- Forfattere: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Simanova A.F.
- Godkjenningsår: 2005
- Modningsvilkår: tidlig modning
- Bladrosettform: halvstående
- Blader: eggeformet, gulgrønn
- Petiole: med antocyaninfarging
- Formen: avrundet og rund-flat
- Farging: dyp rød
- Vekt, g: 20-22
- Farge på fruktkjøttet: hvit
Mercado-reddiken har vært kjent siden 2005. Det tilhører forfatterskapet til oppdretterne S. V. Maksimov, N. N. Klimenko og A. F. Simanova. Gartnere setter pris på denne sorten for sin gode avkastning, utmerkede smak og upretensiøsitet til vekstforhold.
Beskrivelse av sorten
Mercado reddik er beregnet for dyrking primært i drivhus, men kan med hell dyrkes i åpent felt. Den er motstandsdyktig mot langvarig kulde og kortvarig frost. Har høy sortrenhet og utmerkede eksterne kommersielle kvaliteter. I vekstprosessen er den motstandsdyktig mot mangel på lys og fortykket planting. Den har god immunitet mot mange sykdommer som er typiske for denne kulturen.
Kjennetegn på utseendet til planten og rotvekster
Mercado-sorten er preget av en halvoppreist, spredende, bladrik rosett av middels lengde. Blader, eggeformet i form, er gulgrønne i fargen. Bladstilken har en antocyanin-lilla farge. Aksialroten er vanligvis veldig tynn.
Rotvekster er runde og runde flate i formen, når 3,0-3,5 cm i diameter Lengden på en knoll er ca 4-5 cm, og vekten er 20-22 g. Reddiken til Mercado-varianten har en dyp rød farge. Rotvekster er jevne, justert langs hele lengden.
Formål og smak av knoller
Massen er tett og saftig i konsistensen. Den er preget av en hvit farge, noen ganger med et rosa skjær. Mercado-varianten har utmerket smak, røttene utmerker seg med en svakt skarp smak med en lett krydret ettersmak. Reddik anbefales for ferskt forbruk, oftest lagt til salater, okroshka, supper. Rotvekster kan lagres i lang tid uten å bli slapp, uten å miste smak og presentasjon.
Modning
Denne sorten tilhører tidlig modning når det gjelder modning. Perioden fra spiring til høsting er bare 25-30 dager. Rotvekster er preget av minnelig ensartet modning.
Utbytte
Mercado tilhører variantene av reddik med høye avlinger, hvor gjennomsnittsverdiene er 3,0-4,2 kg / m2. Denne sorten anbefales for industriell dyrking.
Voksing og omsorg
Selv nybegynnere gartnere kan med hell dyrke en Mercado reddik. Du trenger bare å ta hensyn til noen agrotekniske anbefalinger.
Det er best å starte vårsåing i drivhus i slutten av mars - begynnelsen av april; i midten av april kan frø sås i en hageseng, dekket med folie. De sås i åpen mark rundt 5-20 mai, og observerer et planteskjema på 3x15 cm.Det anbefales å velge et solrikt sted, til tross for at sorten er motstandsdyktig mot mangel på lys. Mercado-sorten vokser med suksess i nesten alle regioner i Russland - fra det sentrale til det fjerne østen. Den tåler kortvarig frost ned til -4 grader.
Omsorg i vekstprosessen består i rettidig vanning, men det er verdt å vurdere at denne sorten ikke reagerer godt på overflødig fuktighet i jorden. Etter vanning må jorda løsnes og ugress fjernes. Frøplanter tynnes ut etter hvert som de vokser, fra en uke etter utseendet til de første skuddene.
Jordkrav
Den mest egnede for Mercado reddik vil være løs, permeabel jord, for eksempel leirholdig eller sandholdig leirjord. På tung jord danner den et stort antall piler. Jorda skal være nøytral eller lett sur. Overdreven forsuring bidrar til utviklingen av rotsykdommer som kjelen.
Ved planting anbefales det ikke å tilsette fersk gjødsel til jorden; dette må gjøres på forhånd under høstgravingen av stedet. For god ernæring og forbedring av jordstrukturen under planting, kan aske tilsettes jorda. Gjødsling med mineralgjødsel er ikke nødvendig for denne sorten.