- Godkjenningsår: 2007
- Modningsvilkår: midtsesong
- Bladrosettform: halvstående
- Blader: eggeformet, gulgrønn
- Petiole: med en svak antocyaninfarging
- Formen: avrundet
- Farging: Rød
- Vekt, g: 10-12
- Farge på fruktkjøttet: hvit
- Masse (konsistens): mør, saftig
Den første tidlige vitamingrønnsaken som vises i kostholdet til hver person er reddik. Den mest nyttige vil være en rotavling dyrket i hagen. Blant de upretensiøse og produktive variantene som kan dyrkes under nesten alle klimatiske forhold er mellomsesongen Saksa RS-sorten.
Avlshistorie
Sachs RS reddik ble oppnådd takket være arbeidet til innenlandske oppdrettere av forsknings- og produksjonsselskapet "Russian frø" i 2005. Etter to år med sortsforsøk (i 2007) ble grønnsaksavlingen lagt inn i Statens register over godkjent for bruk. Du kan dyrke en grønnsak på en hagerygg, og under en film, og i en drivhusstruktur. Sorten er populær og dyrkes massivt i forskjellige regioner i Russland, da den raskt tilpasser seg klimatiske forhold.
Beskrivelse av sorten
Reddik er en plante med en pen halvoppreist bladrosett, hvis høyde ikke overstiger 22-25 cm.. Plantens bladverk er middels stort, eggeformet med en jevn overflate. Fargen på løvet er gulgrønn, og bladstilkene er preget av en svak antocyaninfarge. Hver rosett består av 5-6 blader. Et særtrekk ved planten er en lett hevet rosett av stilker med blader.
Kjennetegn på utseendet til planten og rotvekster
Sorten tilhører småfruktede varianter. Frukter av samme form og størrelse modnes. Gjennomsnittlig vekt av en grønnsak er 10-12 gram. Knollene overstiger ikke 3-3,5 cm i diameter Formen på rotvekstene er rund med flatt hode eller sfærisk. Moden reddik er jevnt dekket med et rødt eller rødt bringebærdeksel. Grønnsaksskinnet er tynt, ømt, helt glatt, med en merkbar glans.
De høstede knollene kan transporteres over lange avstander, samt lagres i lang tid, dersom lagringsforholdene overholdes. Under oppbevaring av kvalitet er ikke grønnsakene slappe, tomrom dannes ikke i fruktkjøttet, smaken går ikke tapt.
Formål og smak av knoller
Reddiken har en behagelig smak. Den snøhvite fruktkjøttet er preget av en tett, kjøttfull, øm, sprø og saftig struktur uten tomrom, fibrøs og vannaktig. Smaken domineres av en liten sødme, supplert med en knapt merkbar flekk og en behagelig aroma. Skallet på grønnsaken er ikke bitter. Det er også verdt å merke seg det høye innholdet av vitaminer i fruktkjøttet.
De høstede rotgrønnsakene kan spises ferske, tilsettes ulike grønnsakssalater, og brukes som dekorasjon til kalde retter.
Modning
Saksa RS representerer en gruppe mellomsesongvarianter. Fra det øyeblikket de første skuddene kommer til knollene er helt modne, tar det 20-25 dager. Modningen av kulturen er vennlig, så innhøstingen kan høstes i 1-2 trinn.
Utbytte
Utbyttet av sorten er utmerket. Hvis du tar ordentlig vare på reddiken, kan du stole på en anstendig høsting - omtrent 4 kg saftig grønnsak fra 1 m2 planting. I noen tilfeller er det mulig å velge kun 0,8-1,3 kg/m2.
Voksing og omsorg
Grønnsaken dyrkes gjennom direkte såing av frø. Landing utføres fra slutten av mai til midten av juli. I det forberedte området lages lange riller med en dybde på 1-1,5 cm, hvor reddikfrø blir sådd.Avstanden mellom radene overstiger ikke 10-12 cm Såing utføres i henhold til skjemaet 10-12x5 cm Etter planting er det nødvendig med rikelig vanning av sengene. Reddiker plantes vanligvis ved en temperatur på + 18-20 grader. Ikke plant reddiker i et område der korsblomstplanter pleide å vokse.
Vegetabilsk landbruksteknologi inkluderer enkle standardprosedyrer:
- daglig vanning med bosatt vann (hvis den tørre perioden);
- befruktning (flere ganger per sesong);
- luking og løsning av jorda;
- tynning etter behov, hold avstanden mellom plantingene 5-6 cm;
- forebygging av virus og insektangrep.
Denne sorten kan dyrkes selv hjemme - i bokser eller containere, og observerer grunnleggende landbruksteknikker.
Jordkrav
Grønnsaksvekster foretrekker løs, lett, næringsrik og pustende jord med lav eller nøytral surhet. Kulturen utvikler seg og bærer godt frukt i luftig leirholdig og sandholdig leirjord. Det anbefales ikke å plante grønnsaken i tunge og vannfylte underlag.
Nødvendige klimatiske forhold
Reddik Sachs RS er en utrolig termofil plante, så stedet bør tildeles for planting lyst og solrikt. På grunn av den økte lysfølsomheten er det bedre om planten får lys i 10-12 timer. Et karakteristisk trekk ved planten er god stressmotstand, på grunn av hvilken grønnsaken lett tåler temperatursvingninger og kort tørke.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Vegetabilsk immunitet er gjennomsnittlig. Saxa RS er tolerant mot pulveraktig mugg. I vekstsesongen blir kulturen ofte angrepet av skadedyr - rødfargede mygg og kålfluer. Sammen med dette er grønnsaken motstandsdyktig mot sprekker og blomstring.