Sukker rips

En av de søteste variantene av rips er sukker. I tillegg til sin veluttrykte sødme, har sorten mange andre fordeler. Hardfør, fruktbar, føles bra i det sentrale Russland.

Busken er middels høy, opptil 110 cm høy, med rette stengler. Bladverket er stort, lysegrønt. Stengler er ikke veldig kraftige, middels, skudddannende evne er høy.

Bærene er middels store, veier 0,8-1 g hver, litt flate. Samlet i store nok børster, opptil 9 cm lange. Fargen er dyp rød. Huden er tynn, men fast og fast, med en glans.

Dessertbær, søte, med litt syrlighet. Formålet er universelt, men sortens geleringsegenskaper er lave. Den er mindre egnet for syltetøy, mousse, syltetøy og gelé enn andre varianter, men fordi den er en rekke røde rips, er den fortsatt en egnet råvare for disse formålene. Rød rips inneholder i gjennomsnitt mer pektin enn noen annen, så sukkerkonfitur vil uansett få en gelékonsistens.

Sukker er ideelt for fersk konsum, rå, som dessert. Og også drikker tilberedes fra det: kompotter, fruktdrikker, viner, sirup, tinkturer. Bæret er flott i salater, desserter, sauser og sauser. Den brukes til å dekorere ferdige retter, i bakevarer, som tillegg til fisk eller kjøtt. Bladene til planten er plassert i emner fra grønnsaker, for å legge til aroma, brukes de også i folkemedisin. De inneholder mye vitaminer og bioaktive stoffer, er nyttige for hypovitaminose, blærebetennelse, har en mild avføringseffekt, normaliserer surheten i magen og reduserer risikoen for blodpropp.

Tidlig variasjon. Høstes fra slutten av juni til september. Bærene smuldrer ikke, de fester seg godt til stilkene. Separasjonen er tørr.

Utbyttet er høyt - 4-7 kg fra 1 busk. Dette er en utmerket indikator for varianter av enhver gruppe.

Sorten kan bestøves alene, men ikke nok. For å øke avlingene er det verdt å plante Natali-varianter, selvfruktbare, tidlige, veldig hardføre kultivarer, og latvisk midt-tidlig Viksne med kirsebærbær i nærheten.

Frøplanter av høy kvalitet har et rotsystem på 15 cm, en velutviklet hovedrot og mange små røtter, luftdelen skal være minst 40 cm lang.

Busken vokser på 1. plass opp til 25 år, selv om den mest produktive perioden varer ikke mer enn 7 år. I alle fall er stedet valgt med omhu. For røde rips trenger du et solrikt, vindstille sted, med lett fruktbar jord. Den beste jorda er sandjord eller leirjord. God drenering er viktig. Det er bedre å ikke plante rips i lavtliggende, våtmarker, selv resistente varianter i slike områder blir ofte syke, vokser anstrengt og bærer lite frukt.

Hullene skal være grunne, planten har et overfladisk rotsystem. Dybden på plantegropen er 40 cm, diameteren er 50 cm.

Plantegroper gjødsler godt. Bunnen løsnes, en godt blandet blanding av humus (et par bøtter), aske (1 glass), superfosfat (2 ss. L.) helles på den. Hell 5-7 cm med vanlig jord, la ligge i 2-3 uker.

Frøplantene plantes ved å vippe stilken i en vinkel på 45 grader, rotkragen utdypes med 5 cm. Jorden rundt busken er komprimert, vannet rikelig, 1 plante vil kreve minst en halv bøtte med vann. Etter planting kuttes skuddene til 3-4 knopper.

Det er bedre å plante unge planter om høsten, i september. I noen regioner kan den plantes i oktober, det viktigste er at det har gått en måned før uværet begynner, og planten har tid til å slå rot.

Sukkerbær er upretensiøs, veldig vinterbestandig, tåler tørrhet og ekstreme temperaturer i det kontinentale klimaet. Vokser godt i forstedene. Imidlertid er minimum omsorg for en gitt kultur nødvendig for den også.

Unge, kun plantede planter vannes 2 ganger i uken. Deretter reduseres vanningen, de vil bare være nødvendige i fullstendig fravær av regn. Vanning er nødvendig hvis det ikke har regnet på mer enn 10 dager. Ved ekstrem varme, spesielt i modningsperioden, vannes vannet en gang i uken. Hvis det ikke er mulig å vanne ofte, bør jorden under busken dekkes. Mulch er nyttig i alle andre tilfeller. Den jevner ut temperatur- og fuktighetsforholdene, beskytter røttene mot overoppheting eller avkjøling, og beskytter til og med mot enkelte skadedyr.

Sorten vokser godt; årlig vår- og høstbeskjæring vil være nødvendig. Om våren fjernes frosne eller ødelagte skudd, om høsten utfører de formativ beskjæring, kutter av grenene til den fjerde knoppen, innen det tredje året får de en busk med 15-20 fruktskudd.

Sorten er motstandsdyktig mot de viktigste sykdommene og skadedyrene til rips. Kan lide av antraknose, men i mindre grad enn andre varianter. Som et forebyggende tiltak behandles frøplanter med en løsning av kobbersulfat på 1%, og buskene sprøytes med den før knoppene løses opp. Om våren kan du bruke Bordeaux-blanding, jernvitriol, stoffet "Horus", hvis det ble lagt merke til tegn på soppsykdommer på plantene i fjor - deres patogener kunne overvintre med hell. Vårbehandlinger regnes som de viktigste.

I løpet av vekstsesongen blir plantene matet med gjødsel som inneholder fosfor, kalium og kalsium, dette både nærer og virker som en forebygging av sykdommer, og om høsten utfører de en grundig rengjøring av stedet. Jorden skal være ren, ly (om nødvendig) bare fra ferske grangrener, halm eller sagflis.

Du kan bruke biologiske produkter som "Fitosporin", de forhindrer utseendet av sykdommer, er helt trygge for mennesker og kan brukes når som helst.

Fra bladlus kan du bruke folkemidlene: en løsning av tobakksstøv (2 kopper støv per 10 liter vann + 1 ss. L. Flytende såpe), en løsning av brus, vanlig eller kalsinert (ikke mer enn 3 ss. L Per 10 l vann), løkinfusjon (200 g løkskall hell 10 liter kokende vann, kok i 5 minutter, la stå i 3 timer, sil, fortynn før spraying ved å tilsette 9 deler ferskvann og 2 ss væske grønnsåpe til 1 del av infusjonen).

Det er ikke nødvendig å dekke til Sukkerrips for vinteren, en jordhaug eller mulch ved røttene er nok, men tung snø kan skade grenene, så busken bindes opp og festes ved støtten. Hvis det forventes en kald, snøfri vinter, kan du dekke buskene etter beskjæring med agrofiber.

Det er få liveanmeldelser, men ripsene blir lagt merke til. Det er faktisk søtt, forlater raskt friskt, lever ikke opp til de tomme feltene. Velsmakende selv når den ikke er moden. Vinner lett over andre varianter i smak. Noen ganger kommer sure varianter av samme sort over - det kan være en feilvurdering. Derfor, når du kjøper frøplanter, bør du være mer forsiktig. Og det er også viktig å ikke forveksle det med sorten Sugar solbær, som kan selges under dette navnet, det er faktisk en Ordinary Miracle variant.