året med frukting kan avlingen bare bære 5-7 kg frukt, neste sesong vil utbyttet øke til 10 kg. Et voksent tre kan danne ca 40-50 kg frukt per sesong. I industriell skala er indikatorene 140-216 centners per hektar.
Men alle indikatorer kan variere avhengig av dyrkingssted og klima. Noen erfarne gartnere anbefaler å normalisere antall frukter på en fruktgren. Dette er nødvendig for at frukten skal vokse seg stor. Hvis denne prosedyren ikke utføres, vil det være flere frukter, men de vil begynne å krympe. Og hvert år vil den nedadgående trenden bare vokse.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Kulturen er fullstendig selvfruktbar, så ytterligere pollinering er ikke nødvendig for knoppene.
Voksing og omsorg
Det er ingen spesielle regler for omsorg for Golden Moscow fersken. I utgangspunktet overholder de alle nødvendige agrotekniske tiltak.
Tidspunktet for å plante frøplanter avhenger direkte av regionen. I de sørlige regionene av landet kan landing utføres både om høsten og våren. I de nordlige territoriene - bare om våren.
Kulturen er veldig glad i solen, den trenger en overflod av solrik farge for komfortabel utvikling og frukting. Derfor anbefales gartnere å velge et solrikt sted som ikke er skyggelagt av noe, og som også blåses av vinden, men det er ingen rikelig trekk.
For å plante en frøplante, må du forberede et sted. Prosedyren utføres på forhånd, 2-3 uker i forveien, slik at jorden ikke begynner å kollapse for mye. Hullet skal samsvare med mønsteret på 100x70 cm, hvor den første verdien er dybden. I bunnen av hullet er det verdt å lage drenering fra ødelagte murstein eller småstein slik at vann ikke samler seg.
Om morgenen, før planting, kan du helle humus på bunnen av hullet, og deretter strø den litt med jord. Deretter senkes frøplanten forsiktig, røttene fordeles slik at de ikke går i stykker når de er dekket med jord. Jorda rundt stammen må stampes ned og presses litt hardere mot stammen. Etter det blir alt sølt rikelig med vann. Halm eller sagflis kan plasseres rundt stammen.
Etter det gjenstår det bare å ta vare på treet ordentlig. I utgangspunktet er omsorgen som følger.
- Vanning. Det skal være regelmessig og rikelig. Jorden må fuktes til en dybde på 60-70 cm, og vannvolumet må være minst 30-40 liter.
- I løpet av sesongen er det verdt å lage opptil 4-5 dressinger. Fra organiske stoffer brukes det oftest hønsegjødsel, multe, kompost, torv og grønngjødsel. Samt mineralpreparater: nitroammofosku, kalium (sulfat og monofosfat), ammoniumnitrat, fosfor og nitrogen.
- Beskjæring gjøres om høsten og våren. Om våren kuttes tørre grener av og en krone dannes, og om høsten fjernes syke eller ødelagte grener. Alle kutt gjøres med en skarp beskjærer eller sag, og kuttet behandles med hagebek for å unngå smitte.