Funksjoner og dyrking av merian

Merian er et verdensomspennende krydder kjent for sin aroma. Les videre om hvordan det ser ut, hva det skjer, hva er hovednyansene i dyrking og omsorg.

Merian er en flerårig urt av Origanum-slekten, Yasnotkov-familien. De andre navnene er mardakush, rot, duft, sørlending, hage oregano.

I Tyskland kaller allmuen det pølsegress. Oversatt fra latin betyr origanum majorana "stor oregano". Merian kan være vill (blad) og hage (blomstrende).

Nyanser av blomstervarianter er rosa, hvite, rødlige, rosa-lilla. Blomster samles i blomsterstander i form av panicles eller halve panicles.

Den løvrike merianen regnes som en vill staude. Kan dyrkes som ettårig. Avviker i kraftige stengler. Blomster (hage) typen er en kulturplante, den har færre blader, flere panicles.

Avhengig av sorten har den rette og forgrenede skudd. Høyden deres varierer fra 20 til 50 cm. I noen tilfeller når planten en høyde på 70 cm. Stilkene er treaktige ved bunnen.

Blader, avhengig av variasjonen, er ikke bare forskjellige nyanser av grønt, men også grønt-blått og til og med sølvfarget. Ovenfra er de dekket med de fineste grå villi eller et sølvfarget belegg.

Formen på bladbladene som ligger på stiklingene er vanligvis avlange, eggformede. Noen ganger er det nær formen på en spade med en avrundet ende.

Flere varianter av den krydrede planten er etterspurt i hagebruk. De er rike på essensielle oljer som når sin maksimale konsentrasjon i løpet av vekstsesongen. Mettet med vitaminer, makro-, mikroelementer.

Denne varianten er inkludert i Rosreestr i Russland. Den er plantet i åpen mark, er en flerårig busk. Den vokser opp til en halv meter i høyden, har en diameter på ca 40 cm.

Oppreist, har ca 20-50 stilker. I midtbanen dyrkes den som en ettårig. Vekstsesongen er 170–180 dager. Foretrekker fruktbar jord i solrike områder.

Spesielt produktiv, har hvite blomster og små glatte grønne blader. Den har en sterk aroma.

Denne varianten er populær for sin karakteristiske sitronsmak. Skiller seg i en rosa-lilla nyanse av blomster. De er store og hengende.

Den kretiske varianten har tette blåaktige blader. Høyden varierer fra 30 cm til 1 m. Stilkene er kraftige, bladene er avrundede og har sølvaktig pubescens. Blomsterstandene er skjult under de større dekkbladene med en rosa-grønn tone. Peduncles er fleksible.

Denne sorten tilhører store halvforgrenede halvbusker. Den har lysegrønt løvverk, hvitaktige knopper og en uttalt aroma. Bladene er ovale, grønne, uten voksblomstring.

Modningsperioden er ca 4 måneder. Dyrkes for essensielle oljer. Når en høyde på 60 cm til 1 m, kjennetegnes ved sterk forgrening, kraft av skudd. Har hvite blomster.

Denne varianten er mye etterspurt i matlaging. Urten brukes i tilberedning av salater, krydder, sauser, pølser. Sorten er høyytende, underdimensjonert.

Skiller seg i en eggformet form av grønne bladplater. Gjennomsnittlig høyde i regionene er 20 cm Bladene er tette, glatte, lyse grønne. Kan samles innen 3 måneder etter avstigning.

"Thermos" refererer til lyselskende matvarianter som er omtrent 40 cm høye. Den har store grønnblå eller grønngråaktige blader, mange små hvite blomster.

Stilkene er kraftige, oppreiste, løvverket er senket. Utbyttet av grønt er 0,6-1 kg / m2. Tørkebestandig sort, sensommerhonningplante. Vokst som en ettårig, har den en sterk krydret aroma.

Vokst i 50-60 dager gamle frøplanter. Frøplanter vises etter 2-3 uker i godt oppvarmede områder.

Å dyrke gress hjemme er enkelt. Planten trenger et godt opplyst og drenert område. Den kan dyrkes fra frø eller ved frøplante.

Merian kan plantes hjemme i hagen eller i containere. Planten dyrkes også i vinduskarmen i potter, og bruker grønnsakene som krydder til forskjellige retter.

Når du planter i åpen mark, er jorden foreløpig forberedt. For å gjøre dette graver eller pløyer de hagebedet og metter det med mineralgjødsel.

Kort tid før landing tilføres ammoniumnitrat i bakken med en hastighet på 0,15 kg per 1 m2. Frøene blandes med siktet elvesand. Etter det blir de sådd, og dykker ned i bakken med 1–2 cm.

Radavstanden er ca 70 cm Gjennomsnittlig veksttid er ca 2 uker ved temperaturer fra +12 til +15 grader. På dette stadiet tynnes spirene ut med intervaller på 10 cm.

Når du velger en plantemetode for frøplante, bør frøene sås i forberedt jord 6-7 uker før planting i åpen mark. De begraves ikke mer enn 3 mm, drysset på toppen med jord gjennom en sil.

Videre opprettholder de komfortable forhold for spiring. De overvåker opprettholdelsen av det nødvendige fuktighetsnivået. Ikke la jorden tørke ut.

Den optimale tiden for å plante frø er april. Før oppkomsten dekkes beholderne med plastfolie. Når de første skuddene begynner å bli sett, fjernes den.

Hvis merian dyrkes i en leilighet, tilbered beholdere med et volum på 1,5 liter, et fuktighetskrevende underlag som består av like deler av humus, torv, sand. Drenering er utstyrt med utvidet leire eller grus. I bunnen av hver potte skal det være minst 2-3 hull for vannavløp.

Hjemme kan den dyrkede planten sås når som helst på året. Imidlertid anses vår- og forsommeravlinger som de mest lønnsomme. Før du planter i bakken, må du forberede frøet. For dette blir frøene gjennomvåt i en svak løsning av kaliumpermanganat. Dette gjøres for å forhindre mulige soppinfeksjoner.

Etter at materialet er fjernet, plasseres beholderne på et godt opplyst sted.

Å dyrke merian avhenger av overholdelse av de grunnleggende reglene for temperatur, belysning og fuktighetsnivåer. Planten reagerer på eventuelle ubehagelige forhold.

Når du dyrker frøplanter, blir plukket gjort i tide. Dette gjøres på det stadiet når frøplantene vil ha det første paret med ekte blader. Avstanden mellom dem må være minst 5 cm.

I åpen mark plasseres frøplanter først etter etableringen av varmt vær. Hvis frost fortsatt er mulig i regionen, vil planten dø. Merian slår godt rot på et nytt sted. Den skal være godt oppvarmet og opplyst. Skyggelegging reduserer ikke bare utbyttet, men også aromaen til avlingen.

Det er bedre å plante merian i hagen der poteter, kål, løk, bønner, erter, tomater pleide å vokse. Om våren kan du gjødsle stedet med ammoniumnitrat.Merian er lydhør for fôring.

I kaldt klima vokser merian i et drivhus. Til tross for sin upretensiøsitet, er den sårbar for frost. Godt dyrket, blomstrer i gjennomsnitt i omtrent to måneder.

Det er lettere å dyrke en hageplante. Skuddene vokser raskere, den modnes tidligere og kan brukes til matlaging. Den inneholder mange vitaminer. Den beste typen landing på et permanent sted er in-line, med tilstrekkelig avstand fra hverandre.

Merian er en termofil plante. Frøplanter føles bra ved temperaturer fra +20 til +25 grader. Den vokser godt i landet ved temperaturer fra +15 til +20 grader. Nattindikatoren kan synke til +14 grader.

Når temperaturen synker til -2 grader, dør frøplantene. Ved lave positive verdier stopper veksten deres, merianen faller inn i en tilstand av undertrykkelse. Hvis temperaturen er for høy, strekker skuddene seg ut og tørker deretter ut. Hvis det er optimalt, vokser buskene seg tette og setter seg på huk.

Veksten av grønn masse stopper ved en temperatur på +10 grader. De første høstfrostene er ødeleggende, så du må samle greener og blomster på forhånd.

Det er viktig å plante avlingen i et godt opplyst område, beskyttet mot trekk. Det er ganske frodig og buskete, avstanden mellom buskene skal være tilstrekkelig til å motta sollys.

Du trenger ikke å vokse mer enn 6 busker per 1 m2. Merian plantes på fast sted i slutten av mai. På dette tidspunktet har frøplantene allerede 5-6 ekte blader. Når det dyrkes i en leilighet eller et drivhus med mangel på lys, brukes lysrør. Hvis merianen vokser i en vinduskarm, er det best å flytte potten til et vindu som vender mot sør.

Merian er en fuktighetselskende avling. Den må vannes regelmessig og ofte. Det er bedre å fukte spirene om morgenen eller etter solnedgang. For å vanne frøplanter må du bruke varmt vann oppvarmet i solen.

Rundt midten av sommeren reduseres hyppigheten og volumet av vanning. Behovet for fuktighet signaliseres av en tørket matjord. Etter fukting løsnes rotsonen. Ikke vent til jorden er veldig tørr.

Merianpleie består i rettidig vanning, luking, løsne jorden i hagen eller sommerhyttehagen. De første dagene etter transplantasjon til et permanent sted, må du beskytte planten mot direkte sollys. Ikke plant spirer i varmen: dette vil øke rotperioden.

Omtrent 3 uker etter planting av frøplanter på et permanent sted, må du mate kulturen med et kompleks av gjødsel. Kaliumsalt, urea og superfosfat må tilsettes bakken.

Dette er ganske nok for komfortabel vekst og utvikling av busk-merian. Noen gartnere mater imidlertid avlingen to ganger om sommeren med mineralgjødsel.

Hvis jorda er dårlig, øker frekvensen av gjødsling. Før blomstring kan du gjødsle planten med "Kemira" eller treaske. Ikke fôr med en altfor konsentrert løsning: dette fører til alvorlige brannskader. Ikke overskrid doseringen av valgt gjødsel.

Når du bruker spesielle preparater, avles de i henhold til instruksjonene på pakken. Hvis en plante gjødsles med et mineralkompleks, må den veksles med organisk materiale.

For å få et større volum grønt, skjæres stilkene av før vekstsesongen. Hvis du ønsker det, kan du vente til de duftende blomstene dukker opp.

Dette er nøyaktig hva gartnere gjør når de bruker blomster til medisinske og kulinariske formål. Den første avlingen kan høstes i slutten av juli. Greenene kuttes for andre gang i slutten av august - begynnelsen av september.

Ofte kan sykdommene som en kultur står overfor, kureres tidlig. Skadedyrangrep vil svekke merianen. Jo senere sykdommen oppdages, jo lengre er rehabiliteringstiden etter behandlingen.

Det vanligste problemet for unge planter er Alternaria. Sykdommen kan oppdages ved å stoppe veksten av busker og utseendet av flekker på bladplatene. Hovedårsakene til Alternaria er fuktighet og fortykkelse av plantingen. For å løse problemet behandles merian med et soppdrepende preparat.

En av sykdommene er rotråte. Vanligvis oppstår det på grunn av systematisk vannlogging av jorda i rotsonen. Dette kan oppstå på grunn av mangel på et dreneringssystem eller feil vanningsregime. For å redde plantene må du plassere dem på et annet sted, litt fuktig.

Noen ganger legger gartnere merke til at merians nedre blader dør av. Dette skyldes mangel på fuktighet. Vanning alene vil ikke gjøre. For å gjenopprette helsen, må du legge nitrogengjødsling til jorden. Hvis volumet av dødt løvverk er stort, kuttes de nakne stilkene helt av.

Til tross for den skarpe krydrede aromaen, blir planten angrepet av skadelige parasitter. En av de irriterende dårlige ønskerne er edderkoppmidden. Den lever av saften av bladene, som tømmer hele busken. De karakteristiske tegnene på oppholdet hans er tilstedeværelsen av spindelvev, tørrhet og uttømming av den grønne massen, dens gulhet og utsletting.

For å bli kvitt små parasitter, må du bruke et spesielt stoff - akaricid. Bruken av konvensjonelle insektdrepende midler i kampen mot edderkoppmidd er ineffektiv. Du kan behandle busken med Actellik. For å glemme edderkoppmidden for alltid, gjentas handlingen omtrent 10 dager etter den første prosedyren.

Bladlus tilhører også elskere av juice fra merianblader. Den legger seg på bunnen av bladplatene, gjennomborer bittesmå hull i dem og trekker ut all saften.

Symptomer på sykdommen er uttrykt i form av tørrhet, deformasjon, bladkrøll. I tillegg produserer bladlus en klebrig væske. Hvis lesjonen er liten, hjelper behandling av planten med en løsning av vaskesåpe.

Hvis kolonien er for stor, må du bruke et insektmiddel. Aktara vil gjøre det. Dette produktet er luktfritt og har en langvarig beskyttende effekt. Av og til blir planten påvirket av merianmøll. Parasitten lever av blader. For å bli kvitt det, må du sprøyte planten og jorden under den med et insektmiddel.