Reservedeler for gassovner: funksjoner og typer

Til tross for det store utvalget av modeller av kjøkkenapparater, foretrekker mange den klassiske gasskomfyren, vel vitende om at den er slitesterk, fungerer stabilt og er enkel å bruke. Enheten til en moderne gasskomfyr har blitt mye mer komplisert enn montering av lignende husholdningsapparater fra sovjettiden. Imidlertid er det ganske mulig å gjøre enkle reparasjoner og erstatte deler med egne hender hvis du kjenner reglene for håndtering av gass og strukturen til et husholdningsapparat.

Ved kjøp og selvvalg av reservedeler er det nødvendig å ta hensyn til funksjonene til individuelle modeller av gassovner. En metallplate er vanligvis festet på baksiden av produktet, hvor GOST for enheten er angitt.

Nedenfor er indikatoren for forbrenningstemperaturen til drivstoffet, verdien av gasstrykket. Du trenger dem hvis du skal velge nye dyser til brennerne. I moderne ovner er all denne informasjonen tilgjengelig i produktpasset.

Ved kjøp av dyser til komfyren, sjekk reservedeler. Før du går til butikken for riktig utvalg av deler, kan du ta bilder av gamle deler eller ta dem med deg. Ta hensyn til plasseringen, formålet med brennerne på enheten din, deres kraft. Gasslekkasje kan oppstå hvis munnstykket på produktet er installert skjevt. Hvis du er i tvil om alt ble hentet og montert riktig, ring spesialister. Dette vil bidra til å unngå ulykker. Fullstendig forbrenning av gass under drift av ovnen skjer bare når alle delene av brenneren (brennerne) er i god stand, ellers er det stor sannsynlighet for å forgifte mennesker i rommet.

Enheten og utstyret til gassovner av forskjellige modeller og produsenter har en standardstruktur, med unntak av visse deler og tillegg. Alle deler tilhører tre hovedsystemer:

• gass: inkluderer rørledninger, kraner, regulatorer, brennere, gasskontrollsystem, brennere, splittere;
• elektrisk: temperatursensorer, automatisk tenning, tidtakere, grill, belysning;
• støttestruktur: inkluderer kroppen, arbeidsflaten til produktet.

Flere grunnleggende strukturelle elementer skiller seg ut.

• Produktkropp. Vanligvis laget av rustfritt eller emaljert stål, har den økt stivhet.
• Arbeidsflate. Den øvre delen av ovnen, som har beskyttelse mot korrosjon og rust, rister for å sette fyr på kokekar.
• Varme plater - kan være laget av forskjellige materialer, har forskjellige design og størrelser.
• Stekeovn. Brukes til varmebehandling av mat. I konvensjonelle enheter fungerer det på gass, i kombinerte - på elektrisitet.
• Automatisk tenningssystem. Funksjon som gjør at du trygt kan skru på en kokeplate. Gassen antennes av et elektrisk stearinlys.
• Distribusjonsgassrørledning, brennere, stengeventiler.
• Elektronikk. Installert på alle nye modeller, inkluderer timere, temperatursensorer, termostater. Noen har en programvaremodul som viser verdiene til indikatorene på en spesiell skjerm drevet av elektrisitet.
• Gasskontrollsystem. Slår automatisk av drivstoffstrømmen hvis det ikke er nok drivstoff til å opprettholde flammen.

Et stort antall modeller av gassovner fører til et bredt utvalg av komponenter. Det hender at servicesentre ikke har deler som passer til utstyret ditt. Selv erfarne håndverkere med ferdigheter og erfaring vet ikke hvor de skal få tak i dem, så du må håndtere utvalget av reservedeler selv, bestille på Internett.

Prinsippet for drift av enheten som måler temperaturen i ovnen er enkelt. Enheten er en plate smeltet sammen av to metaller. Ved oppvarming deformeres elementet, setter i gang en pil som viser grader. Det er to typer enheter:

• digital - bestemmer temperaturen i ovnen mest nøyaktig;
• mekanisk timer - enklere å betjene, holdbar, men har stor målefeil.

Termometre monteres på glass, vegg eller rist. Lett å fjerne, vaske, erstatte. Prisen på en slik enhet for gassovner er relativt lav. Det er enkle regler for å velge et kvalitetstermometer:

• kjøpe fra pålitelige leverandører som verdsetter deres rykte;
• ta termometre med stor skalaverdi, som viser temperaturen når ovnen varmes opp sterkt;
• ikke velg små enheter: det vil være vanskelig å se tallene bak glasset;
• ikke ta det billigste alternativet: det kan være laget av materialer av lav kvalitet og vil bryte ned raskt.

Ofte, når du flytter, reparerer, flytter husholdningsapparater, kan de originale bena på produktet gå tapt. Det er plast- og gummialternativer for tilbehøret på salg. For utskifting må du måle diameteren og lengden på tråden til skruene på bena. For noen modeller leveres justerbare ben, som lar deg justere høyden på komfyren i flukt med kjøkkenoverflaten.

Noen ganger, over tid, blir de dekorative håndtakene på ovnen løs og forringes, inskripsjonene slettes, lageret flyr ut, en sprekk kan gå langs kroppen. På grunn av smelting, aldring, uforsiktig bruk, skjer det at justering er umulig, du må kjøpe nye håndtak. Slike beslag er populære, de er tilgjengelige for salg i nettbutikker og servicesentre for reparasjon.

Gassovner er vanligvis utstyrt med to typer rister:

• støpejern;
• stål eller emaljert.

Disse typer gitter har visse egenskaper. Emaljegitteret er lettere enn støpejern, glatt og skinnende. Men levetiden til et støpejernsprodukt er mye lengre, det er mer motstandsdyktig mot konstant eksponering for høye temperaturer. Emaljegitteret forringes over tid, endrer farge og ytre parametere, får et uryddig utseende. Det er verdt å huske at støpejern er et sprøtt metall. Produktet kan gå i stykker hvis det mistes eller støtes. Å bytte en del er ikke vanskelig, og er lett å gjøre med egne hender. Grillen, gummistøtter for den, det nødvendige tverrstykket vil bli valgt av spesialistene til servicebutikker, under hensyntagen til platemodellen.

Det hender at glass går i stykker i ovnen. Årsaken kan være mekanisk skade, alvorlige temperaturendringer eller aldring av produktet. En vanlig ripe forårsaker noen ganger store sprekker i glasset under oppvarming. For å kjøpe eller bestille glass til ovnsdøren, ikke skynd deg å kaste fragmentene av den gamle. Og spar også alle plast-, metallfasadedetaljene til strukturen, siden noen ganger er det ikke mulig å finne lignende på gamle modeller. Mål tykkelsen: Fabrikken kan temperere vanlig glass og justere det til ønsket størrelse. Vær oppmerksom på den maksimale varmen som produktet må tåle. Indikatoren finner du i passet for gasskomfyren. Det er bedre å velge glass med en reserve av eksponering for varme temperaturer. Det er mye bedre og mer praktisk å kjøpe originalt glass fra produsenten for modellen din.

Vanligvis er døren utstyrt med 2 eller 3 glassruter. Det er utrygt å bruke ovnen uten komplett sett. Apparatet vil ikke fungere effektivt da mesteparten av varmen vil gå bort. Og du kan også brenne deg på den varme døren. Hvis du bestemmer deg for å gjøre erstatningen selv, vær forsiktig når du kjøper lim eller fugemasse. Den må tåle temperaturer opp til 300º og være matkompatibel.

Brenneren er hovedelementet i ovnen. Den inneholder injektoren, som er ansvarlig for flyten av drivstoff. Den øvre delen av brenneren er en diffusor som sikrer en jevn strøm av flamme. Oppgaven til en gassbrenner er å brenne drivstoff effektivt. Ved rengjøring av ovnen må kløver- og kløverdekslene fjernes, men rusk og skitt skal ikke komme inn i injektorrøret. Brennere leverer gass til brennerne. Perforeringer av produkter varierer i diameter. Den indre er liten og den ytre på toppen av dysen er større.

For å koble drivstoffsylinderen til ovnen trenger du en reduksjonsgir som skaper et utløpstrykk på 30 mbar, en beslag, tetninger og pakninger og en gasslange. Vanligvis følger beslaget med enheten. Du kan ikke koble til uten den. Prosedyren er trygg og består av flere trinn:

• fest beslaget til gassovnens inntak med en pakning, egnet lim eller fum tape;
• skru reduksjonen til sylinderen, og forsterk tilkoblingen igjen med en pakning;
• koble deretter reduksjonen og union med en spesiell slange.

For å velge riktig forsegling for ovnen din, det er viktig å vurdere noen av funksjonene til disse produktene:

• det er viktig å overholde driftsstandardene til ovnen: hvis du systematisk bryter produsentens anbefalinger, vil selv merkevareforseglinger eller gummibånd ikke vare lenge;
• pass på å ta hensyn til produktets fuktavvisende egenskaper;
• det er bedre at strikken er laget av kvalitetsmateriale med høy varmebestandighet.

Når du bruker ovnen, bør du ta hensyn til det maksimale temperaturregimet som det er tillatt å bruke utstyret ved. Hvis dette kravet er oppfylt, vil ikke forseglingen sprekke. Strikken skal være designet for høy belastning, så det er viktig å være interessert i hvilket materiale den er laget av.

Moderne ovner opererer på naturlig brensel eller gass fra en sylinder. Gassen fra disse to kildene har forskjellig sammensetning og trykk når den kommer inn i rørledningen, noe som forårsaker en forskjell i forbrenningen av gass-luftblandingen. For å eliminere sot, jevne ut flammen, bruk dyser, som også kalles dyser eller dyser. Disse delene er av to typer:

• for naturgass - med et hull med større diameter, kortere i lengden;
• for flytende brensel - bolter med lange gjenger.

Røret som leder gassen til ovnen er alltid utstyrt med en separat ventil. Ved havari er det noen ganger nødvendig med fullstendig utskifting av rørventilen. De er kork og ball. Sistnevnte anses som mer pålitelig. Eksperter anbefaler å kjøpe slitesterk messingkraner fra italienske, tyske eller polske produsenter.

Når du velger tilbehør til en gasskomfyr, ta hensyn til modellen til enheten din, velg pålitelige butikker som tilbyr reservedeler av høy kvalitet. Det finnes universaldeler som passer til mange komfyrer, for eksempel en temperatursensor. Noen elementer må imidlertid velges mer nøye, med tanke på diametre, gjenger, produsent: gassforsyningsrør, håndtak, brennere. Når ett element fra settet har gått i stykker, for eksempel en stråle av fire eller et håndtak, er det bedre å kjøpe et stasesett, fordi resten av delene også snart kan fungere feil.

I neste video venter du på utskifting av dysene på gasskomfyren.