Dyrking av persille

Persille - uerstattelige greener på bordet vårt: den inneholder en enorm mengde mineraler, vitaminer, den er krydret med salater, hovedretter, supper, supplert med snacks. I mellomtiden er det noen særegenheter ved dyrking av krydret grønt.

Avlingsutbyttet avhenger av riktig utvalg av sorten. Når du velger en variant, blir eksperter veiledet av modningstiden, smaksegenskapene. La oss vurdere de mest populære variantene som er egnet for dyrking i drivhus og utendørs.

• "Gloria" - en rekke tidlig modenhet har korte skudd, men store blader.
• "Aster" skiller seg i krøllete korrugerte blader, modnes tidlig.
• Esmeralda gir en enorm mengde blader i en rosett, med en gjennomsnittlig modenhet.
• "Mooskraze-2" har en søtlig smak, kan spises etter 60 dager.
• "Bris" - en sort med middels modningsperioder har store kjøttfulle blader.
• "Bogatyr" - modnes ganske sent, har en behagelig aroma, det er praktisk å samle i bunter.
• "Italiensk gigant" - upretensiøs variasjon, gir en utmerket høsting selv i skyggen.
• For vinterdyrking er en variant egnet "Bogatyr", "Harvest".

I rotsorten er rotavlingen alltid tykk, kjøttfull, minner om en langstrakt stang, og i bladgrønt er roten forgrenet, men den brukes ikke til mat, bare den øvre delen er egnet til å spise. Røtter og blader er gode til mat, fordi de inneholder store mengder proteiner, eteriske oljer og vitaminer. Dessuten er vitamininnholdet i disse grønnsakene av skala: ikke alle frukter og grønnsaker har så mange vitaminer. Men i hoveddelen planter gartnere et bladrikt utvalg av dette grøntområdet. Søknaden er ganske bred: potetretter, salater, supper, omeletter, hermetikk. Hun har vist seg godt i tørkede, ferske, frosne former.

Området beregnet for såing av avlinger skal være godt opplyst, uten trekk, tett grunnvann. Det er bedre å velge en jord som er løs, med godt organisk materiale og nøytral pH. Loam eller sandholdig loam anses som det beste alternativet.... Vi forbedrer leirjorda ved å legge til sand når vi graver. Vi nøytraliserer sur jord med aske, kalk eller dolomitt. Hvis stedet er plassert slik at grunnvannet er nært, anbefales det å bygge høye senger for vegetabilske avlinger.

Det er best å plante persille etter bønner, tomater, kål, zucchini, løk, squash, poteter, agurker, du kan plante ved siden av jordbær. Det går også bra med koriander, erter, dill, bønner. Misliker koriander, fennikel, selleri. Det er bedre å plante rotsorter på de stedene der forrige sesong gode forgjengere vokste på gjødsel, og bladrike varianter som gjødsling basert på gjødsel.

Det vil være bedre hvis landet er forberedt på høsten. For graving, legg til en blanding av aske - 200 gram, humus - 4 kilo per kvadratmeter, mineralgjødsel - 20 gram.

Sådatoer kan variere, alt avhenger av kryddertypen.

• Hvis du vil høste en tidlig høst, er det bedre å så vinteravlinger - i oktober måned.
• I slutten av april - begynnelsen av mai anbefales det å plante en bladsort, og transportørplanting anbefales å utføres annenhver uke.
• Rotsorten av persille blir sådd i slutten av april - i begynnelsen av mai.

Hvis vi fokuserer på regionene, er landingsdatoen i Fjernøsten i slutten av mai, i Sibir, i Ural, i sentrum - i slutten av april, og i sør - i begynnelsen av mars. I sør sås vintersåing senere enn alle andre - i slutten av november, og i den nordlige delen av landet - i begynnelsen av oktober.

For å få en rik avling, anbefaler vi at du følger noen pleieregler:

• det er ikke verdt å legge inn frø dypt, så greenene vil ikke vises snart eller ikke i det hele tatt;
• det er heller ikke verdt å så fint: frøene kan enten blåses bort av vinden eller vaskes av med vann;
• hvis såfurene komprimeres nedenfra, vil det være lettere å sirkulere vannstrømmene;
• det blir mindre ugress hvis du sår en blanding av salat og persille;
• det er nødvendig å løsne plantejorden oftere, spesielt etter vanning.

Grønnsaker kan også dyrkes i drivhusforhold, med samme regler som i utmark. Oftest brukes teknikken til å dyrke avlinger for salg eller til planting i blanding med andre urter og grønnsaker. Det omtrentlige forbruket per kvadratmeter er to gram lagdelt materiale. Grønt kan forventes 10 dager etter planting ved en temperaturkonstant på 2 grader.

Du kan også få en fantastisk høst på balkongen. Frømateriale sås i bakken fra butikken. Beholderne må behandles med en løsning av kaliumpermanganat, bunndelen er dekket med drenering, deretter helles jorden. Frø plantes på samme måte som i bedene. Etter det er alt dekket med folie.

Hvis du planter grønt på en frøplante måte, kan du bruke det et par uker tidligere. Men av en eller annen grunn er denne metoden ikke populær blant gartnere.

For å spire krydrede urter anbefales det å helle frøene med en liten mengde vann i 3 dager. Etter at frøet er litt tørket, sendes det til kjøleskapet.

Kjølte frø sendes til næringsjorden, lett pulverisert med jord, fuktet, dekket med film eller glass. Beholderen med fremtidige frøplanter sendes til rommet for spiring ved en temperatur på pluss 25 grader. Så snart greenene har spiret, fjernes glasset eller filmen, og jorden fuktes om nødvendig.

Før planting må bare de sterkeste frøplantene velges. Den lange roten skjæres av med en kniv, og kuttet pulveriseres med knust aktivt kull.

Tidligere er det tegnet riller på sengene opptil to centimeter dype og 15 centimeter mellom radene. Frøplanter eller frø legges forsiktig ut langs furene, drysset med jord, vannes.

Om nødvendig kan kulturen transplanteres fra ett sted til et annet, men i tilfelle den dyrkes i frøplanter. Det er praktisk å gjøre dette før kaldt vær ved å transplantere det i en beholder på en vinduskarm. Det er ikke så vanskelig å gjøre alt: vi graver opp greener med en jordklump, transplanterer dem i forberedt jord. Det er ikke nødvendig å utdype mye, men vi anbefaler deg å vanne den rikelig. Vi definerer beholderen på et kjølig sted, og etter en uke legger vi den på vinduskarmen.

Å dyrke persille utendørs inkluderer standard landbruksteknikker: luke, vanne, gjødsle, løsne. For at jorden skal være myk, og tilstrekkelig mengde oksygen føres til røttene, må sengene hele tiden løsnes.

Umiddelbart etter spiring tynnes tykke greener ut.

Gresset skal ikke kvele av unge greener, så det vil være riktig om ugresset som dukker opp umiddelbart fjernes.

Greenene kuttes fra det øyeblikket de når en høyde på 20 centimeter. Frem til slutten av august - midten av september kan du fråtse i friske krøllete blader, noe som betyr at det ofte anbefales å vanne kulturen før dette tidspunktet (en gang i uken). Fuktighet tilfører sine egne smaksnotater, ømhet til planten.Vanning med kaldt vann i varmt vær fremmer veksten av saftige blader. Utseendet til planten endres hvis den befruktes regelmessig: bladrosetten blir frodigere. Du kan mate for vekst med mullein eller kompost.

Forutsatt at planten er plantet med frø, er det nødvendig å mette den med mikroelementer 2-3 ganger per sesong. Den første befruktningen er i tobladsfasen. Det er da persillen er mettet med nitrogengjødsel med en hastighet på 60 gram nitrat per 10 kvadratmeter. Den andre gangen bruker de fosfor-kaliumgjødsel: kaliumsalt - 50 gram, superfosfat - 70 gram, bland, fordel over 10 kvadratmeter. Det er bedre å ikke bruke gjødsling basert på nitrogen med ankomsten av august. Det er mest sannsynlig at nitrogen samler seg i bladene.

Etter at de første skuddene dukker opp, begynner persille å vokse raskt. Det er nødvendig å ofte plukke eller kutte greenene med en kniv, ellers vil planten gå i blomst. Etter å ha kuttet av store blader, begynner små å aktivt stige. Kuttede krydrede urter kan brukes samtidig til forberedelser til vinteren, når du tilbereder mat.

Ikke alle vet, men persille er veldig glad i mulching. Det er mange måter: varmt (nyklippet) gress, løvfellende eller kald metode, sagflis eller kompostmetode. Men den mest effektive metoden er å spre varmt gress. Du trenger ikke kaste i mye gress, et tynt lag på 5 centimeter vil være nok. For mye gress vil gi skygge, noe som heller ikke er bra. Ved mulching med sagflis følger vi de samme anbefalingene som med gress. Hvis du mulker med tørt gress eller løv, kan tykkelsen på laget varieres, for mens grønnsakene spirer, vil mulchen sette seg. Ikke glem at hagen må kastes godt før mulching, og etter legging anbefaler vi deg å strø den lett med vann.

Høsting avhenger av hvordan greenene vokser. Det finnes varianter med en teknisk modenhet på 60 dager, og det er også 110 dager. den brukes hovedsakelig til tørking eller frysing. Gjennomsnittlig avkastning per kvadratmeter når 4 kilo.

Det er bedre å høste kulturen senest 25. september. Massen renses, sorteres ut, får tørke litt. Deretter tørkes de i et godt ventilert område. Tørket persille fordeles i beholdere.

Planten inneholder en enorm mengde eteriske oljer, så skadedyr respekterer ikke persille særlig mye. Dessuten skremmer slike plantinger bort ubudne gjester.

For å forbedre egenskapene tas aktive tiltak:

• sur jord fortynnes med kalk;
• de prøver å bryte opp sengene på tørr jord;
• bartrær bør ikke være i nabolaget;
• det er bedre å plante i bakken tidlig på våren;
• det er best å bruke sunt frø med en gyldig utløpsdato.

Men likevel har krydderet noen problemer:

• flekker med en rød-oransje blomst er med rust;
• hvis planten blir gul i hagen, har peronosporose dukket opp;
• med svart råte eller utseende observeres rotting og misfarging av rotkragen;
• utseendet til hvitaktige flekker med påfølgende råtning oppstår med hvit flekk;
• med hvit råte råtner røttene raskt.

Alle plantesykdommer oppstår fra feil dyrking av planten. Behandlingen inkluderer riktig vekstskifte, rettidig luking, opprettholdelse av fuktigheten på riktig nivå om sommeren, behandling med Energen- og Fitosporin-preparater. Bladbehandling kan også gjøres med kobberoksyklorid, kobbersulfat, Quadris, Bayleton, Fundazim.

Insekter skader også planten. Blant dem: trelus, svalehalesommerfugl, loppe, svart bladlus, som tar all saften fra krydderet. Derfor, hvis bladene blir gule, er behandling nødvendig.Det er best å bruke insektmidler, de har lov til å brukes opptil tre ganger per sesong.

Å dyrke persille utendørs er en enkel prosess. Det er kun nødvendig å overholde alle agrotekniske krav i forhold til anlegget.