Ardo-brett: funksjoner og bruksanvisning

Det verdensberømte Ardo-selskapet har sin opprinnelse siden 1930. I den lille italienske byen Fabriano, hvorfra unge mennesker systematisk dro på jakt etter anstendig inntekt, grunnla senator Aristide Merloni en liten fabrikk.

Deretter var hun engasjert i produksjon av vekter. Gradvis vokste omfanget, vareutvalget utvidet. Snart ble den lille fabrikken til et verdenskjent selskap. Nå er Ardo et varemerke som produserer en rekke husholdningsapparater. Populære gjenstander inkluderer ovner. De vil bli diskutert i artikkelen.

Selskapet begynte å produsere kjøkkenovner i 1995, da det kjøpte ut JSC Technogaz (et selskap som produserer slikt utstyr). I dag inkluderer utvalget gass, elektrisk og kombinerte enheter. Som regel er de av standardstørrelser. Høyden på produktene er 85 cm, bredden er 50-60 cm, selv om denne figuren i noen modeller når 90 cm.Dybden på platene er 50 cm.

En gasskomfyr er den vanligste typen apparat. Overflaten på produktene er laget av rustfritt stål eller belagt med emalje. Den mest brukte fargen er hvit. Det er 4 kokeplater i forskjellige størrelser på koketoppen. På kontrollpanelet er det håndtak, over hvilke bilder er brukt. De indikerer hvilken knott som tilhører den tilsvarende kokesone. Kokeplater med forskjellig kraft og størrelse gir forskjellige tilberedningshastigheter: rask, middels og normal.

Mange modeller av Ardo gassovner er utstyrt med elektrisk tenning. Dette er veldig praktisk da det ikke krever bruk av fyrstikker. I tillegg er denne metoden tryggere hvis barn bruker ovnen. Om nødvendig kan denne mekanismen deaktiveres og deretter aktiveres igjen. Du kan alltid fyre opp for hånd ved hjelp av fyrstikker.

Den elektriske tenningskretsen i de fleste modeller antar tilstedeværelsen av en sikkerhetsmekanisme for termoelementet. Det vil si at hver brenner har et gasslekkasjesikringssystem kalt "gasskontroll". Ved utilsiktet flammedemming varmes ikke termoelementet opp, ladningen forsvinner, og ventilen i systemet er stengt. Drivstofftilførsel stopper.

I nesten alle modeller er koketoppen utstyrt med et glasslokk. Med tanke på at det kan sprekke ved oppvarming, bør du vente til brennerne er helt avkjølt. Først da kan det utelates.

Det skal bemerkes at i moderne modeller bruker ikke denne produsenten piezo-tenning, i motsetning til det elektriske alternativet. Faktum er at piezo-tenning er en laveffekts og upålitelig enhet som senker kvaliteten på produktene.

Gassovnen og grillen har manuell styring og elektrisk tenning. De fleste modellene støtter gasskontrollmodus. Ovnen er utstyrt med en timer for 1 times drift. Ekstra tilbehør følger med enheten. Det er et system for enkel rengjøring av innsiden av ovnen.

For eksempel er Ardo KTLE 6640 G6 inox gasskomfyr laget av rustfritt stål. Den har standardmål 85:60:60 cm Det er 4 brennere på koketoppen med forskjellig effekt (fra 1000 til 3100 W) og driftshastighet. Manuell styring og elektrisk tenning er tilgjengelig. Det er ikke noe gasskontrollsystem for brennerne. Risten og brennerdekslene er av støpejern. Koketoppen er utstyrt med glasslokk.

Grillovn - gass, volum 52 liter. Det er:

• tidtaker;
• system for rask rengjøring;
• bakgrunnsbelysning;
• varmebestandig glass.

Ovnen slås på ved hjelp av en elektrisk tenning eller manuelt. Det er gasskontroll her. Ytterligere reservedeler inkluderer et emaljert brett og bakeplate, et rutenett. Alle nødvendige redskaper oppbevares i en skuff. Enheten fungerer både på hovedgass og på flytende gass. Enheten leveres med dyser.

Kroppene til merkets elektriske ovner er laget av rustfritt stål eller emaljert. Matlagingsflater - glasskeramikk eller støpejern. Elektriske brennere er presentert i 3 versjoner:

• for rask matlaging;
• vanlig;
• Automatisk.

Vanlige og hurtige brennere fungerer i 6 posisjoner, som reguleres av modusvelgeren. Automatisk arbeid i 12 stillinger. Øyeblikkelig kokesoner lar deg lage en rett på kortest mulig tid. Automatiske kokeplater sparer energi.

Den glasskeramiske overflaten er helt glatt. Kokesonene er begrenset til sirkler. Gløding skjer bare inne i dem. Når temperaturen når 60 °, tennes indikatorlampen. Hvis temperaturen faller under dette merket, slukker lyset. Dette er en restvarmeindikator. Temperaturbryteren fungerer i 6 eller 12 posisjoner.

Den keramiske koketoppen har ubestridelige fordeler. Først av alt er det hastigheten på oppvarming og avkjøling. Også verdt å merke seg er non-stick-egenskapene. Men på grunn av det faktum at materialet er ganske spesifikt, krever det noen forholdsregler under drift.

For glasskeramiske paneler støttes Hi-Light-varmetypen på noen modeller. Dette er et mer avansert system som lar produktet varmes opp i 5 sekunder og har større varmespredning.

Ardo elektriske ovner har 2 typer konveksjon:

• naturlig;
• tvunget.

For de fleste typer baking og baking er dette ikke nok, siden denne ensidige modusen ikke tillater at retten bakes jevnt og vakkert fra alle sider.I dette tilfellet vil tvungen konveksjon hjelpe. Virkningen er levert av en vifte, som får varm luft til å spre seg gjennom ovnen. Dermed virker et visst temperaturregime på retten din fra alle sider. Den baker jevnt, tørker ikke ut. I tillegg dannes en appetittvekkende gyllenbrun skorpe på overflaten. Tvunget konveksjon kan brukes under flere temperaturforhold.

Merkets elektriske ovner gir funksjonene tining, oppvarming av ferdigretter, vanlig og rask matlaging. De er utstyrt med flere varmeelementer som fungerer samtidig eller isolert. Dette forbedrer kvaliteten på matlagingen betydelig og lar deg bake mer sofistikerte retter. Den elektriske grillen og spyden utvider dine kulinariske alternativer ytterligere.

Ardo KC 60 EE F inox-modellen er et utmerket alternativ for en komfyr med avanserte funksjoner. Høyden på enheten er standard 85 cm, bredde og dybde er 60 cm Koketoppen er glasskeramisk med Hi-Light varmetype. Panelet har to kokesoner med en diameter på 14,5 cm og en effekt på 1200 watt. Det er også 2 øyeblikkelig kokesoner med en diameter på 18 cm og en effekt på 1800 watt.

Den elektriske ovnen har en kapasitet på 55 liter. Den har 7 funksjoner i sitt arsenal:

• tining ved romtemperatur;
• bunn, topp oppvarming;
• bunn, toppvarme + konveksjon;
• grill + termostat;
• grill + konveksjon;
• grill: bunnvarme + konveksjon;
• grill: bakvarme + konveksjon.

Det er en timer som lar deg stille inn start- og sluttid for tilberedningsprosessen. Driften av termostaten styres av indikatorer. Ovnsdøren er utstyrt med varmebestandig glass. Det er en skuff for servise.

Slike enheter tillater både gass- og elektrisk kontroll. Det kan for eksempel være en kombinasjon av en gasskomfyr med en elektrisk ovn. Også i sortimentet er det modeller med kombinert platetopp og gassovn.

PL 999 XS komfyr i rustfritt stål er et fantastisk apparat. Høyden er vanlige 85 cm, bredden avviker fra standardmålene (90 cm), dybden er 60 cm Det er 5 elektriske tenningsbrennere på gasstoppet. Foran - rask og ekstra, bak - akselerert oppvarming. Det sentrale elementet er trippel.

Den elektriske ovnen har 8 funksjoner og støtter tvungen konveksjon. Volum på ovnen er 85 liter. Døren er utstyrt med dobbel varmebestandig glass, gasskontroll fungerer. Ytterligere egenskaper:

• elektrisk grill;
• termostat;
• bakgrunnsbelysning;
• enkel rengjøring;
• bevegelig beskyttelsespanel;
• justerbare ben;
• ekstra tilbehør - pall, gitter.

Ardo C 6631 U komfyren har en kombinert platetopp med 3 gass- og 1 elektriske brennere. Gassbrennere har forskjellig effekt og kokehastighet.

Den elektriske ovnen fungerer i 3 moduser. Den er supplert med en spytt og en elektrisk grill, utstyrt med indikatorer, en timer og bakgrunnsbelysning. Rensesystemet gjør det lettere å frigjøre hulrommet fra fett- og karbonavleiringer. Som andre modeller er denne utstyrt med en skuff for servise, ekstra tilbehør.

Ardo komfyrer er en garanti for kvalitet og pålitelighet. Imidlertid garanterer produsenten at produktene fungerer som de skal, kun med riktig pleie og bruk. Derfor, før du tar enheten i bruk, er det verdt å gjøre deg kjent med bruksanvisningen, som nødvendigvis er inkludert i settet.

Se en video om emnet.