Persille Bogatyr

Bogatyr er en rekke bladpersille avlet av russiske spesialister og godkjent for bruk i 2000. I mer enn 20 år har egenskapene til denne persillen blitt godt studert, og nå kan enhver nybegynner gartner, basert på erfaringene fra andre sommerboere, bli kjent med egenskapene til Bogatyr-varianten.

Det er en kuldetolerant variant som gir høye avlinger og kan produsere avlinger selv når den dyrkes i skyggen. Høsting forenkles ved at roten er svakt forankret i bakken, mens høsting kan gjøres flere ganger i vekstperioden. Helten kan reprodusere seg ved selvsåing, og dens røtter og blader har en uttalt aroma og ekstraktive egenskaper.

Sorten har en kraftig, halvhevet, bladrik rosett, hvor hver gren har 30-100 lange, trekantede, mørkegrønne blader. Etter kutting vokser persillen godt. Rotgrønnsaken er preget av en gjennomsnittlig lengde og vekt på ca. 110 g.

Konsistensen til greenene er delikat, derfor anbefales det for fersk konsum, dessuten vil dens sterke aroma bare gi krydder til enhver rett og gjøre den så appetittvekkende som mulig. Generelt kan Bogatyrs greener brukes til alle kulinariske formål.

Fra begynnelsen av spiring til tilstanden av teknisk modenhet av en grønnsak går det 70-90 dager, noe som er typisk for varianter med en sen modningsperiode. Vanligvis strekker innhøstingsperioden seg fra juni til oktober. Etter høsting kuttes toppen av persillen, renses for jord, tørkes og oppbevares på et kjølig sted, hvor grønnsaken kan lagres i opptil 5 måneder. Det er tillatt å fryse produktet umiddelbart. Rotvekster brukes til å presse greener om vinteren.

I henhold til reglene for landbruksteknologi kan du i gjennomsnitt samle 3 kg greener og 10 kg rotvekster fra hver kvadratmeter.

Det er bedre å forberede stedet for å plante Bogatyr-sorten om høsten. For å gjøre dette, legg gjødsel til bakken og grav den opp. Planten vil føle seg mer komfortabel i lett jord, rik på humus. Før planting anbefales det å bløtlegge frøene i en halv time i vann og deretter tørke dem. Såing utføres i slutten av april - begynnelsen av mai i henhold til ordningen 5-7x10-15 cm.Frø må dekkes med jord og fukte plantestedet.

Selv før fremveksten av skudd, må sengen vannes rikelig, siden det er en fuktighetselskende variant. Når skuddene dukker opp, kan du begynne å luke ut ugresset og løsne bakken, og på et stadium med 2-3 blader bør tynning utføres.

Toppdressing påføres to ganger før en bladrosett dannes. For å forberede gjødsel, bland kaliumsulfid, superfosfat og organisk materiale i vann, og tilsett den resulterende sammensetningen som ekstra næring. Hvis toppdressingen inneholder nitrogen, er det viktig å stoppe den i august, siden denne komponenten er konsentrert i rotsystemet og luftdelen.

Helten kan ikke skryte av sterk immunitet mot sykdommer og insekter. Det kan bli et offer for melonbladlus, gulrotfluer, stengelnematoder, hvitråte, rust, flekker. Men denne sorten er sjelden påvirket av våt råte og sklerotinia.For å forhindre utseendet av sykdommer og angrep av skadedyr, er det nødvendig å utføre forebyggende tiltak, nemlig:

• løsne bakken regelmessig, og unngå overdreven forsuring;

• observere reglene for avlingsrotasjon, og plant planter av to forskjellige generasjoner i stor avstand fra hverandre;

• unngå overløp når du tar vare på avlingen;

• lagre frø riktig - før planting bør de oppbevares i stoffposer ved en temperatur på 15-20 grader;

• ved de første symptomene på sykdommen, behandle plantene med Bordeaux-væske eller 1% borsyre.