Reddik Celeste

Elskere av en så tidlig grønnsak som reddik tildeler alltid et bed i hagen for å plante favorittrotgrønnsakene deres. En av de populære variantene er Celeste-hybriden mellom sesongen, oppdrettet av nederlandske spesialister og i stand til å vokse under alle klimatiske forhold.

Radish Celeste er en førstegenerasjons hybrid skapt av oppdrettere av det nederlandske selskapet Enza Zaden Beheer B. V. i 2006. Forfatterskapet tilhører biologen Andrea Schieder. Ble med i rekken av Statens register over godkjente reddikvarianter i 2009. Grønnsaken dyrkes i forskjellige regioner i Russland: fra det sentrale til det fjerne østen. De dyrker reddiker både i små hagebed og på gårdsmarker. Såing utføres både i åpen mark og i beskyttet.

Den nederlandske hybriden er en plante med en kraftig oppreist rosetttype. Toppene av middels lengde, vokser til en høyde på 30-35 cm.Anlegget er preget av kompakthet, grågrønn løvverk av obovate form med en jevn overflate av platen, samt sterke petioles med en mild antocyaninfarge. Det er viktig å merke seg at reddiken er motstandsdyktig mot både skudd og blomstring.

Hybriden tilhører den middels fruktede arten. Rotvekster modnes på linje med et attraktivt utseende, noe som fascinerer bønder og grønnsaksdyrkere som dyrker grønnsaker til kommersielle formål. Den gjennomsnittlige vekten av reddik varierer fra 18-23 gram, noen ganger 25. Formen på grønnsaken er korrekt, rund, diameteren når 5 cm. Den modne rotavlingen er jevnt farget med lys rød farge. Skinnet på knollene er tynt, delikat, med en jevn og skinnende overflate, der det ikke er uregelmessigheter og andre ufullkommenheter.

Den høstede reddiken kan transporteres over lange avstander, samt lagres i lang tid. På et kjølig og mørkt sted lagres grønnsaker i opptil 2-3 uker.

Den nederlandske reddiken skiller seg ut blant sine slektninger for sin utmerkede smak. Den snøhvite fruktkjøttet har en øm, tett, sprø og saftig struktur uten vannighet, tomrom og fibre. Smaken av knollene er balansert: en behagelig sødme passer godt med skarpe toner som gir pikante til grønnsaken. Skinnet på reddiken er ømt, ikke stivt.

Plukkede rotgrønnsaker er ideelle i grønnsakssalater, de legges til kalde retter, de brukes til å dekorere smørbrød. I tillegg er sorten egnet for bjelkeproduksjon.

Den nederlandske Celeste-reddiken tilhører midtsesongklassen. Fra øyeblikket av full spiring til modning av saftige rotvekster går det bare 23-25 ​​dager. Fremveksten av spirer og modningen av frukt er vennlig, slik at du kan høste avlingen på 1-2 ganger. Om ønskelig kan flere avlinger av reddik utføres i løpet av sommeren.

Hybriden er erklært å være en høyytende hybrid hvis du følger de vanlige pleiereglene. Fra 1 m2 planting kan du få opptil 1,5-1,7 kg saftige knoller. I et gunstig miljø er utbyttet høyere - opptil 3-3,5 kg reddik.

Reddiker dyrkes ved direkte såing i bakken.For dette er et sted forberedt på forhånd hvor det lages grunne riller, hvor frø blir sådd. Avstanden mellom radene bør ikke overstige 15 cm. Frøets sådybde er 1-2 cm. Vanligvis spres frøene i en avstand på 5-7 cm, noe som vil tillate ikke tynning under dyrking.

Den beste tiden å plante reddiker anses å være slutten av april eller begynnelsen av mai, når temperaturen har stabilisert seg og returfrosten har blitt liggende. Erfarne grønnsaksdyrkere planter reddiker der det tidligere ble dyrket agurker, tomater, belgfrukter og tidligpoteter. Den optimale temperaturindikatoren for vekst og utvikling av reddik er + 22-25 grader.

Umiddelbart etter planting er det nødvendig å dekke sengene med lutrasil, noe som vil akselerere spiring, og også gi beskyttelse mot invasjonen av en vårflue.

Landbruksteknologien til grønnsaken består av standardprosedyrer: regelmessig vanning med sedimentert vann, toppdressing 2 uker etter spiring, løsning og luking av radavstander, noe som forbedrer luftgjennomtrengelighet og fuktighetspassasje, forebygging av virus og insektangrep.

Når du dyrker reddiker i et drivhus, vil mulching være nødvendig med hakket halm blandet med humus.

Nederlandsk reddik er kresen når det gjelder kvaliteten og næringsverdien til jorda. Rotvekster plantes i en strukturert, løs, fruktbar, lett og fuktig jord med nøytral eller lav surhet. I sure og vannfylte jordarter vokser reddik dårlig, bærer praktisk talt ikke frukt. Grønnsaksvekster plantes ofte i lett leirjord og sandjord.

På grunn av sin gode stressmotstand tåler Celeste reddik lett temperatursvingninger, mindre kulde og varme. Grønnsaker plantes på et renset område hvor det er nok sol, lys og varme. I tillegg liker reddiker ikke overdreven fuktighet og kald vind.

Grønnsaken har utmerket immunitet mot mange virus- og soppsykdommer. I tillegg er hybriden motstandsdyktig mot dunmugg, slapphet og sprekker. Soppråte utvikler seg bare når vanningsregimet brytes.