Alt om hvite rips

Hvit rips er et sunt og smakfullt bær. Fruktene av planten er mye brukt i matlaging, legger til raffinement og unikhet til retter. Bær er rike på vitaminer, sukker, organiske syrer, pektiner. De har svært lite askorbinsyre, men mye kalium og jern, som styrker det kardiovaskulære systemet, forbedrer blodsirkulasjonen.

Rips kan gis til barn, siden bærene er fargeløse, derfor er de ikke allergener. I tillegg til bær, brukes grønne blader av busken. De tilsettes når du salter grønnsaker, te er tilberedt av friske og tørkede blader.

Hvit rips er en unik gruppe røde ripsvarianter. Dette er en kunstig oppdrettet variant som tilhører stikkelsbærfamilien. Denne flerårige busken med grønne utskårne blader i form av tre plater og et kraftig rotsystem, avhengig av forholdene, kan vokse opp til 2,5 m i høyden og bredden.

Blomstring skjer i mai. Små blomster med lysegule eller grønnaktige kronblad, samlet i dusker. Bærene modnes fra juni til juli. De er gjennomsiktige hvite i fargen med en knapt merkbar gul eller kremfarge, runde i form, med en diameter på 5 til 10 mm, samlet i klynger. Etter modning kan bærene henge lenge på busken uten å smuldre. Hvite bær er ikke like møre som svarte, så de blir værende på busken lenger, helt til den første frosten.

Busker med modne hvite klynger ser veldig bra ut i hagen. Bærene er i perfekt harmoni med grønt løvverk. Planten bærer frukt hver sesong... Du kan høste et høyt utbytte ved å plante bare noen få busker. Hvite rips har en fantastisk søt og syrlig smak. Den faste, saftige frukten høstes vanligvis om sommeren.

Ikke en eneste hagetomt er komplett uten ripsbusker, for det meste sorte og røde bær. Hvite rips er mindre vanlige enn svarte eller røde, så det er ikke så mange varianter, men det er et valg.

• Uralsky – regnes som den beste varianten av hvite rips. Variasjonen ble satt stor pris på av smakerne. Den er motstandsdyktig mot sykdom og frost, dessuten gir den en god høst. Rips med utmerket smak, inneholder få frø inni. Denne varianten har en rik vitaminsammensetning, som gjør den til et sunt matprodukt.
• "Hvit fe" - refererer til de tidlige variantene av hvit rips. Det er veldig populært på grunn av dets lave kaloriinnhold, deilige frukter og upretensiøsitet. Diamantbær lagres lenge og tåler langtidstransport godt.
• "Dessert" karakter Er et stort, saftig bær med en kremgul farge. Den slår godt rot i hele Russland, frostbestandig og ikke mottakelig for soppsykdommer.
• "Bayana" - sorten dukket opp som et resultat av kryssing av to varianter: "Rote shpetlese" og "Red Lake". Dette er en sen variant, hvis frukt vokser opp til tre gram i vekt, inneholder en stor mengde pektiner. Buntene med bær er lange, tette, hengende ned.
• "Belyana" - en kjent variant. Bærene er middels store, alle modnes sammen på en gang. De har en tynn hud, derfor lagres de ikke i lang tid, variasjonen er utmerket for ferskt forbruk og blanks. Busken er ikke kresen når det gjelder sammensetningen av jorda, den vokser både i skyggen og i solen.
• "Smolyaninovskaya" - vokser godt i sentrale strøk. Busken utvikler seg raskt, men er utsatt for tykning, den trenger definitivt beskjæring. Begynner å bære frukt tidlig.De gjennomsiktige runde hvite bærene har en forfriskende søt og syrlig smak.
• "Versailles hvit" - denne gamle varianten av hvite rips har sin opprinnelse i Frankrike. Danner eggstokker tidlig, men er følsom for kaldt vær. Bær er lys kremfarge, gjennomsiktig. Syrlig smak, men veldig saftig.
• "Krem" - veldig høy avkastning. Fruktene er store i størrelse, kremaktige i fargen. Busken er motstandsdyktig mot sykdom.

Hvite ripsbusker kan dyrkes i alle regioner. De bærer lett frukt i ethvert klima og i alle områder. Planten er veldig upretensiøs, bærer frukt uansett varme eller regn. Det viktigste i dyrking er å velge og plante de riktige frøplantene.

Den beste tiden for å plante i bakken er høsten: i september eller begynnelsen av oktober. Busker som vokser i en beholder plantes om høsten og våren. Det er nødvendig å transplantere rips til et nytt sted sent på høsten eller tidlig på våren. Gamle busker tolererer ikke transplantasjon godt, så det er bedre å ikke berøre dem. Unge busker vil perfekt slå rot på et nytt sted, de kan transplanteres.

Først må du forberede området der busken vil vokse, grave opp bakken, bruke nødvendig gjødsel. Grav opp en busk ved å fjerne gamle tørkede og ødelagte greiner. Overfør rips med en jordklump til et nytt hull, grav inn, vann rikelig.

Frøplanten er valgt med et velutviklet rotsystem. Den skal ha opptil 5 trerøtter opptil 25 centimeter lang. Røttene må være levende, ikke tørre.

Et godt opplyst sted er valgt for planting. Busken skal få mye varme og lys, da blir fruktene søte. Planten må beskyttes mot vinden... Derfor plantes busken ofte langs gjerdet eller nær husets vegger. Ikke alle planter tåler å være ved siden av andre planter. Noen kjemper om maten, mens andre har vanlige skadedyr og sykdommer. Når du planter hvite rips i åpen mark, er det nødvendig å ta hensyn til kompatibiliteten til forskjellige typer planter med rips.

Det er bedre å ikke plante busker med store frukttrær. De har et utviklet rotsystem, og det er kanskje ikke nok vann til rips, i tillegg liker rips ikke skygge, men den store kronen av trær skaper det.

På forhånd, noen dager før planting, må du grave opp området, fjerne ugress, du kan legge til kompost eller humus. Jorden er å foretrekke fruktbar, fuktig, lett sur eller nøytral. Hvis jorda er sur, må det tilsettes kalk. Pass på å tilsette gjødsel, superfosfat eller treaske, bland grundig.

Et hull for hvite rips må graves 35-45 centimeter dypt. Ved planting, rett ut rotsystemet ved å fjerne råtne eller tørkede røtter. Plant frøplantene i en avstand på minst en meter fra hverandre, i en vinkel på 45 grader, 40 centimeter dyp. Fyll hullet med jord uten å etterlate tomrom, komprimer jorda, hell en liten mengde vann. Når vannet er absorbert, dekk til med jord på toppen.

Alle planter trenger omsorg, hvite rips er intet unntak.

Hvite rips elsker fuktighet, men stagnasjon av vann i jorda er uakseptabelt. Ved vanning trenger ikke jorda å bli kraftig oversvømmet med vann. Det er nødvendig å vanne buskene fra juni, flere ganger i uken. Et godt tidspunkt å vanne er morgen og kveld. Hvis busken ikke har nok fuktighet, blir bærene små og smakløse. En 10 liters bøtte er nok til en busk. Det er bedre å vanne i spesielt gravde hull nær rotsystemet. Dette vil være effektiv vanning av planten, spesielt i vekstsesongen.

Toppdressing av bærbusker kan utføres om våren eller høsten når avlingen er høstet. Nitrogenforbindelser eller annen gjødsel påføres våt jord. En godt matet plante garanterer en god bærhøst. Løsning av jorda utføres mellom buskene til en dybde på 6-8 centimeter. Buskene behandles med kobbersulfat eller Bordeaux-væske. Behandlingen utføres både om våren og høsten. Det er nødvendig å ta vare på ripsbusker hele året. Plantepleie består i å følge enkle regler for landbruksteknologi.

Det er bedre å begynne å ta vare på buskene i mars. Dekk til rotsystemet for å holde på fuktigheten i bakken. I april renses frøplanter. Klipp ut frostskadde, syke, ødelagte greiner og skudd.

Hvis du ikke klipper busken, vil den vokse dårlig.... Siden planten bruker mye energi på utviklingen av rotsystemet, og det ikke lenger er noen styrke på luftskuddene, utvikler ikke skuddene seg fullt ut. Buskene er misdannede og gir dårlige avlinger.

For at de hvite ripsbuskene skal overvintre trygt og gi en god høst neste sommer, må de være forberedt på det kalde været.... Etter at bladene faller og saften slutter å bevege seg, blir buskene kuttet av. Fjern skadede, tørre, gamle greiner som ikke bærer frukt. Beskjæring bør utføres helt i bunnen av jorden. Etter kutting er det viktig å behandle de kuttede områdene med hagebek for å beskytte mot sykdommer og skadedyr. Legg igjen så mange unge skudd du trenger for det neste året. Mulching av jorda ved stammene til busken. Torv, kompost eller humus kan brukes som mulch.

Kvistene bøyes til bakken, forsterkes og dekkes. Tidspunktet og metodene for å forberede rips til vinteren bestemmes av klimaet og værforholdene i regionen der området der busken vokser ligger. Siden klimaet i vårt store land er mangfoldig, er metodene og tidspunktene for forberedelse til vinteren forskjellige. Hvis vinteren er kald, kan utildekkede ripsbusker fryse ut. Da blir det færre knopper og eggstokker - dette fører til en nedgang i avlingen. I kaldere strøk må planten dekkes forsiktig. Buskene er kuldebestandige planter, men det er fortsatt nødvendig å beskytte ripsene mot kulden. Det er mange måter å beskytte plantingene dine mot kalde temperaturer.

Jute, gamle klær eller andre naturmaterialer egner seg til å dekke til greiner. Grenene er samlet sammen, pakket med et beskyttende lag, mens de ikke kan trekkes tett sammen - i sterk vind kan de bryte.

Reproduksjon av rips er et enkelt og samtidig ansvarlig arbeid. Det er nødvendig å forberede hageverktøy og gjødsel for det på forhånd. Hvite rips kan formeres på to måter.

Dette er den enkleste måten å avle på, det krever ingen ekstra kostnader. Hvis alt er gjort riktig, vil grenene definitivt slå rot. Først må du forberede bakken. For å gjøre dette, under busken, uten å skade røttene, danner de furer på omtrent 10 centimeter dype. De sunneste og sterkeste grenene bøyes inn i furene. Ved hjelp av stifter eller tykk ledning festes grenene i bakken. Toppene er klemt, dekket med fuktig jord.

Kutting er en vanlig metode for formering av rips. På denne måten kan du få mange frøplanter på kort tid. Planter forplantes om våren, når knopper vises på buskene.Fra en sunn busk, best av alt fra de nedre grenene, kuttes stiklinger 25-30 centimeter lange, med en seksjon på mer enn 1 centimeter.

Stiklinger plantes i fuktet forberedt jord slik at 2-3 knopper forblir på overflaten, og 3-4 i bakken. Etter det blir jorda gjødslet med organisk materiale og pass på at jorda ikke tørker ut. Stiklinger kan umiddelbart plantes i bakken, de kan tilberedes på forhånd og plantes senere. For å holde på fuktigheten dyppes de i parafin. I denne formen kan skjæringen lagres lenge på et kjølig sted.

Hvite rips er utsatt for ulike sykdommer. I sommersesongen er det nødvendig å inspisere planten ofte for å oppdage tegn på sykdommen i tide, for å iverksette tiltak. Hvis behandlingen ikke startes i tide, kan planten dø, og sykdommen vil spre seg til andre plantinger. Sykdommer er delt inn i sopp og viral.

Soppsykdommer oppstår om sommeren.

• Små flekker med rød og brun farge vises på bladene... Midt på dette stedet dannes en tuberøsitet og begynner å fange hele plantens blad. Bladene tørker gradvis opp og faller av. Denne sykdommen kalles antraknose.
• Cercosporose... Her er det brune flekker med lys midt, langs kanten av flekken er det et mørkt lerret. En plakett vises på begge sider, bladene tørker og faller av.
• Mugg det er to typer: amerikanske og europeiske. Sykdommen rammer blader, bær og skudd. Hun gjenkjennes av et grått belegg, som gradvis mørkner. Sykdommen påvirker buskene sterkt. Soppen kan overleve vinteren på falne blader, og om våren slå seg ned på andre frøplanter. Sporer bæres av vind og insekter.
• Rust oppstår:
  • søyleformet - små grå flekker med brune kanter;
  • beger Er en koloni med oransje prikker på ripsblader.
• Septoria (hvit flekk) - mye lyse flekker med brune kanter.
• Grå råte - påvirker blader og bark, ser ut som brune flekker.
• Nektrisk tørking – utseendet til oransje prikker på buskens grener. Sykdommen er farlig fordi den stopper veksten av skudd og forårsaker deres død.

Soppsykdommer er svært lumske, sporer sprer seg raskt og tåler sterk kulde svært vedvarende. Derfor er det nødvendig å behandle umiddelbart, som de første tegnene la merke til. Soppsykdommer må behandles med Bordeaux-væske. Sprøytebusker og jord bør være om våren og høsten. Om våren - når det fortsatt ikke er noen blomster, og om høsten - når høsten blir høstet.

En virussykdom - frotté - ser ut som uregelmessige blader og blomsterstander. Blomsterstandene tørker opp uten å danne bær. Denne sykdommen kan passere ubemerket, insekter kan overføre viruset til naboplantinger. Det er vanskelig å bekjempe virus, ved første tegn er det bedre å grave opp og brenne busken. På dette stedet anbefales det ikke å plante rips.

Det er nødvendig å følge alle omsorgsregler, for å utføre forebyggende tiltak i tide, og da vil ikke sykdommene forårsake mye skade. Uopprettelig skade på hvite rips kan være forårsaket ikke bare av sykdommer, men også av farlige skadedyr. De er bærere av mange sykdommer. For å lykkes med å håndtere dem, må du beregne dem nøyaktig.

Tenk på de mest kjente skadedyrene.

• Bladlus... Lite, men aggressivt gult eller grønt insekt, omtrent 6 millimeter stort. Det er mange typer, alle er farlige. Egg lagt om sommeren dvale på kvister, med ankomsten av varme dager kryper larvene ut. De er for fråtsende, klynger seg nedenfra på bladet og lever av plantens saft. Som et resultat vises rødbrune tuberkler, bladene krøller seg, tørker ut. Bladlus formerer seg raskt og forårsaker stor skade på planten. Bladlus er lett å få øye på. Før blomstring er det nødvendig å behandle buskene med kjemikalier "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" og andre.
• Glassmaker - en liten sommerfugl med gjennomsiktige vinger, legger egg i ødelagte og vridd grener.Det er vanskelig å bli kvitt dette, siden det ikke er synlig inne i greinene, og larvene spiser busken. Det første året av dette skadedyret kan ikke sees. Over tid vil du merke at bladene er blitt små og bærene er små. Siden larven er inne i planten, er det umulig å fjerne den ved hjelp av kjemikalier. Det er nødvendig å fjerne skadede grener.
• Nyremidd - det farligste og mest utbredte skadedyret. Det ser ut som en liten hvit orm. Det legger seg i nyrene og formerer seg umiddelbart. På kort tid kan den ødelegge mange ripsbusker. Du kan merke det hvis du tar hensyn til nyren - den øker i størrelse og blir som et lite kålhode. Det mest effektive middelet er å skålde nyrene med kokende vann.
• Edderkoppmidd - skader ripsblader og blomster. En tynn vev er et karakteristisk tegn på utseendet til dette skadedyret. Det er lett å legge merke til det, da flåtten vikler sammen blader, klynger, kvister med spindelvevene sine. Du kan bli kvitt det på en enkel måte - det er godt å vanne busken med vann. Hvis dette ikke hjelper, bør kjemikalier brukes.
• Nyremøllen er en sommerfugl. Sommerfuglen selv forårsaker ikke skade, larvene er skadelige, som kommer ut av kokongene deres i det øyeblikket ripsknoppene åpner seg. Larvene er grønne, opptil 1 centimeter lange. Hvis busken ser ut som etter en forfrysning, betyr det at den ble angrepet av larvene til nyremøllen. Alle busker skal sprøytes med kjemiske løsninger før knoppbrudd.
• Ripsgallemygg - larvene til en liten mygg som snylter på ripsblader. De gjør bevegelser i grønne skudd og blader, hvoretter de tørker opp og går i stykker. De bekjemper også dette skadedyret med kjemikalier.